Handlowe podsumowanie dnia: jabłko dominuje w ofertach, kupujący szukają Gali, cebuli i warzyw korzeniowych

Jabłko

Kupno: Jabłko było dziś wyraźnie towarem poszukiwanym. Najwięcej zapytań dotyczyło odmian z grupy Gala: Gala Paskowana, Gala Czerwona, Gala Must, Schnigo Red, Brookfield i Schniga. Kupujący szukali owoców zarówno do szybkiego sortowania, jak i poza wagę w skrzyni, z kalibrami od 55+ oraz większymi wymaganiami przy części partii, m.in. 70+ i 75+. Aktywne były rejony Grójca, Lewiczyna, Tomczyc, Zalesia, Białej Rawskiej i Sandomierza.

Kupno: Poza Galą popyt obejmował także Alwę, Empire, Prince, Szampiona, Red Cap/Jeronimo, Golden, King Roat, Lobo 70+ i Sander 70+. Widać było zapotrzebowanie na owoce w konkretnym wybarwieniu, szczególnie ciemną Alwę oraz mocno wybarwione sporty. Osobnym segmentem był przemysł: poszukiwano jabłka przemysłowego w Koninie i Błędowie, w tym jabłek starych i nowych oraz zeszłorocznego surowca na przecier.

Sprzedaż: Po stronie podaży pojawiły się partie Prince i Jonaprince, m.in. 65 skrzyń już zerwanego towaru oraz około 200 skrzyń w rejonie Sobieni-Jezior. Oferowano też Dark Idol 2 z deklarowanym 80-procentowym wybarwieniem w województwie lubelskim, Idareda i J. Prince’a z komory w Wilkowie Pierwszym, Alwę w ilościach tirowych w kalibrze 7+ z rejonu Warki oraz Red Ligola z okolic Sandomierza. Jabłka ekologiczne przemysłowe z certyfikatem z rejonu Przysuchy były zgłaszane z wyprzedzeniem, z planowanym zbiorem 28 września.

Gruszka

Kupno: W gruszce aktywny był popyt na Williamsa, Bonkretę Williamsa i Michałkę w rejonie Promnej, przy gotowości do odbioru mniejszych i większych ilości. Osobno poszukiwano gruszki po gradzie, przemysłowej, w rejonie Błędowa.

Sprzedaż: Podaż obejmowała 5 ton Lukasówki w Sobieniach-Jeziorach, oferowanej za wagę w skrzyni. W rejonie Sandomierza pojawiła się także drobna Konferencja. Gruszka była więc zarówno sprzedawana, jak i poszukiwana, ale po stronie kupujących widoczne było wyraźne rozróżnienie między towarem odmianowym a surowcem przemysłowym.

Śliwka

Kupno: Popyt dotyczył przede wszystkim śliwki Węgierki w ilościach całosamochodowych w rejonie Piaseczna. Pojawiło się też zapotrzebowanie na śliwkę w kalibrze 35+ w ilości paletowej.

Sprzedaż: W podaży była Haganta z Czernikowa, około 4 tony, opisana jako duża, ładna, ręcznie rwana i schłodzona. Oferowano również Presentę z Radomska, 2 tony, z nalotem. Handel śliwką pozostawał sezonowy i dotyczył głównie konkretnych odmian deserowych.

Borówka, winogrono i pigwowiec

Sprzedaż: W borówce pojawiła się późnosezonowa partia odmiany Last Call w ilości 1 tony z rejonu Modrzewa, z ceną 17 zł/kg. To typowa końcówka obrotu borówką, gdzie podaż jest już punktowa.

Sprzedaż: Winogrono jasne odmiany Victoria II klasy oferowano na Broniszach pod Warszawą, zapakowane w skrzynki 10 kg, po 1,90 zł/kg. Towar miał charakter bieżącej podaży jesiennej.

Kupno: W pigwowcu pojawiło się zapotrzebowanie na surowiec na soki w rejonie Magierowej Woli. Przy tej dacie jest to już handel zgodny z sezonem zbiorów owoców jesiennych.

Cebula i czosnek

Kupno: Cebula była jednym z głównych warzyw poszukiwanych. Kupujący szukali cebuli żółtej i czerwonej prosto z pola lub z pryzmy, luzem na wannę, z płatnością przy załadunku, w rejonie Poznania. Mocny był też popyt na cebulę do obierania: kaliber 5+, wyłącznie ilości tirowe w rejonie Przysuchy oraz każda ilość cebuli żółtej do obierania w Wielkopolsce.

Sprzedaż: Po stronie podaży oferowano cebulę z siewu odmian Majka i Rinsburger w Brodach Dużych, około 80 ton luzem, świeżo zebraną, z przewagą kalibru 6-9 i małym udziałem poniżej 5, po 0,70 zł/kg. Pojawiła się także cebula workowana w workach 15 kg, w lokalizacji 24-320, po 1,50 zł/kg, z możliwością dowozu większych ilości.

Kupno: W czosnku kupujący szukali polskiego towaru w kalibrach 45+ i 50+, odbieranego własnym transportem z całego kraju, oraz czosnku hiszpańskiego Violetta. Był to wyłącznie popyt, bez większej podaży w analizowanych danych.

Dynia

Kupno: Popyt dotyczył dużych, regularnych ilości dyni obranej, z możliwością odbioru transportem kupującego i nastawieniem na stałą współpracę w sezonie.

Sprzedaż: Podaż dyni była zróżnicowana. Oferowano dynię Hokkaido z certyfikatem ekologicznym i Global G.A.P. w ilościach tirowych z Podlasia. W rejonie Janek dostępne były dynie jadalne dla dużych odbiorców, odmiany Gladiator, Gomez i Hokkaido, w różnych kalibrach, po 1,50 zł/kg. Z Rawy Mazowieckiej pochodziła oferta dyni halloween odmiany Gladiator, kaliber 4-8 kg, około 8 ton w skrzyniach po 500 kg, również po 1,50 zł/kg. Dynia była więc jednocześnie sprzedawana w dużych partiach i poszukiwana przez przetwórstwo.

Kapusta

Kupno: W kapuście popyt obejmował kapustę pekińską do stałej współpracy w rejonie Kalisza.

Sprzedaż: Kapusta pekińska była oferowana z Oraczewa oraz Dobranowic, gdzie dopuszczano sprzedaż na kilogramy lub sztuki, z kalibrem i sposobem pakowania do uzgodnienia. W podaży była także kapusta czerwona w ilościach tirowych z Pomorza, z możliwością przygotowania kalibru marketowego i przemysłowego. Kapusta biała pojawiła się w ilościach tirowych na przemysł i kiszenie z rejonu Gdańska, a także jako kapusta gołąbkowa i płaska gołąbkowa z Piątku po 1 zł/kg.

Marchew, pietruszka i seler

Kupno: W marchwi kupujący szukali towaru czystego, mytego, pakowanego w worki do stałej współpracy w rejonie Kalisza. Dodatkowo poszukiwano marchwi handlowej mytej w kalibrze 2-4, pakowanej w big bagi, w ilościach tirowych, z odbiorem z całej Polski.

Sprzedaż: Podaż marchwi obejmowała grubą mytą marchew z Witoni, około 1 tony, po 0,60 zł. Była to mniejsza partia bieżącego towaru, podczas gdy popyt dotyczył większych, powtarzalnych dostaw.

Kupno: Pietruszka była poszukiwana jako towar czysty, myty, pakowany w worki w rejonie Kalisza. W tym samym rejonie kupujący szukał również selera czystego i mytego.

Sprzedaż: Pietruszkę oferowano z Bilna jako towar handlowy w kalibrze 3-6, na brudno, prosto z pola, odmiany Navajo, białą po umyciu. Pojawiła się także pietruszka z Nacesławic, duża, biała, po czyszczarce, przygotowywana na bieżąco, z pakowaniem w worek szyty lub innym sposobem do ustalenia.

Pomidor, ogórek, papryka i koper

Sprzedaż: W pomidorze szklarniowym oferowano czerwonego Torero 3B z Kalisza, w kartonie 6 kg, 33 palety, po 25 zł za karton netto, czyli 4,17 zł/kg. Pojawiła się też oferta pomidorów rumuńskich w dużych ilościach.

Kupno: Po stronie popytu szukano 2 palet pomidora czerwonego, 10 palet papryki czerwonej oraz palety krótkiego ogórka. To zapotrzebowanie miało charakter asortymentowy, pod handel mieszany.

Sprzedaż: W papryce pojawiła się ostra papryka Okrasny Zvonek, świeża, rwana na zamówienie, z własnej uprawy, z ceną 30 zł. W ogórku oferowano rumuńskie ogórki gruntowe w kalibrze 6-14 cm oraz świeże ogórki do sałatek i przetwórstwa, również w kalibrze 6-14 cm. W koprze dostępny był młody koperek rwany pod zamówienie z rejonu Potworowa.

Ziemniaki

Kupno: W ziemniaku kupujący szukał ilości hurtowych w kalibrze 5+, najlepiej odmian Soraya i Ignacy. Był to popyt na towar handlowy o określonym kalibrze.

Sprzedaż: Po stronie podaży pojawiły się drobne ziemniaki jadalne, wielkości zbliżonej do sadzeniaka, odmian Soraya i Baltic Rosa. Towar wskazywano jako odpowiedni na obieralnie, z możliwością dowozu lub odbioru osobistego w lokalizacji 28-425.

Jeżeli interesują Państwa aktualne hurtowe ceny owoców i warzyw, pełne dane cenowe dostępne są w abonamencie Fresh Market na stronie fresh-market.pl. Zapraszamy do zakupu abonamentu.

Zdjęcie ilustracyjne wygenerowane przez AI