Handlowe podsumowanie dnia: jabłko deserowe w centrum obrotu, kupujący szukają Gali i cebuli

Jabłko deserowe i przemysłowe

Sprzedaż: podaż jabłek deserowych była szeroka i pochodziła głównie z rejonów sadowniczych Mazowsza, Świętokrzyskiego, Łódzkiego i Wielkopolski. W Błędowie oferowano Golden jako towar gruby, czysty, bez gradu. W Dębianach pojawiła się Gala Must w ilości 100 skrzyń, kaliber 6,5+. W Goszczynie oferowano Galę paskowaną 85+ przygotowaną na gotowo w ilościach paletowych oraz Galę Must 60-65. W Malicach sprzedawano Galę SchniCo Red, Championa, Goldena, Prince’a i Najdareda, a w Sandomierzu Prince’a i Mutsu. W Słomkowie Suchym dostępne były Lobo, Kortland, Gala, Prince, Szampion, Elstar i Bohemia. Lobo pojawiło się także w Mogielnicy po 1,5 zł/kg oraz w Grójcu po 1,6 zł/kg za partię 122 skrzyń.

Kupno: popyt skupiał się na jabłku deserowym do sortowania, za wagę i do dalszego przygotowania handlowego. W rejonie Sandomierza poszukiwano odmian Gala Pasek, Red Cap, Jeromino, Golden, Prince, Boskoop, Alwa i Empire, z odbiorami również z okolic Opola Lubelskiego. W Błędowie kupujący wskazywali Alwę z ładnym kolorem, Empire z nalotem, grubego Prince’a, grubego Szampiona, Galę Must z przewagą 70+ oraz Red Cap/Jeronimo 75+ w ciemnym kolorze. W Zalesiu szukano Gali Brookfield, Schniga, Schnigored, Goldena, Red Capa, Geronimo i King Roata. Popyt na Galę był widoczny także w Białej Rawskiej, Grójcu i Warce, gdzie interesowały głównie sporty paskowane od 55-60 mm wzwyż. Osobno w Błędowie zgłoszono zakup jabłka przemysłowego.

Śliwka

Sprzedaż: w handlu śliwką pojawiły się jeszcze partie typowo końcówkowe, ale z konkretnymi parametrami. Z Buska-Zdroju oferowano Top Hita, Blue Bell, Prezydenta i Top Hita Plus w skrzynkach 20 kg, z nalotem i w dużych ilościach. W Mszczonowie do sprzedaży trafiła większa partia śliwy mieszańca, około 20 ton.

Kupno: po stronie popytu widoczne było zapotrzebowanie na śliwkę marketową 40 mm+, w opakowaniu 20 kg, z rejonu Krakowa. Towar był więc raczej selektywnie poszukiwany pod konkretny kanał odbioru niż skupowany masowo.

Gruszka

Kupno: gruszka była przede wszystkim poszukiwana. W Małopolsce, w rejonach Nowego Sącza i Limanowej, kupujący szukali Xenii oraz Lukasówki na suszenie. Akceptowane były grube, twarde, zielone owoce, także z uszkodzeniami gradowymi, oznakami mrozowymi lub miodówką. W Nowym Regnowie zgłoszono zakup grubej Konferencji 6+ po 3 zł. W danych dominował więc popyt przetwórczy i suszarniczy, uzupełniony zapotrzebowaniem na grubszą Konferencję.

Borówka, malina i pozostałe owoce

Sprzedaż: mimo jesiennego terminu pojawiła się jeszcze oferta borówki amerykańskiej z Osin w województwie świętokrzyskim. Towar opisano jako duży, twardy, z nalotem, z odbiorem prosto z plantacji; dostępna była partia około 2 ton przy ciągłym zbiorze. Wrocław oferował malinę mrożoną 90/10 pochodzenia polskiego, w kartonach 10 kg, w ilości 10 ton. W obrocie były także owoce niszowe i przetworzone: świeży pigwowiec pakowany po 5 i 10 kg po 10 zł/kg, pigwowiec suszony i mrożony w plastrach z minimalnym zamówieniem 20 kg, żurawina bagienna zbierana na bieżąco oraz winogron odmiany Mołdawia w ilościach paletowych.

Cebula

Sprzedaż: cebula była jednym z aktywniejszych warzyw dnia. W Brodach Dużych oferowano cebulę z siewu odmian Majka, Rijsburger 5 i Disko po 0,7 zł/kg, luzem na samochód lub w worku 15 kg, kaliber 5+ z przewagą 6-8. W Kurowie sprzedawano białą cebulę odmiany Sedona po 2 zł/kg. W Radziejowie pojawiła się młoda, sucha cebula ze zdrową łuską, ręcznie przygotowana w workach 15 kg, po 1,1 zł/kg. Cebula na obieranie była oferowana w Wyszogrodzie jako odmiana Disco, luzem prosto z pola po kombajnie, kaliber 4,5-9 z przewagą 6-8, po 0,65 zł/kg, a w Jaksicach po 0,55 zł/kg. W handlu pojawiała się też cebula 5+ w workach 15 kg.

Kupno: popyt dotyczył głównie surowca do obierania oraz cebuli luzem. W Morzyczynie poszukiwano każdej ilości cebuli żółtej do obierania, a w Poznaniu kupujący zgłaszał zapotrzebowanie na cebulę żółtą i czerwoną prosto z pola lub pryzmy, luzem na wannę, z płatnością przy załadunku.

Dynia, cukinia i arbuz

Sprzedaż: sezon dyniowy był wyraźnie widoczny w podaży. W Wartkowicach oferowano dynię obraną, bez miąższu, dostępną od zaraz w ilości 350 ton, po 1,6 zł/kg. W Piątku sprzedawano dobrze wybarwioną dynię Muscat po 1,4 zł/kg, a w Warce dostępne były duże ilości Hokkaido. W Nowym Gaju oferowano dynie Halloween w kalibrach 1-3, 3-8 i 8+, a także Hokkaido i dynię piżmową. Cukinia marketowa w ilościach paletowych pojawiła się w Iwanowicach po 1 zł/kg. Z Jasieńca oferowano polskiego arbuza jesiennego o masie 3-8 kg.

Kapusta i sałata

Sprzedaż: w kapustnych widoczna była zarówno podaż towaru handlowego, jak i przemysłowego. W Białobrzegach sprzedawano kapustę pekińską w ilościach paletowych po 2,3 zł/kg. W Opatówku oferowano kapustę pekińską na przemysł, główki 2, 3 i 4 kg, w partiach 10-20 ton. Kapusta biała do kiszenia pojawiła się w Warszawie, a w Kozienicach oferowano odmianę Report, główki 3 kg+, czyste i bez robaka, z możliwością transportu. Sałata masłowa była dostępna w Równej w województwie łódzkim, jako odmiana marketowa, średnie główki, do 2000 sztuk dziennie.

Buraki, marchew, pietruszka, pasternak i por

Sprzedaż: w warzywach korzeniowych i przemysłowych podaż była zróżnicowana. W okolicach Ciężkowic oferowano około 20 ton buraka złotego po 3,5 zł/kg netto, z przeznaczeniem kulinarnym i przetwórczym. W Głuchowie do sprzedaży trafiły buraczki czerwone odmiany Alto, 50-60 ton, kaliber handlowy 40-65, w big-bagach, luzem lub w opakowaniach 10 kg, z GlobalGAP. W Kurowie oferowano dużą marchew odmiany Nerac, a dodatkowo pojawiła się żółta marchew myta lub na brudno w ilości około 20 ton. Pietruszka korzeniowa była dostępna w Ujmie Małej jako towar na brudno, dobrze myjący się. Pasternak kalibru handlowego, myty, w ilościach paletowych oferowano w Kózkach po 1,4 zł/kg. W Sulęcinku sprzedawano por odmiany Bulgina, 200 ton surowca, z przeznaczeniem na przemysł, tacki i surówki, po 2,25 zł/kg.

Fasola, ogórek, pomidor i ziemniak

Sprzedaż: fasola szparagowa była oferowana w większych partiach. W Żmigrodzie dostępna była fasola żółta Unidor i Golden Goal oraz zielona Paulista, w dużych ilościach do końca października, nawet po kilka ton dziennie. W Skierniewicach oferowano tirowe ilości zielonej fasoli szparagowej. W ogórku pojawiały się oferty współpracy na świeży towar kalibru 6-14 cm, kierowany do sałatek i przetwórstwa. Pomidory szklarniowe rumuńskie były oferowane w dużych ilościach. Ziemniaki pojawiały się zarówno po stronie sprzedaży, jak i zapytań zakupowych.

Kupno: w ziemniaku kupujący szukali dostawców bezpośrednio od producentów, z odbiorem na miejscu lub z możliwością dostawy. Pojawiło się również nietypowe zapotrzebowanie na ziemniaki o masie powyżej 1 kg.

Jeżeli interesują Państwa aktualne hurtowe ceny owoców i warzyw, pełne dane cenowe dostępne są w abonamencie Fresh Market na stronie fresh-market.pl. Zapraszamy do zakupu abonamentu.

Zdjęcie ilustracyjne wygenerowane przez AI