Handlowe podsumowanie dnia: jabłka i kukurydza w podaży, kupujący szukają aroni i cebuli

Jabłko

Sprzedaż: W jabłkach widoczna była podaż zarówno owoców z przechowalni, jak i wczesnych odmian nowego sezonu. Z rejonu Mogielnicy oferowano większe partie Idareda, Glostera i Prince z komór KA po SmartFreshu. W sprzedaży pojawiały się także Prince, Najdared, Gloster i Idared z Wilgi oraz Sobień-Jezior, a także Golden 8,2+ z Magierowej Woli. Z nowych odmian dostępny był Piros w kalibrze 6,5-8,5 z rejonu Wygnanki.

Kupno: Popyt obejmował jabłko przemysłowe suche, mokre oraz przerywkę, głównie w rejonach Błędowa, Wilczkowic Dolnych i Wałcza. Suchy przemysł na soki NFC z dostawą do Wałcza pojawił się z ceną 0,80 zł/kg. Poszukiwano także Antonówki jako suchego przemysłu w skrzyniach, bez liści i owoców nadgniłych. W jabłku deserowym kupujący szukali Paulareda w rejonie Grójca oraz Alwy ze zbiorów zeszłorocznych. Osobno widoczny był popyt kontraktowany na nowy sezon na Galę czerwoną i Galę paskowaną w skrzynie kupującego.

Aronia

Kupno: Aronia była jednym z mocniej poszukiwanych owoców przemysłowych. Kupujący z rejonu Przysuchy szukali towaru do mrożenia i tłoczenia, z możliwością odbioru własnym transportem od producenta. Zapotrzebowanie zgłaszano także w Lubelskiem, z deklaracją odbioru każdej ilości i podstawienia opakowań na pole.

Sprzedaż: Podaż aroni miała charakter sezonowy i częściowo wyprzedzający najbliższe zbiory. Z Radomska oferowano aronię dużą, jędrną, nadającą się do mrożenia, z planowanym zbiorem 17 sierpnia. W Balikowie zgłaszano większą partię z plantacji 8 ha, z przewidywanym plonem 50-60 ton. Handel aronią koncentrował się więc na przygotowaniu odbiorów pod start zbiorów.

Borówka i jagoda leśna

Sprzedaż: W borówce pojawiła się oferta z Małopolski, z okolic Nowego Sącza. Oferowano owoce odmian Chandler i Bluecrop, twarde, dojrzałe i duże, z partią około 1200 kg do odbioru w następnym dniu.

Kupno: Borówka była poszukiwana głównie do mrożenia. W rejonie Warki kupujący szukali ilości paletowych, z odbiorem z plantacji; jedna z ofert zakupu wskazywała 10,50 zł/kg. Przy większych partiach deklarowano odbiór w całym kraju. W jagodzie leśnej popyt koncentrował się w Lubelskiem. Poszukiwano każdej ilości jagody czystej, wianowanej, jak i brudnej, prosto z lasu, z możliwością współpracy sezonowej.

Malina, dereń, śliwka i pozostałe owoce sezonowe

Sprzedaż: W malinach dostępna była świeżo rwana partia z Korycisk na Mazowszu, oferowana po 35 zł/kg. Dereń jadalny pojawił się w Grójcu w małej partii 40 kg, pakowanej po 0,5 kg, z ceną 20 zł/kg.

Sprzedaż: W śliwkach oferowano Katinkę ze Świętokrzyskiego, pakowaną w kartony po 5 kg, w partii około 10 ton. Z Wielkopolski zgłaszano sezonową sprzedaż odmian Amers i Haganta w ilościach hurtowych, paletowych, bezpośrednio od producenta. W moreli dostępna była Harlayne z Buska-Zdroju, twarda, w kalibrze 36-40 mm, w ilościach samochodowych. Pojawiła się również oferta czereśni klasy premium z tuneli foliowych z Zachodniopomorskiego, kalibrowanych, chłodzonych i pakowanych w kartony 2 i 5 kg oraz opakowania 599 g pod zamówienie.

Kupno: W truskawce odnotowano popyt na towar deserowy w rejonie Rębowoli na Mazowszu. W wiśni pojawił się sygnał zapotrzebowania na owoce do mrożenia w rejonie Błędowa, z pakowaniem w opakowanie kupującego.

Kukurydza cukrowa i arbuz

Sprzedaż: Kukurydza cukrowa była jedną z wyraźniejszych pozycji po stronie podaży warzyw. Hurtowe ilości oferowano z Łęczycy, Odwiśla i Rzeczycy Ziemiańskiej. W Małopolsce świeża kukurydza cukrowa pojawiła się po 1 zł/szt., z możliwością przygotowania z okienkiem. W Lubelskiem oferowano około 20-30 tys. kolb, również po 1 zł/szt.

Sprzedaż: W arbuzie dominowała podaż krajowa. Z Białej Rawskiej oferowano arbuza 6-10 kg, w jakości marketowej, po 1,50 zł/kg, w skrzyni drewnianej 600 kg lub kartonie 300 kg. Z Mogielnicy zgłaszano ilości tirowe polskiego arbuza po 2,20 zł/kg.

Pomidor

Sprzedaż: W pomidorze malinowym dostępny był towar z Wielkopolski, odmiana Rosamunda bawole serce, w partii 100-150 kartonów na bieżący tydzień. Jedynka była oferowana po 50 zł za karton 7 kg, a dwójka po 40 zł za karton 7 kg. W pomidorze gruntowym podłużnym zapowiadano start zbiorów około 18 sierpnia w rejonie Broniszewic. W ofercie wskazano odmiany Brixtone, Pietrarossa, Vistula i Tolerix oraz gotowość do współpracy przy każdej ilości, co należy traktować jako podaż zgłaszaną z wyprzedzeniem na najbliższy etap sezonu.

Cebula, kapusta i czosnek

Kupno: W cebuli aktywni byli kupujący z Wielkopolski. Poszukiwano cebuli czerwonej w kalibrze 5+, cebuli czerwonej 75+ w worku 10 kg oraz cebuli żółtej 80+ w worku 25 kg. Zapotrzebowanie obejmowało także cebulę na worek i na obieranie w kalibrze 5+ oraz młodą cebulę na obieranie.

Sprzedaż: Cebulę żółtą i czerwoną oferowano z Sannik na Mazowszu, pakowaną w worki raszlowe po 5, 10 i 15 kg, z możliwością pakowania w big bagi, w kalibrze 5+.

Kupno: W kapuście popyt dotyczył kapusty pekińskiej w ilościach tirowych, zdrowej w środku, z rejonu Poznania. Poszukiwano również kapusty czerwonej przemysłowej 1,5 kg+ w ilościach całosamochodowych. Po stronie podaży kapusta pekińska była oferowana z Potworowa na Mazowszu w ilościach paletowych i całosamochodowych, dostępna od teraz do końca listopada.

Kupno i sprzedaż: Czosnek polski był poszukiwany w kalibrach 4,5 i 5 w rejonie Garwolina, a także w wersji o fioletowym zabarwieniu, we wszystkich kalibrach, w hurtowych ilościach w rejonie Kielc. Po stronie podaży pojawił się czosnek przemysłowy z Książa Wielkiego, w partii 400-500 kg, po 4 zł/kg.

Pozostałe warzywa

Sprzedaż: W ofercie warzyw pojawiła się sałata lodowa 350 g+ z Inowrocławia, młoda pietruszka z Kujaw oraz pietruszka odmiany Arctica w kalibrze 3+ z certyfikatem z rejonu Zielińska. Dostępna była także marchew prosto z pola z Ujmy Małej, buraki czerwone w kalibrze 6-9 ze Świętokrzyskiego oraz por z Piątku, oferowany na sztuki lub kilogramy.

Sprzedaż: Rabarbar Lider oferowano z Mazowsza w ilości około 80 ton, obustronnie cięty, z dostawą chłodnią, z ceną 2 zł. Kolejna oferta rabarbaru Lider pochodziła z Opola Lubelskiego i obejmowała ilości tonowe. Ogórek szklarniowy z Kalisza był dostępny w kartonie lub worku po 2,50 zł/kg netto, z możliwością transportu.

Kupno: W warzywach kapustnych poszukiwano brokułu 500-700 g w skrzynie jednorazowe oraz kalafiora, najlepiej w ilościach całosamochodowych, w rejonie Sochaczewa. W dyni pojawiło się zapotrzebowanie kontraktacyjne na stałego dostawcę odmian Hokkaido, Spitfire i Bambino. Szukano kalibru 1-3 kg, pakowania po 12 kg netto i wolumenu około 70 ton, z sugerowaną ceną 1,15 zł/kg z dostawą.

Jeżeli interesują Państwa aktualne hurtowe ceny owoców i warzyw, pełne dane cenowe dostępne są w abonamencie Fresh Market na stronie fresh-market.pl. Zapraszamy do zakupu abonamentu.

Zdjęcie ilustracyjne wygenerowane przez AI