Peru: eksport borówek spadnie o 7% w sezonie 2026/27, presja cenowa na rynku europejskim

Peru prognozuje spadek eksportu borówek do 418,9 tys. ton w sezonie 2026/27, czyli o 7% mniej niż zakładano, co już przekłada się na wyższe ceny eksportowe i ograniczoną dostępność na rynkach europejskich.

Według najnowszych szacunków peruwiańskich eksporterów, eksport borówek z Peru w sezonie 2026/27 wyniesie 418 878 ton, czyli o 7% mniej niż pierwotnie oczekiwano (450 000 ton). Spadek ten wynika z wysokich temperatur, które od kwietnia do lipca wpłynęły negatywnie na kwitnienie i zawiązywanie owoców w kluczowych regionach produkcyjnych. Największe straty odnotowano w północnych regionach kraju, gdzie w Piurze szacuje się nawet 65% strat w kwitnieniu, a w Trujillo 35%. W regionie Ica, odpowiadającym za 14% krajowej produkcji, szacowane straty wynoszą 7%. Ograniczona podaż już przekłada się na oczekiwania wyższych cen eksportowych.

W sezonie 2023/24 analogiczna sytuacja skutkowała wzrostem średniej ceny FOB borówek z Peru z 2,15 USD/lb do 3,74 USD/lb (ok. 17,00 zł/kg), czyli o 36%. W sezonie 2026/27 nie są prognozowane aż tak rekordowe ceny, jednak peruwiańscy eksporterzy spodziewają się utrzymania wyższych stawek przez znaczną część sezonu. Europa – tradycyjnie ważny odbiorca peruwiańskiej borówki – charakteryzuje się niższą chłonnością rynku niż Stany Zjednoczone i szybciej się nasyca, co może ograniczać dostępność i wpływać na ceny w krajach UE, w tym w Polsce.

W Europie na początku lipca 2026 roku Serbia i Portugalia kończą już sezon dostaw borówki, natomiast Rumunia pozostaje jeszcze aktywnym dostawcą, choć tamtejszą produkcję ograniczyły wysokie temperatury. Zmniejszona dostępność owoców z południa Europy oraz ograniczona podaż z Peru mogą prowadzić do wzrostu presji cenowej na rynku hurtowym w Europie Środkowej.

W Zimbabwe sezon borówkowy dopiero się rozpoczyna, a eksporterzy koncentrują się na eksporcie dużych, premium owoców do Chin i Azji Południowo-Wschodniej. Europa, w tym Polska, nie jest obecnie głównym kierunkiem eksportu z tego kraju, jednak rosnąca produkcja i rozwój nowych plantacji mogą w przyszłości zwiększyć konkurencję na rynku europejskim w szczycie sezonu.

Wysoka konkurencja na rynku europejskim oraz ograniczona podaż z Peru i południowej Europy będą w najbliższych tygodniach wpływać na ceny i dostępność borówek dla importerów w Polsce oraz innych krajach regionu.

opracowanie i przygotowanie fresh-market.pl, redaktor Artur Spiker