Morele 2026: Wysokie ceny w Grecji, spadek dostępności z południa Europy przez upały i pożary

Na południu Europy wyjątkowo wysokie temperatury i pożary wpływają na ograniczenie dostępności i jakość moreli, co przekłada się na wzrost cen eksportowych w regionie. W Grecji ceny hurtowe moreli w drugiej połowie lipca utrzymują się na wysokim poziomie z powodu ograniczonej podaży.

W Grecji ceny hurtowe moreli w drugiej połowie lipca należą do najwyższych w sezonie, co jest efektem ograniczonej podaży spowodowanej mniejszą produkcją i rosnącym popytem na rynkach eksportowych Europy Środkowej i Wschodniej. Wzrost cen obserwowany jest również w segmencie brzoskwiń i innych owoców pestkowych, które konkurują o miejsce na półkach eksportowych.

Włochy, zwłaszcza Sycylia, doświadczają poważnych strat w sadach morelowych w związku z serią pożarów i falą upałów przekraczających 45°C. Zniszczeniu uległy zarówno plantacje, jak i infrastruktura gospodarstw, co dodatkowo ogranicza podaż na rynki eksportowe. Zbiory z południowych regionów Włoch są niższe, a owoce często tracą na jakości przez uszkodzenia termiczne.

W Hiszpanii i południowej Francji upały i tropikalne noce skutkują pogorszeniem wybarwienia i jakości handlowej moreli, co zmusza hodowców do poszukiwania nowych odmian bardziej odpornych na stres cieplny. Odmiany takie jak Gaspar, Baltazar czy Nelson wykazują lepszą adaptację do tych warunków, ale wciąż nie zaspokajają w pełni zapotrzebowania rynku europejskiego na owoce o wysokiej jakości wizualnej.

Turcja pozostaje jednym z głównych eksporterów suszonych moreli do Unii Europejskiej, a działania promocyjne koncentrują się na utrzymaniu pozycji na rynkach UE oraz ekspansji w Azji. Eksport świeżych moreli z Turcji do krajów UE jest jednak ograniczony przez sezonowość zbiorów i rosnące wymagania jakościowe odbiorców europejskich.

W Europie Wschodniej, według danych z międzynarodowych platform handlowych, ceny moreli w lipcu 2026 wykazują tendencję wzrostową w porównaniu z poprzednimi tygodniami. Wzrost ten wynika z ograniczonej podaży z południa kontynentu oraz rosnącego zapotrzebowania w Europie Środkowej. Sytuacja ta wpływa na konkurencyjność cenową i dostępność importowanych moreli na rynku polskim.

opracowanie i przygotowanie fresh-market.pl, redaktor Artur Spiker