Cosłychacna rynku ziemniaków w Niemczech?

Obfite Zbiory i Presja Cenowa

W lipcu 2024 roku niemiecki rynek ziemniaków zmaga się z dużymi wyzwaniami związanymi z obfitymi zbiorami. Producenci w całym kraju pracują na pełnych obrotach, zbierając wczesne odmiany ziemniaków. Mimo dobrych plonów, nadmierne opady deszczu w niektórych regionach doprowadziły do przerywania prac polowych i zwiększonego ryzyka gnicia oraz parcha na ziemniakach. Zaraza ziemniaczana nadal stanowi poważny problem w niektórych uprawach, co dodatkowo komplikuje sytuację.

Sezonowy Spadek Popytu i Ceny

Lipcowe upały oraz okres wakacyjny przyczyniają się do spadku popytu na ziemniaki. Konsumenci spędzający czas poza domem rzadziej sięgają po ziemniaki, co wpływa na spokojną sytuację na rynku. W rezultacie, ceny ziemniaków znacząco spadły. Na początku tygodnia ceny wczesnych ziemniaków w Niemczech wynosiły od 66 do 68 euro za 100 kilogramów, co stanowi wyraźny spadek w porównaniu do poprzednich tygodni.

Wpływ na Rynek Europejski

Sytuacja na rynku niemieckim ma również wpływ na inne kraje europejskie. W Austrii sytuacja na rynku wczesnych ziemniaków jest napięta, a ceny wynoszą od 30 do 35 euro za 100 kilogramów. Pomimo obfitych zbiorów, eksport jest ograniczony, co prowadzi do nadpodaży na rynku lokalnym.

Prognozy na Przyszłość

Prognozy na kolejne tygodnie wskazują na utrzymującą się trudną sytuację na rynku ziemniaków. Wysokie temperatury i zmienne warunki pogodowe mogą nadal wpływać na jakość plonów. Producenci ziemniaków muszą być przygotowani na dalsze wyzwania związane z rynkiem i dostosować swoje strategie produkcji i sprzedaży do zmieniających się warunków.

Podsumowanie

Lipiec 2024 roku przynosi wiele wyzwań dla niemieckiego rynku ziemniaków. Nadmiar podaży, problemy z jakością plonów oraz sezonowy spadek popytu tworzą skomplikowaną sytuację dla producentów. Rynek europejski również odczuwa te zmiany, co wskazuje na potrzebę uważnego monitorowania i dostosowywania się do dynamicznych warunków rynkowych.

źródło: 

https://www.bauernblatt.com/marktkommentar-rapskurse-im-aufwind/

https://bauernzeitung.at/kartoffelmarkt-kw-29-24-reichlich-angebot-macht-preisdruck/