Handlowe podsumowanie dnia: czereśnia i jabłko w podaży, kupujący szukają porzeczki i wiśni

Czereśnia

Sprzedaż: Czereśnia była jednym z głównych towarów dnia po stronie podaży. W rejonie Woli-Chojnaty oferowano Poznańską od kalibru około 22 mm, z dziennym zbiorem rzędu 200-300 kg i dostępnością od następnego dnia. W Pile pojawiła się Kordia 26+ w większych ilościach z ceną 13 zł, a także Wanda i Kordia w ilości około 5 ton, w różnych kalibrach, po 13 zł/kg. W Obrazowie oferowano Summit +28 mm, około 2500 kg, ze zbiorem zaplanowanym na 2-8 lipca, po 11 zł/kg. W Białej Rawskiej dostępna była Sylvia 24+, około 200 kg, po 15 zł.

Kupno: Popyt dotyczył głównie czereśni 24+ w dowolnym opakowaniu. Towar był poszukiwany w rejonie Sadkowa Szlacheckiego, z nastawieniem na codzienny odbiór.

Jabłko

Sprzedaż: W jabłku dominował handel towarem przechowalniczym z poprzedniego sezonu. W Paulince oferowano 100 ton Idareda z KA i Fresh, po otwarciu komory, po 1,60 zł/kg. W Sobieniach-Jeziorach dostępne były Szampion, Prince, Mutsu i Rubinstar. W Warce oferowano Princa przygotowanego na gotowo w dowolnym opakowaniu oraz partie Idareda i Princa w ilościach tirowych. W Goślinach pojawiła się większa partia Princa, około 100 ton.

Kupno: Kupujący szukali jabłek deserowych pod szybkie sortowanie i handel w kartonie. W Grójcu poszukiwano zielonego Goldena i Mutsu w kartonie 13 kg, kaliber 7-8. W okolicach Sandomierza kupujący interesowali się Princem, Rubinstarem i Ligolem w skrzyni. W Błędowie popyt dotyczył Gali paskowanej oraz Goldena do szybkiego sortowania lub za wagę. W rejonie Maciejowic koło Grójca zgłaszano również zakup jabłka przemysłowego.

Porzeczka

Kupno: Porzeczka była wyraźnie poszukiwanym towarem w bieżącym sezonie. Popyt dotyczył porzeczki czarnej i czerwonej z przeznaczeniem na mrożenie oraz tłoczenie. Zakup zgłaszano m.in. w rejonie Konina, Przysuchy i Warki. W Warce kupujący szukali czarnej porzeczki w kistenie i skrzynce oraz czerwonej porzeczki w skrzynce.

Sprzedaż: W analizowanym handlu nie wyróżniała się podaż porzeczki deserowej ani przemysłowej; rynek po tej stronie był zdominowany przez popyt zakładów i odbiorców przetwórczych.

Wiśnia

Kupno: Wraz z wejściem sezonu wiśniowego aktywny był popyt na wiśnię do mrożenia i tłoczenia. W rejonie Maciejowic koło Grójca kupujący deklarowali odbiór każdej ilości, również partii całosamochodowych z miejsca załadunku.

Sprzedaż: Po stronie podaży nie pojawiły się istotne partie wiśni deserowej ani przemysłowej; sygnał rynkowy pochodził przede wszystkim od kupujących.

Truskawka

Sprzedaż: W końcowej fazie sezonu nadal pojawiał się towar deserowy. W Warce oferowano Cadenzę, suchą i sztywną, ze zbioru porannego, w ilości około 300 łubianek.

Kupno: W rejonie Maciejowic koło Grójca utrzymywał się popyt na truskawkę przemysłową z szypułką. Kupujący deklarowali odbiór większych ilości z miejsca.

Borówka

Sprzedaż: Borówka wchodziła w fazę pierwszych ofert i kontraktowania na początek zasadniczego sezonu. W rejonie Szczepanowa koło Nowego Wiśnicza oferowano borówkę amerykańską z własnej plantacji po 20 zł/kg. Na Podkarpaciu, w Ostrowach Tuszowskich, dostępna była borówka o dużych owocach.

Kupno: W Rychnowie zgłaszano popyt na borówkę amerykańską w ramach współpracy na cały sezon, z deklaracją odbioru każdej ilości. Był to przede wszystkim sygnał kontraktacyjny na nadchodzące tygodnie zbiorów.

Malina

Sprzedaż: W malinach dominowała podaż deserowa. W Kaliszu oferowano malinę pakowaną w opakowania 250 g, z kartonem zbiorczym 4 kg, w I i II gatunku, z nastawieniem na stałą współpracę. W Łodzi dostępne były maliny spod osłon, pakowane w dowolne opakowania.

Kupno: Nie wyróżniał się popyt hurtowy na malinę; aktywność dotyczyła przede wszystkim sprzedaży owocu deserowego.

Gruszka

Sprzedaż: W handlu przechowalniczym pojawiła się gruszka Konferencja z KA i Fresh. W rejonie Grójca oferowano grubą polską Konferencję w ilościach samochodowych.

Kupno: Nie odnotowano wyraźnego popytu na gruszkę; rynek miał charakter podażowy.

Ogórek

Sprzedaż: Ogórki były obecne zarówno w towarze szklarniowym, jak i gruntowym. W Wieńcu koło Włocławka oferowano świeże ogórki po 5 zł/kg. W Kaliszu dostępny był ogórek szklarniowy II klasy w dużych ilościach, pakowany w worek, karton lub skrzynię, po 1,50 zł/kg. W Kozienicach pojawił się ogórek gruntowy Atomic, jasny, w ilości około 1,5 tony, po 4 zł/kg.

Kupno: W Skalbmierzu poszukiwano ogórków gruntowych po sortowniku, w kalibrach 4-7, 6-9 i 9-12, z nastawieniem na większe ilości oraz stałą współpracę.

Burak czerwony

Sprzedaż: Burak czerwony miał szeroką podaż w kilku rejonach. W Huminie oferowano młodego buraczka odmiany Wodan, luzem lub w big-bagu, po 0,60 zł. W Łęczycy dostępny był młody burak czerwony. W Komorzu Przybysławskim sprzedawano buraki pakowane w worki 10 kg lub luzem na tira, po 0,60 zł/kg. W Radziejowie dostępne były tirowe ilości młodego buraczka kalibru 5-9, po 0,80 zł/kg. W Głuchowie oferowano 60 ton buraka podłużnego Alto z chłodni, w kalibrze handlowym, pakowanego w worek 10 kg lub big-bag, po 600 zł/t.

Kupno: Nie było widocznego silnego popytu na buraka czerwonego; dominowała sprzedaż młodego towaru i zapasów chłodniczych.

Cebula, szczypior i czosnek

Sprzedaż: W cebuli oferowano czerwoną cebulę kalibru 50+ w Nieprowicach, w worku szytym, big-bagu lub luzem. W Brześciu Kujawskim dostępna była cebula zimowa w ilości około 8 ton. W Konecku pojawiła się cebula ze szczypiorem w pęczkach, a w Grabowie cienki szczypiorek o stałej dostępności. W czosnku sprzedawano odmianę Harnaś w Bzowcu oraz czosnek świeży, wysuszony, jakości premium, w różnych odmianach i kalibrach, w ilościach tirowych z rejonu Radomia.

Kupno: Kupujący szukali cebuli czerwonej w Koronowie. W Toruniu zgłaszano popyt na młodą cebulę żółtą w łusce, dobrze zaschniętą, workowaną po 15 kg, kaliber 5-8, po 1 zł/kg.

Kapusta

Sprzedaż: W Kaliszu dostępna była młoda kapusta biała w ilości około 4000 sztuk oraz 100 ton kapusty kiszonej. W Sieradzu oferowano kapustę pekińską w dużych ilościach. W Błaszkach sprzedawano kapustę czerwoną w towarze handlowym oraz grubą kapustę czerwoną z przeznaczeniem na surówki i stołówki. Z tego samego rejonu zgłaszano także podaż kontraktowaną z wyprzedzeniem: około 3000 ton kapusty białej na sezon 2026-2027.

Kupno: Nie wyróżniał się bieżący popyt na kapustę; aktywność rynku była głównie podażowa.

Pozostałe warzywa i owoce

Sprzedaż: W Ciechocinku oferowano bób w mniejszych i większych ilościach, pakowany po 0,5 kg, po 10 zł/kg. W Warszawie dostępny był arbuz z Rumunii, kaliber 4-8 kg, po 1,50 zł/kg. W Miechowie sprzedawano kalarepę z liściem, kaliber 8+. W Kwidzynie oferowano groszek zielony cukrowy, z możliwością odbioru osobistego lub na rynku hurtowym w Broniszach. W Skalbmierzu dostępna była myta pietruszka korzeniowa w kalibrze 3-6, jakości marketowej. Pojawiła się również fasola typu Mamut, koper kwiat w pęczkach oraz większe ilości kopru, szczypioru cebuli szczypiorowej i natki pietruszki z rejonu Daszyny. W Czarnkowie oferowano paprykę mrożoną, odsort, po 0,80 zł/kg.

Kupno: W pozostałych warzywach nie wyróżniał się skumulowany popyt poza cebulą i ogórkiem opisanymi osobno.

Jeżeli interesują Państwa aktualne hurtowe ceny owoców i warzyw, pełne dane cenowe dostępne są w abonamencie Fresh Market na stronie fresh-market.pl. Zapraszamy do zakupu abonamentu.