Włochy: wyższe ceny truskawek w Romanii przy mniejszej podaży

Na rynku włoskim, zwłaszcza w regionie Romagna, zakończono sezon handlu truskawkami przy cenach wyższych niż rok wcześniej, mimo spadku produkcji o 10-15%. Zmiany w technologii uprawy i dostępność materiału szkółkarskiego w Europie wpływają na konkurencję i podaż na rynku europejskim.

W regionie Romagna we Włoszech sezon truskawkowy zakończył się przy cenach hurtowych wyższych niż w poprzednim roku, co pozwoliło zrekompensować spadek plonów szacowany na 10-15%. Intensywne upały w maju przyspieszyły dojrzewanie owoców i skróciły okres zbiorów, przez co produkcja była niższa, a dostępność truskawek na rynku zmniejszona już na początku czerwca. Wzrosło zainteresowanie opakowaniami premium typu monowarstwowego, które są coraz częściej wybierane przez odbiorców hurtowych i detalicznych w Europie Zachodniej.

W Dolinie Venosty (Włochy, Tyrol Południowy) sezon rozpoczął się wdrożeniem innowacyjnych metod uprawy na podwyższonych stołach, z zaawansowanym monitoringiem cyfrowym i precyzyjnym zarządzaniem zasobami. Na sezon 2026 przewidziano tam zbiory na poziomie 400–450 ton, a zbiór rozpoczął się w połowie czerwca. Nowe technologie mają na celu ograniczenie kosztów i zużycia wody, a także poprawę jakości handlowej owoców. Produkcja obejmuje 45 rodzinnych gospodarstw i 900 tys. nowych roślin, a owoce trafiają na rynki Europy Środkowej i Północnej.

W krajach Europy Północnej obserwuje się rosnący popyt na truskawki o stabilnej jakości, co powoduje presję na dostawców w zakresie jednolitości i powtarzalności dostaw. Producenci przesuwają się z upraw polowych na produkcję pod osłonami (tunele foliowe, szklarnie), by wydłużyć sezon, ograniczyć ryzyko pogodowe i zwiększyć udział owoców klasy I. Nowe odmiany, takie jak Baya Solara, są specjalnie hodowane do upraw pod osłonami, z nastawieniem na jednorazowy, skoncentrowany plon w sezonie.

Maroko odgrywa coraz większą rolę jako dostawca certyfikowanego materiału szkółkarskiego (tipów i mikroplugów) dla propagatorów w Europie Północnej. Materiał szkółkarski z Maroka, produkowany zgodnie z europejskim systemem certyfikacji i poddawany ciągłej kontroli fitosanitarnej, poprawia dostępność sadzonek i elastyczność dla producentów w Europie, w tym w Polsce. Dzięki temu europejscy plantatorzy mogą szybciej reagować na zmiany popytu i warunki pogodowe w swoich krajach.

Zmniejszona podaż truskawek z południowej Europy i rosnący popyt na jednolitą jakość oraz rozwój technologii uprawy pod osłonami zwiększają konkurencję na rynku unijnym, co może mieć wpływ na ceny i strategię sprzedaży truskawek również w Polsce.

Opracowanie własne na podstawie prasy branżowej (2026-06-26)