Handlowe podsumowanie dnia: jabłko i śliwka w centrum podaży, kupujący szukają Gali, śliwki i cebuli
Jabłko
Kupno. Najbardziej aktywny był popyt na Galę. W rejonie Grójca poszukiwano Gali Czerwonej i Gali Paskowanej w I oraz II klasie, za wagę skrzyni, bez mustu. Pojawiały się także zapytania o Galę Schnigo Red i Galę Paskowaną w dużych ilościach, a w Białej Rawskiej kupujący szukali Gali Paskowanej od 55+. Osobno zgłaszano zapotrzebowanie na odmiany Delikates, Celeste, Paulared, Kortland, Red Ligol, Empire i Szampion w kalibrze 7,5+, w karton i klatkę na rynek krajowy, przy cenie 2 zł/kg. W Goliankach poszukiwano Boskopa i Ligola 75+.
Sprzedaż. Po stronie podaży pojawiały się jabłka deserowe i towar do dalszego przygotowania. Z Lubelszczyzny oferowano Dark Idol 2 w skrzyniach lub na gotowo, z wybarwieniem 80 proc., w ilości około 20 ton. W woj. łódzkim zgłoszono drobnego Goldena do kalibru 7, około 40 ton, jako towar tegoroczny do zbioru na dniach, czyli podaż zgłaszaną z wyprzedzeniem na najbliższy okres zbioru. Z Mazowsza oferowano Championa 7+ do przygotowania w karton, Szampiona po 1,8 zł, Lobo za wagę w skrzyni z okolic Warki oraz Ligola na obieranie ze śladami pomrozowymi. W Sobieniach-Jeziorach pojawiła się także sprzedaż Najdareda i Idareda.
Śliwka
Kupno. Śliwka była drugim mocnym punktem dnia. Popyt obejmował zarówno deser, jak i przemysł. W Piasecznie kupujący szukał Węgierki w ilościach całosamochodowych, w Kozietułach poszukiwano odmian Top Hit, Top Hit Plus, Prezydent i Haganta w plastiku 20 kg, a w Grójcu śliwki przemysłowej wszystkich fioletowych odmian, bez wymagań rozmiarowych, twardej lub miękkiej. W Limanowej zgłoszono zapotrzebowanie na dojrzałego Amersa na suszenie, minimum 2 tony, z odbiorem od producenta.
Sprzedaż. Podaż była rozproszona regionalnie i odmianowo. W Szamotułach oferowano Vision w ilości około 1 tony po 2,5 zł/kg oraz Węgierkę zwykłą po 3 zł/kg. Z Błędowa pochodziła oferta ładnej śliwki na rynek krajowy, 115 klatek, z ceną 2 zł. W woj. świętokrzyskim pojawiały się większe partie Prezydenta w ilościach tirowych oraz Top Hit. Dodatkowo w rejonie Poznania sygnalizowano sprzedaż różnych odmian śliwek dojrzałych po 5 zł.
Gruszka
Kupno. Na rynku gruszki widoczny był popyt zarówno na deser, jak i przemysł. W Promnej poszukiwano Williamsa, Bonkrety Williamsa oraz Michałki, z deklaracją odbioru mniejszych i większych ilości. W Grójcu kupujący szukał twardej gruszki przemysłowej, wszystkich odmian, bez kalibru.
Sprzedaż. Po stronie podaży wyróżniała się Konferencja. W Sobieniach-Jeziorach oferowano około 100 ton Konferencji za wagę, określonej jako czysta, bez miodówki. Z rejonu Błędowa pojawiła się także oferta grubej Konferencji po lekkim gradzie, z sugestią oględzin towaru przed transakcją.
Borówka
Kupno. Mimo końcówki sezonu borówkowego nadal pojawiał się popyt na towar do mrożenia. W rejonie Warki kupujący deklarował odbiór dużych ilości borówki od producentów. W Nowym Kłopoczynie poszukiwano borówki bez większych wymagań przy poziomie 10 zł.
Sprzedaż. Ze Szczecina oferowano borówkę świeżą, słodką, luzem, pakowaną w skrzynki plastikowe 4 kg. W ofercie wskazano odmiany Toro, Bluecrop i Chandler oraz przeznaczenie również na mrożenie. Cena wynosiła 17 zł/kg.
Cebula
Kupno. Cebula była najaktywniejszym warzywem po stronie popytu. W Poznaniu kupujący szukali cebuli żółtej i czerwonej z siewu, luzem na wannę, także prosto z pola. W Krakowie zgłaszano zapotrzebowanie na cebulę żółtą i czerwoną z siewu wiosennego, luzem, w big-bagach lub na worek, kaliber 50+, z jasną łuską i w ilościach tirowych. W Grabowie poszukiwano tirowych ilości cebuli +50 mm z przeznaczeniem na obieranie, z odbiorem własnym transportem.
Sprzedaż. Podaż obejmowała cebulę żółtą, czerwoną i białą obieraną. W Sochaczewie oferowano cebulę żółtą z siewki w kalibrze 5-8 cm, w Zielińsku cebulę Bonus kal. 4-8, a w Pocierzynie cebulę 5+. Z Białych Błot pochodziła oferta 1300 kg cebuli czerwonej z ceną 2 zł. W Poznaniu sprzedawano białą cebulę obieraną pakowaną po 5 kg w worek.
Kapusta, brokuł i kalafior
Kupno. W segmencie warzyw kapustnych popyt dotyczył kalafiora. W Piątku poszukiwano kalafiora 6-8 szt., w dowolnych ilościach.
Sprzedaż. Na rynku kapusty widoczna była podaż białej i czerwonej. W Ludwikowie oferowano grubą kapustę białą 3-7 kg po 0,65 zł/kg, a w Mieszkowicach około 2 ton kapusty na przetwórstwo, pakowanej w worki 25 kg, po 0,9 zł/kg. Kapustę czerwoną oferowano z Błonia oraz z Inowrocławia, gdzie wskazano główki od 1 do 3 kg. W Warcie pojawiła się sprzedaż brokułu odmiany Naxos.
Ogórek, papryka, dynia i por
Kupno. Papryka pozostawała towarem poszukiwanym w rejonie Przysuchy i Potworowa. Kupujący interesowali się papryką czerwoną i żółtą polną oraz II gatunkiem tunelowej, a w Potworowie zgłoszono zakup 3 ton papryki w karton lub worek po 4,5 zł/kg. W Piasecznie poszukiwano pora do przemysłu w ilościach całosamochodowych, z odbiorem własnym transportem.
Sprzedaż. Ogórek gruntowy z Płocka oferowano jako towar świeży, rwany codziennie, w ilości 5-8 ton dziennie. I klasę 6-10 cm wyceniono na 3,4 zł/kg netto, II klasę 10-12 cm na 1,3 zł/kg netto, a III klasę 12-15 cm na 0,8 zł/kg netto. Podaż ogórka gruntowego w kalibrze 6-14 cm zgłaszano także z kierunku rumuńskiego. W dyni dominowała podaż Hokkaido, ale pojawiały się również dynie piżmowe, spitfire, Halloween, ozdobne, makaronowe i muscat z rejonu Proszowic oraz Hokkaido w ilościach tirowych z Wtelna. Por z Czerwińska nad Wisłą oferowano do stałej współpracy od września do lutego, w klatkach 10 kg, przy możliwości przygotowania 50 palet tygodniowo i cenie 3,5 zł/kg.
Warzywa korzeniowe, czosnek i ziemniak
Kupno. W segmencie ziemniaka pojawiło się zapotrzebowanie na bardzo duży kaliber, w ilości około 40 kg. Było to jednak zapytanie małoskalowe, bez znaczenia dla większego obrotu hurtowego.
Sprzedaż. Pietruszka korzeniowa była oferowana jako odmiana Arat: pierwszy gatunek po 3 zł/kg, drobna po 1 zł/kg i bardzo gruba po 2 zł/kg. W Kaliszu pojawiła się także oferta mytej pietruszki. Seler sprzedawano w większych ilościach jako towar młody i zdrowy z Leszna oraz jako seler myty. Czosnek Harnaś oferowano w kalibrach 4,5-6,5 oraz 5,5-6 i 6+, w tym po 0,50 zł/szt. za materiał w kalibrze 5,5-6. Czosnek Harnaś obierany na biało pojawił się po 20 zł/kg przy zakupie 10 kg. W ziemniaku odnotowano sprzedaż odmiany Jurek, pakowanej w worki 15 kg po 13 zł. Pojawiły się również oferty odpadu marchwi i buraczka oraz białej rzodkwi handlowej i przemysłowej.
Pozostałe owoce
Sprzedaż. W mniejszych segmentach owocowych oferowano jagodę leśną oczyszczoną ze Śląska, w ilości 200-300 kg dziennie lub 500 kg co drugi dzień, po 26 zł/kg. Z Lubelszczyzny pochodziła oferta owoców pigwowca po 5 zł oraz czarnego bzu z rejonu Opola Lubelskiego. W Grójcu zgłoszono również sprzedaż mini arbuza w trakcie zbioru, około 15-20 ton, w kalibrze 2-3 kg.
Jeżeli interesują Państwa aktualne hurtowe ceny owoców i warzyw, pełne dane cenowe dostępne są w abonamencie Fresh Market na stronie fresh-market.pl. Zapraszamy do zakupu abonamentu.
Zdjęcie ilustracyjne wygenerowane przez AI