Handlowe podsumowanie dnia: jabłka dominują w obrocie, kupujący szukają Gali, Goldena i cebuli

Jabłko

Kupno: Popyt na jabłka był dziś wyraźnie skoncentrowany na odmianach deserowych do sortowania oraz na zakupach „za wagę”. W rejonie grójeckim i białobrzeskim poszukiwano przede wszystkim Gali paskowanej i czerwonej, w tym sportów Brookfield, Schniga i Schnigored, a także Gali Must. W wymaganiach pojawiały się kalibry od 55 mm+, 70+ oraz partie z przewagą 70+. Kupujący szukali również Goldena, w tym zielonego Goldena 7+ przygotowanego na gotowo w karton, a w zapytaniach z okolic Sandomierza wskazywano też Red Cap, Jeromine oraz King Roat.

Kupno: W jabłkach czerwonych utrzymywało się zapotrzebowanie na Prince, Red Cap/Jeronimo, Erowań, King Roat, Empire z nalotem, Alwę w dobrym kolorze, Szampiona, Najdareda, Ligola, Lobo, Boskopa i Szarą Renetę. Część kupujących kierowała popyt na towar do bieżącego sortowania, a część na jabłka do obierania, gdzie wskazywano Ligola i Idareda w kalibrze 70+. W przemyśle pojawiło się zapotrzebowanie na suchy przemysł, mix odmian, po 0,65 zł.

Sprzedaż: Po stronie podaży dominowały jabłka z rejonów Grójca, Sandomierza, Opola Lubelskiego, Białej Rawskiej, Dębego, Wisznic i Jeziory. Oferowano m.in. Galę Szniga, Galę Must, Szampiona, Champion, Jeronimo, Golden, Idared, Boskop, Prince, Red Delicious, Red Pinova, Empire, Kortlanda, Red Boskopa, Honeycrisp, Lobo, Jonagoreda, Elstara, Mutsu, Evelinę, Rubinstara i Munę. Część towaru była deklarowana jako jabłko z chłodni, także po Harviście, a część jako przygotowywana na zamówienie w opakowania uniwersalne lub inne wskazane przez odbiorcę.

Sprzedaż: W ofertach cenowych Szampion z Sandomierza pojawił się po 1,8 zł/kg, Ewelina z Koprzywnicy po 1,5 zł/kg, a Golden kalibru 7+ z okolic Sandomierza po 1,2 zł. W podaży były także mniejsze partie, m.in. Empire z Białej Rawskiej oraz Red Delicious z okolic Grójca, określany jako partia raczej grubsza. Gala Must była oferowana w większej partii z Opola Lubelskiego, około 20 ton.

Cebula

Kupno: W cebuli widoczny był popyt na towar do pakowania i do obierania. W Wielkopolsce poszukiwano cebuli luzem z przeznaczeniem na pakowanie, z odbiorem własnym transportem. Z Pleszewa zgłaszano zakup cebuli złotej twardych odmian, w kalibrach 4-5, 4-6 i 5-7, w workach 10/15 kg lub big bagach, czystej i zdrowej, po 1000 zł/t. W kujawsko-pomorskim kupujący sygnalizowali zapotrzebowanie na ilości tirowe cebuli żółtej.

Sprzedaż: Podaż obejmowała cebulę czerwoną na obieranie jako odsort z Fabianowa po 0,8 zł/kg, cebulę na obieranie kalibru 5+ z Kwidzyna, w ilościach tirowych, odmian Grabowska i Sława Ożarowa, po 0,6 zł/kg, a także cebulę drobną Rhino kalibru 30-50 z rejonu Redczyc po 0,6 zł. W sprzedaży była również cebula obrana w ilościach tirowych, schłodzona, w big bagach lub skrzyniopaletach, z możliwością transportu po kraju. Osobną część podaży stanowiła cebula żółta na wysadkę, kaliber 3-5, oferowana m.in. z Wielkopolski i Kujawsko-Pomorskiego.

Marchew i pietruszka

Kupno: W marchwi kupujący szukali przede wszystkim surowca przemysłowego. Z Małopolski zgłoszono zapotrzebowanie na tirowe ilości marchwi żółtej do przemysłu, luzem na wywrotki.

Sprzedaż: Po stronie podaży marchwi pojawiały się oferty z Kujaw, Wielkopolski, Łódzkiego i Pomorskiego. Marchew spożywcza Volcano F1 z Rzadkiej Woli-Parcele była oferowana po 0,35 zł/kg. Marchew handlowa Brilliance, kaliber 4+, w ilościach całosamochodowych, pojawiła się z Łęczycy po 0,5 zł/kg. Oferowano także marchew Nerac do mycia, marchew świeżo kopaną prosto od kombajnu oraz marchew grubą odmiany Bermuda.

Sprzedaż: W pietruszce dominowała podaż z Kujawsko-Pomorskiego i Łódzkiego. Oferowano pietruszkę Navayo, świeżo kopaną, przesortowaną, w kalibrze handlowym, oraz pietruszkę Arat kopaną za nać, prostą, długą, o śnieżnobiałym kolorze, w ilościach paletowych i całosamochodowych po 1 zł/kg. W Łódzkiem dostępna była również pietruszka gruba, w tym towar na przemysł w kalibrze 6+.

Kapusta, dynia i kalarepa

Sprzedaż: W kapuście aktywność dotyczyła głównie kapusty pekińskiej. Z Błaszek oferowano kapustę pekińską z liściem ochronnym, luzem w skrzyniach odbiorcy, bez obierania, w ilościach tirowych, po 0,85 zł/kg. Z Warty pochodziła oferta kapusty pekińskiej kalibru 0,7-2 kg, jakości marketowej, czystej w środku. W Łódzkiem pojawiła się także kapusta biała na przemysł.

Sprzedaż: W dyni utrzymywała się podaż Hokkaido i dyni Halloween. Z Łowicza oferowano Hokkaido dobrze wybarwioną, kaliber 1-3 kg, jako towar marketowy, w partii około 18 ton, aktualnie spakowany w kartonboxy, z możliwością przygotowania w kartony po 10 kg. W kalarepie dostępna była duża partia odmiany Kossak z Proszowic, kaliber 1-3 kg, po 2 zł/kg.

Gruszka, śliwka i aronia

Sprzedaż: W gruszkach podaż była punktowa. Z Mazowsza oferowano Hortensję w dwóch sortach: średnią po 7 zł/kg i drobną po 3 zł/kg. W sprzedaży była także gruszka Lucas w kalibrze 60-70, z możliwością przygotowania w dowolne opakowanie.

Sprzedaż: W śliwkach, po zakończeniu zasadniczego sezonu świeżego owocu, widoczna była sprzedaż suszu i towaru przemysłowego. Z Małopolski oferowano 1 tonę suszonych śliwek węgierek po 10 zł, a z Białej Rawskiej śliwki przemysłowe jako odsort od eksportu, w ilości około 3 kisten.

Sprzedaż: Aronia występowała w obrocie jako produkt suszony z tegorocznych zbiorów. Towar z Choszczna był oczyszczony, bez ogonków i dobrze dosuszony, oferowany po 30 zł/kg.

Czosnek, ziemniaki, ogórek i orzechy

Sprzedaż: W czosnku oferowano odmiany Jarus i Harnaś. Jarus z rejonu Łowicza i Jackowic był opisywany jako czosnek wiosenny, zdrowy, gruby, powyżej 5 cm, dostępny także jako czosnek przemysłowy. Harnaś pojawiał się jako czosnek kalibrowany i wiązany w pęczki po 10 sztuk, w kalibrach 4,5, 5, 5,5 i 6, z ofertą po 0,3 zł/szt. W sprzedaży detalizowanej podawano też ceny za główkę: kaliber 6,5 po 1,60 zł, 6 po 1,30 zł, 5,5 po 1 zł, 5 po 0,60 zł i 4,5 po 0,40 zł.

Sprzedaż: W ziemniakach pojawiła się oferta odmiany Melody z rejonu Płocka, pakowanej w worki 15 kg, kierowana na większe ilości. Poza krajowym sezonem ogórka gruntowego odnotowano ofertę współpracy przy sprzedaży ogórków gruntowych z Rumunii, w kalibrze 6-14 cm.

Kupno: W orzechach kupujący szukali hurtowych ilości orzecha laskowego z odbiorem z gospodarstwa, także luzem lub w skrzyniach. W Busku-Zdroju skup orzechów laskowych wskazywał cenę 9 zł/kg. Sprzedaż: Po stronie podaży pojawiły się orzechy włoskie całe, duże, odmiany Jacki, pakowane po 10 kg, po 18 zł/kg.

Jeżeli interesują Państwa aktualne hurtowe ceny owoców i warzyw, pełne dane cenowe dostępne są w abonamencie Fresh Market na stronie fresh-market.pl. Zapraszamy do zakupu abonamentu.

Zdjęcie ilustracyjne wygenerowane przez AI