Turcja i Ukraina: wysoka podaż czereśni i presja cenowa na rynkach europejskich
W 2026 roku europejskie rynki czereśni doświadczają wysokiej podaży z Turcji, Ukrainy i Włoch, co przekłada się na spadki cen hurtowych oraz silną konkurencję między krajami dostawców.
Turecki sezon czereśniowy charakteryzuje się dużą dostępnością i wysoką jakością owoców, co umożliwia eksporterom zaspokojenie silnego popytu ze strony rynków europejskich. Według informacji eksporterów, produkcja w Turcji była bardzo wysoka we wszystkich regionach, a ceny od początku sezonu pozostają zrównoważone i niższe niż w ubiegłym roku. Głównym kierunkiem eksportu są kraje Unii Europejskiej, gdzie tureckie czereśnie konkurują z dostawami z Grecji i Włoch. Na rynkach azjatyckich Turcja napotyka na niskie ceny ze strony konkurencyjnych krajów, co ogranicza eksport poza Europę.
Na Ukrainie sezon czereśniowy 2026 przyniósł nieoczekiwanie wysokie zbiory we wszystkich głównych regionach produkcyjnych. Nadpodaż doprowadziła do gwałtownego spadku cen skupu u producentów – w końcu czerwca ceny wynosiły 40–60 UAH/kg (ok. 4,30–6,50 zł/kg). To poziom kilkukrotnie niższy niż w poprzednim sezonie. Mimo niskich cen, koszty produkcji wysokiej jakości czereśni pozostają wysokie, co ogranicza opłacalność eksportu, ale zwiększona podaż może wpływać na konkurencyjność ukraińskich owoców w regionie.
We Włoszech, w sezonie 2026, ceny hurtowe czereśni wyraźnie spadły względem ubiegłego roku. W tygodniu 26. na włoskich rynkach hurtowych mniejsze owoce wyceniano na 2,00 EUR/kg (ok. 8,60 zł/kg), a większe kalibry osiągały do 5,00 EUR/kg (ok. 21,50 zł/kg). W poprzednim sezonie ceny dochodziły do 10,00 EUR/kg. Wzrost dostępności oraz silna konkurencja ze strony Turcji i Grecji ograniczyły możliwości eksportowe włoskich producentów, szczególnie od drugiej połowy czerwca.
W Belgii sezon czereśniowy przebiegał pod znakiem zmiennych warunków pogodowych, w tym deszczu, przymrozków i fal upałów, co wpłynęło na jakość części zbiorów. Pomimo tych wyzwań, dostępność owoców na rynku jest szeroka, a ciepła pogoda wspiera konsumpcję, jednocześnie wywierając presję na ceny.
Na rynkach europejskich obserwuje się wzmożoną konkurencję cenową pomiędzy głównymi dostawcami czereśni: Turcją, Ukrainą, Włochami i Grecją. Wysoka podaż i relatywnie niskie ceny importowanych czereśni mają wpływ na poziom cen oraz konkurencyjność krajowych owoców w Polsce.
opracowanie i przygotowanie fresh-market.pl, redaktor Artur Spiker