Handlowe podsumowanie dnia: jabłko i cebula z dużym ruchem ofertowym, kupujący szukają Gali Paskowanej

Jabłko

Kupno. Najsilniejszy popyt dotyczył jabłek deserowych do sortowania, szczególnie Gali Paskowanej i Gali Czerwonej. W rejonie Grójca, Warki, Lewiczyna i Sandomierza poszukiwano Gali Paskowanej, Gali Must, Gali Schnigo Red, Prince’a, Empire, Golden, Red Cup oraz Szampiona. W ofertach kupna powtarzał się zakup za wagę w skrzyni oraz przeznaczenie na szybkie lub bieżące sortowanie. W Grójcu kupujący szukali także Gali od 55 mm+, wszystkich sportów, a w Sandomierzu pojawił się popyt na Galę 7+ czystą, z okolic regionu sandomierskiego. Gala Paskowana na szybkie sortowanie w Goźlinie Małym pojawiła się z ceną 1,9 zł/kg.

Kupno. Poza Galą zgłaszano zapotrzebowanie na Alwę z ładnym kolorem, grubego Prince’a, Szampiona 75+, Red Cap/Jeronimo 75+ w ciemnym kolorze oraz zielonego Goldena i Prince’a z poprzedniego sezonu za wagę w skrzyni. Aktywny był też segment przemysłowy: w Błędowie i Grójcu poszukiwano jabłka przemysłowego, w tym zeszłorocznego jabłka na przecier.

Sprzedaż. Po stronie podaży pojawiały się partie Gali i odmian jesiennych. Z rejonu Warki oferowano Galę Schnico Red 7+ schłodzoną, przygotowaną do dłuższego przechowania. Dostępne były również mniejsze partie Gali Must/Musk od kalibru 65 mm, z przewagą 70 mm+, czyste i dobrze wybarwione. W Jugoszowie oferowano Bohemię/Rubina w ilości około 120 skrzyń, ze zbiorem od 19 września. W Wilkowie Pierwszym pojawiła się podaż Idareda i J. Prince’a z komory do otwarcia, a w handlu obecne były również Ligol, Szampion, Eliza, Golden i Gala.

Cebula

Kupno. Cebula była jednym z najaktywniejszych warzyw dnia. Poszukiwano cebuli żółtej luzem prosto z pola, bez chorób i z mocną łuską, z odbiorem własnym transportem w rejonie Środy Wielkopolskiej. W Warszawie zgłaszano popyt na cebulę 5+ z jasną łuską, pakowaną w worki 15 kg, w regularnych dostawach po 400–500 worków dwa razy w tygodniu. Osobno aktywny był popyt na cebulę do obierania 5+ w ilościach całosamochodowych, z rejonu Przysuchy.

Sprzedaż. Podaż obejmowała zarówno cebulę żółtą, jak i cebulę na obieranie oraz cebulę czerwoną. W Brodach Dużych oferowano około 80 ton cebuli z siewu, odmiany Majka i Rinsburger, z większością kalibru 6–9 i niewielkim udziałem poniżej 5, po 0,7 zł/kg. Cebula na obieranie pojawiała się w Stawiszycach jako towar z siewu wiosennego, kaliber 45+, w big-bagach lub luzem. W Pawłowicach oferowano około 30 ton cebuli na obieranie odmiany Rhino, kaliber 5+, grubej, bez czerwonej i bez zgnilizny, po 0,7 zł/kg. W Gnieźnie cebula na obieranie w ilościach całosamochodowych była oferowana po 0,75 zł/kg. Cebula czerwona z Łęczycy, gruby kaliber, pojawiła się po 1,8 zł/kg luzem i 2,2 zł/kg w worku.

Śliwka

Kupno. W segmencie śliwki widoczny był popyt na dojrzałą, grubą Węgierkę na suszenie, szczególnie w rejonie Szydłowa. Pojawiło się również zapotrzebowanie na około tonę Węgierki w Wielkopolsce. To pokazuje, że obok handlu deserowego aktywny pozostaje kierunek suszarniczy.

Sprzedaż. Podaż śliwki była szeroka odmianowo i jakościowo. W Wielichowie-Wsi oferowano ręcznie rwaną Węgierkę zwykłą po 2,5 zł/kg. W Szydłowie dostępny był Amers w ilości 3 ton, w opakowaniach 20 kg, kaliber 45+. W Glinie zgłaszano ilości tirowe odmiany President, a w Białobrzegach dostępne było 17 ton twardej śliwki Top Hit 4+ z ładnym nalotem. W Chmielniku pojawił się dojrzały mieszaniec na suszenie w ilości 2,5 tony, rwany tego samego dnia.

Gruszka

Kupno. Gruszka była wyraźnie poszukiwana zarówno w segmencie deserowym, jak i przemysłowym. W Promnej kupowano odmiany Williams-Bonkreta Williamsa oraz Michałka, w mniejszych i większych ilościach. W Grójcu poszukiwano twardej gruszki przemysłowej, wszystkich odmian i bez wymagań kalibrowych, a w Błędowie gruszki po gradzie na przemysł.

Sprzedaż. Po stronie podaży dostępna była gruszka Paten w Olszanach, około 20 ton w trakcie zbioru, kaliber 60–80 mm. W Belsku Dużym oferowano Konferencję jako towar ładny, czysty i bez gradu. Handel gruszką ma więc obecnie charakter bieżący, związany z trwającym wrześniowym zbiorem i równoległym zapotrzebowaniem zakładów oraz sortowni.

Kapusta i warzywa kapustne

Kupno. W Sieradzu poszukiwano kapusty białej 1–3 kg w jakości marketowej, pakowanej w karton box, w ilościach całosamochodowych. Pojawił się także popyt na dwie palety kapusty białej w województwie mazowieckim. W Proszowicach kupujący szukał kalafiora pakowanego po 8 sztuk.

Sprzedaż. Kapusta biała była oferowana zarówno na świeży rynek, jak i na przemysł. W Błaszkach dostępna była kapusta biała przemysłowa, a w Piątku kapusta 3–6 kg w ilościach tirowych, czysta i bez robaka. W Potworowie sprzedawano kapustę pekińską, także grubszą na przemysł, w ilościach paletowych i całosamochodowych, zieloną, czystą i bez robaka, z dostępnością do końca listopada.

Pozostałe warzywa

Kupno. W Grabowie poszukiwano polskiego czosnku kalibru 45+ i 50+, z odbiorem własnym transportem z terenu całego kraju. W Białymstoku zgłoszono popyt na około 5 ton dyni halloween z dostawą.

Sprzedaż. W Proszowicach oferowano myty seler kalibru 600–1000 g, przygotowywany pod zamówienie. Korzeń pietruszki pojawiał się w Nacesławicach jako duży, biały towar po czyszczarce, pakowany w worki szyte lub według ustaleń, a także w Czarnocinie jako pietruszka handlowa. Dostępna była marchew z możliwością mycia, luzem, w big-bagach lub workach. Wtelno oferowało sałatę rzymską mini w ilościach tirowych. W Kaliszu sprzedawano ogórki gruntowe i szklarniowe, w tym kaliber 6–9 cm, w ilościach paletowych, a także pomidory czerwone i malinowe pochodzenia polskiego. W obrocie pojawiały się również pomidory typu Lima z rejonu Nałęczowa oraz pomidory rumuńskie w dużych ilościach. Dynia Hokkaido była oferowana w dużych partiach, w tym z certyfikatem ekologicznym i Global G.A.P. w województwie podlaskim, a w Małopolsce po 1,6 zł/kg. Ziemniaki odmiany Queen Anna sprzedawano po 1,5 zł/kg, pakowane w worki 15 i 25 kg. W Białopolu dostępna była gruba, przebrana fasola, a w Błaszkach koper do ogórków.

Malina, borówka leśna, morela i pigwowiec

Kupno. W Magierowej Woli poszukiwano pigwowca japońskiego z dostawą, po 2,5 zł/kg. To bieżący popyt wpisujący się w jesienny sezon zbioru tego surowca.

Sprzedaż. W owocach jagodowych obecna była podaż malin spod tunelu, pakowanych w kartony 2 kg, po 8 opakowań 250 g. Deklarowane dzienne ilości wynosiły około 200–300 kg, a cena mieściła się w przedziale 25–30 zł/kg, zależnie od wielkości zakupu. Pojawiły się także maliny oferowane do hurtu. Borówka leśna, górska, świeżo zbierana, była dostępna w partiach 20–60 kg co drugi dzień, z dostawą do Krakowa i Żywca, po 30 zł/kg przy zakupie minimum 10 kg. Na Broniszach zgłoszono większą partię moreli, z możliwością sprzedaży całopojazdowej lub mniejszych ilości.

Jeżeli interesują Państwa aktualne hurtowe ceny owoców i warzyw, pełne dane cenowe dostępne są w abonamencie Fresh Market na stronie fresh-market.pl. Zapraszamy do zakupu abonamentu.

Zdjęcie ilustracyjne wygenerowane przez AI