Handlowe podsumowanie dnia: aronia i jabłka w centrum handlu, kupujący szukają borówki do mrożenia
Aronia
Kupno: aronia była wyraźnie poszukiwana przez odbiorców przemysłowych, głównie z przeznaczeniem do mrożenia i tłoczenia. Aktywny popyt zgłaszano w rejonie Przysuchy, Lublina oraz Hoszni Ordynackiej, z możliwością odbioru większych partii bezpośrednio od producentów, także z transportem i opakowaniem podstawianym na plantację.
Sprzedaż: po stronie podaży pojawiła się aronia ekologiczna certyfikowana z województwa łódzkiego, w tym partia około 10-12 ton ze zbiorem planowanym na 15-17 sierpnia. Zgłaszano również większy plon szacowany na 50-60 ton w rejonie Balikowa oraz aronię ekologiczną świeżą, mrożoną i w formie koncentratu z Podlasia. Handel aronią ma więc charakter zarówno bieżący, jak i kontraktowany na najbliższe dni zbiorów.
Jabłko
Sprzedaż: na rynku jabłka deserowego dominowały oferty owoców z przechowalni i komór kontrolowanej atmosfery. W rejonie Grójca, Warki, Mogielnicy, Sobień-Jezior i Białej Rawskiej oferowano m.in. Red Pinovę, Goldena, Idareda, Glostera, Princa, King Roat, Mutsu, Najdareda, Szampiona oraz Jonagoreda. Pojawiały się partie całosamochodowe, w tym Mutsu i Golden w kalibrach powyżej 70 mm oraz Golden od 65 mm.
Kupno: po stronie popytu widoczne było zainteresowanie jabłkiem przemysłowym ze starego sezonu. Suchy przemysł w rejonie Warki kupowano po 0,62 zł/kg. Równolegle ruszało zapotrzebowanie na odmiany wczesne do sortowania, w tym Paulared, Sander, Piros i inne czerwone odmiany w okolicach Chynowa. Pojawiło się też zapotrzebowanie kontraktowane na nowy sezon na Galę czerwoną i Galę paskowaną w rejonie Grójca.
Borówka
Sprzedaż: borówka pozostawała w bieżącym obrocie sezonowym. W rejonie Wodzicznej oferowano grubą borówkę z aktualnego zbioru w skrzynkach po 3 kg netto, z ceną 22 zł/kg. W Łukowie dostępne były odmiany Liberty, Bluecrop i Chandler z certyfikatami GLOBALG.A.P. i GRASP, w partii około dwóch ton.
Kupno: popyt dotyczył przede wszystkim borówki do mrożenia, w ilościach paletowych i większych, z odbiorem z plantacji. Kupujący z rejonu Warki deklarowali odbiór także w skali krajowej. W Zbroszy Dużej borówka do przetwórstwa pojawiła się z ceną 8,5 zł/kg.
Jagoda leśna
Sprzedaż: w podaży były świeże jagody leśne z podlaskich lasów, z odbiorem w rejonie Białegostoku/Pomigacz.
Kupno: jagoda leśna była poszukiwana w województwie lubelskim, zarówno oczyszczona, jak i nieoczyszczona, bez ograniczeń co do ilości. Kupujący deklarowali możliwość odbioru większych partii i współpracę sezonową.
Truskawka, śliwka, morela i czereśnia
Sprzedaż: w truskawce pojawiła się świeża odmiana San Andreas z rejonu Więcek w województwie warmińsko-mazurskim, oferowana z ceną 22 zł. W śliwce dostępna była Katinka w ilości około 10 ton, pakowana w kartoniki po 5 kg, z rejonu Glinki w województwie świętokrzyskim. Dodatkowo zgłaszano śliwkę Dąbrowicką w ilości około 10 ton z okolic Szamotuł, ze zbiorem od 17 sierpnia. Morela Harlayne była oferowana w Busku-Zdroju, twarda, w kalibrze 36-40 mm i w ilościach samochodowych. Podaż czereśni miała charakter niszowy: producent z Zachodniopomorskiego oferował czereśnie klasy premium z tuneli foliowych, kalibrowane, chłodzone i pakowane w kartony 2 i 5 kg oraz opakowania detaliczne.
Kupno: truskawka była poszukiwana na sok w Zbroszy Dużej po 4 zł/kg. W tym samym rejonie zgłaszano także popyt na wiśnię 18+ po 5 zł/kg, głównie z przeznaczeniem do mrożenia. Wiśnie na mrożenie były również poszukiwane w rejonie Błędowa.
Ogórek
Sprzedaż: w warzywach bardzo aktywny był ogórek. Ogórki gruntowe sortowane w ilościach tirowych oferowano w rejonie Oławy. W Holendrach Piotrkowskich dostępny był ogórek Allianz 6-12 z bieżącego zbioru w ilości około 3 ton. W Czerwińsku nad Wisłą oferowano ogórek Sonata, około 500 kg dziennie, sort do ustalenia lub mix, po 3 zł/kg. Ogórek sałatkowy z Łódzkiego pojawił się po 1 zł/kg, a dodatkowo z rejonu Białej Rawskiej zgłaszano ogórka sałatkowego.
Sprzedaż: ogórek szklarniowy oferowano w Promnej jako towar posortowany i schłodzony po 2 zł/kg. W Kaliszu dostępny był ogórek szklarniowy w kartonie lub worku po 2,5 zł/kg, z możliwością transportu.
Kapusta pekińska i cebula
Kupno: kapusta pekińska była poszukiwana w ilościach tirowych w rejonie Poznania. W Błaszkach kupujący szukali kapusty pekińskiej 0,8-2 kg, nieowijanej, w skrzyni, w ilościach paletowych.
Sprzedaż: kapustę pekińską oferowano w Potworowie w ilościach paletowych i całosamochodowych, z dostępnością od teraz do końca listopada. Towar pojawił się także w Sędzicach.
Kupno: cebula żółta była poszukiwana prosto z pola, luzem na wannę, głównie w Wielkopolsce. Kupujący z Buszewa szukali ilości tirowych na worek i obieranie, z podstawieniem transportu. W Poznaniu zgłaszano również popyt na cebulę do workowania i na obieranie, kaliber 5+.
Sprzedaż: cebula na obieranie z nowych zbiorów, import Holandia, kaliber 6-10, była oferowana w Bydgoszczy po 0,50 zł/kg z transportem.
Pomidor, fasola i pozostałe warzywa
Sprzedaż: pomidor malinowy Rosamunda typu bawole serce oferowano w Wilkowicach w hurcie, z dostępnością 100-150 kartonów w tygodniu 11-16 sierpnia. Karton 7 kg jedynki wyceniano na 50 zł, a dwójki na 40 zł; w przeliczeniu podawano także 7 zł/kg. Pomidor gruntowy podłużny typu Lima z Broniszewic, odmiany Brixtone, Pietrarossa, Vistula i Tolerix, był zgłaszany z początkiem zbiorów około 18 sierpnia i każdą ilością do odbioru osobistego.
Sprzedaż: fasola szparagowa Golden Goal była oferowana w Czerwińsku nad Wisłą w ilości 1-2 t dziennie. Młoda pietruszka pojawiała się w Ujmie Małej jako towar na brudno oraz w Zielińsku jako odmiana Arctica, kaliber 3+, z certyfikatem. Marchew prosto z pola oferowano w Ujmie Małej. Czosnek przemysłowy, ząbek i towar do przetwórstwa, był dostępny w Lorenkach po 7 zł/kg. Słodką kukurydzę w ilości około 20-30 tys. kolb oferowano w województwie lubelskim po 1 zł/szt. Sałata rzymska mini na flow pack pojawiła się w Inowrocławiu po 2,5 zł/szt. Rabarbar Lider oferowano w Rybnie w ilości około 80 ton po 2 zł, a w Boratynie w partii około 10 ton, jednostronnie cięty, z możliwością transportu.
Jeżeli interesują Państwa aktualne hurtowe ceny owoców i warzyw, pełne dane cenowe dostępne są w abonamencie Fresh Market na stronie fresh-market.pl. Zapraszamy do zakupu abonamentu.
Zdjęcie ilustracyjne wygenerowane przez AI


