Handlowe podsumowanie dnia: jabłko i śliwka z największym ruchem, kupujący szukają Gali, śliwki przemysłowej i cebuli
Jabłko
Sprzedaż. Po stronie podaży dominowały jabłka deserowe, głównie odmiany z grupy Gali oraz odmiany czerwone. Oferowano Galę Schniga/Snico Red za wagę w skrzyni z rejonu Przyłusek, z kalibrem 70+ i udziałem jabłek 70+ powyżej 80 proc. Kolejna Gala Schnico Red pojawiła się w Nowym Błędowie. Z Lubelszczyzny oferowano Dark Idol 2 w skrzyniach lub przygotowany na gotowo, z wybarwieniem około 80 proc. i ilością 20 ton. W Mogielnicy dostępny był Kortland 8+ w uniwersalce, a w Konstantynowie Jonagored 6,5+ ze świeżo otwartej komory, za wagę w skrzyni, w ilości około 180 skrzyń. W Błędowie sprzedawano Prins Select z młodych drzewek, 60 ton, po 2,50 zł/kg.
Kupno. Popyt był wyraźnie skierowany na Galę. Kupujący z rejonu Grójca i Lewiczyna szukali Gali paskowanej i czerwonej za wagę, zarówno na bieżące sortowanie, jak i w klasie pierwszej oraz drugiej. W ramach sezonu 2026/2027 zgłaszano zapotrzebowanie na Galę paskowaną i czerwoną od 55 mm+, wszystkie sporty, na sortowanie lub wysortowaną w opakowanie kupującego. W Białej Rawskiej poszukiwano odmian Delikates, Celeste, Paulared, Kortland, Red Ligol, Empire i Szampion w kalibrze 7,5+, w karton i klatkę, po 2 zł/kg. Aktywne było też zapotrzebowanie na Paulared i Delikates 70+ w karton lub na sortowanie, a także na Prince, Ligol i inne czerwone odmiany. W Sandomierzu kupowano Goldena prosto z drzewa, najlepiej od kalibru 7. Na rynku przemysłowym pojawił się popyt na jabłko przemysłowe stare i nowe w rejonie Błędowa.
Śliwka
Sprzedaż. Śliwka była jednym z głównych towarów dnia. W podaży pojawiały się odmiany Tophit, Węgierka, Prezydent, Amers/mieszaniec i Haganta. Tophit oferowano w okolicach Rawy Mazowieckiej w ilości około 3 ton po 3 zł/kg, a w rejonie Buska-Zdroju pojawił się Top Hit rwany na kolejny dzień, również po 3 zł. W Szydłowie oferowano Amersa/mieszańca oraz Hagantę. Węgierka była sprzedawana w Wielkopolsce po 2 zł/kg, przy ilości 3-4 ton i bieżącym rwaniu około pół tony dziennie. Prezydent pojawił się w ilości około 1 tony po 2,50 zł/kg. Z Tolkmicka zgłoszono podaż Węgierki ręcznie zbieranej od 10 września, około 40 ton, ze zbiorami planowanymi do końca miesiąca, czyli była to oferta na najbliższe dni, a nie w pełni bieżący obrót.
Kupno. Strona popytowa szukała zarówno śliwki deserowej, jak i przemysłowej. W Grójcu kupowano śliwkę przemysłową, wszystkie fioletowe odmiany, bez wymagań rozmiarowych, twardą lub miękką. Z Nowego Sącza zgłaszano zapotrzebowanie na Amersa na suszenie, w dużych ilościach, z możliwością zakupów z całego kraju. W Zwoleniu poszukiwano na następny dzień 1,5-2 ton twardej Węgierki z okolic Lipska i Opola Lubelskiego. W Szydłowie kupujący interesowali się grubym, rwanym Tophitem i Prezydentem z nalotem.
Gruszka
Sprzedaż. Na rynku gruszki dominowała Konferencja. W Sobieniach-Jeziorach oferowano 100 ton Konferencji za wagę, towar czysty, bez miodówki. W Rościminie dostępna była Konferencja rwana od 55 mm+, z przewagą kalibru 60 mm+, w ilościach samochodowych, z możliwością przygotowania na gotowo, po 3 zł/kg. W Skowronkach zgłoszono 5-7 ton Konferencji 60+, ze zbiorem możliwym od kolejnego dnia, po 3,30 zł.
Kupno. Popyt na gruszkę obejmował Williamsa, Bonkretę Williamsa oraz Michałkę. Kupujący z rejonu Promnej deklarowali odbiór zarówno mniejszych, jak i większych ilości. W tej części rynku gruszka była więc równocześnie sprzedawana w większych partiach jako Konferencja i poszukiwana w odmianach letnio-jesiennych.
Borówka i aronia
Kupno. Borówka pozostawała przedmiotem popytu głównie pod mrożenie. W Warce kupowano duże ilości borówki do mrożenia, z możliwością odbioru od producenta. W Nowym Kłopoczynie pojawiło się zapotrzebowanie na borówkę bez większych wymagań po 10 zł. Przy dacie analizy jest to końcówka krajowego sezonu borówkowego, więc sygnały dotyczyły bieżącego towaru dostępnego jeszcze na rynku.
Aronia była poszukiwana w województwie lubelskim z przeznaczeniem na mrożenie, z odbiorem z miejsca załadunku. W przypadku aronii wrzesień nadal mieści się w sezonie zbiorów, dlatego był to popyt bieżący na surowiec przemysłowy.
Dynia i arbuz
Sprzedaż dyni. Dynia wchodziła w wyraźną fazę jesiennego handlu. Z Wtelna oferowano dynię Hokkaido oraz Halloween w ilościach tirowych, z certyfikacją GlobalG.A.P. i GRASP. Z Woli Rzeczyckiej sprzedawano dynię typu Hokkaido, odmianę Flexi Kuri, w ilościach busowych, pakowaną w worki raszlowe, po 2,50 zł/kg.
Kupno dyni. Popyt dotyczył dyni Hokkaido i Halloween z dostawą do Gniezna lub z możliwością odbioru. W okolicach Wielunia kupujący szukali dyni w podziale na dużą, średnią i małą.
Sprzedaż arbuza. Arbuz był przede wszystkim sprzedawany. W rejonie Grójca i Warki oferowano polskiego mini arbuza Diego 1,2-4 kg oraz arbuza Melia 3-7 kg. W Boglewicach dostępne było około 30 ton arbuza Melia i Mirsini w wadze 3-7 kg. W Sochaczewie sprzedawano polskiego mini arbuza Exotica, z możliwością przygotowania w karton lub skrzynie. Pojawił się także arbuz rumuński w kalibrze 10-16 kg.
Cebula
Kupno. Cebula była jednym z mocniejszych punktów popytu warzywnego. W Poznaniu kupowano cebulę żółtą i czerwoną prosto z pola, luzem na wannę, a osobno cebulę żółtą grubą 70+ w ilościach tirowych. Z Krakowa zgłaszano zapotrzebowanie na cebulę żółtą i czerwoną z siewu wiosennego, luzem, w big-bagach lub na worek, kaliber 50+, z jasną łuską, również w ilościach tirowych.
Sprzedaż. Po stronie podaży pojawiła się cebula żółta kalibru 5-8 cm z Sochaczewa po 1,10 zł/kg. W Poznaniu oferowano także cebulę białą obieraną, pakowaną po 5 kg w worek.
Papryka
Kupno. Papryka była głównie poszukiwana, przede wszystkim do przetwórstwa. W Lublinie kupowano duże ilości papryki całej i krojonej, we wszystkich kolorach: czerwonej, zielonej, żółtej i melange. W rejonie Przysuchy zgłaszano popyt na paprykę czerwoną i żółtą polną oraz drugi gatunek papryki tunelowej. W danych nie pojawiła się istotna bieżąca podaż papryki.
Pomidor, ogórek i fasola
Sprzedaż pomidora. Podaż pomidorów obejmowała towar polny i importowany. W Magnuszewie oferowano pomidory polne ekologiczne z certyfikowanego gospodarstwa, odmiana Dyno, jako towar twardy i zdrowy. W rejonie Warki sprzedawano pomidora gruntowego Dyno, świeżego, twardego i kalibrowanego na trzy sorty. W Starym Karolewie dostępny był pomidor Lima, odmiana Galiea, po 2 zł/kg. Pojawiła się też oferta dużych ilości pomidorów rumuńskich.
Sprzedaż ogórka. Ogórki pochodziły głównie z Rumunii. Oferowano ogórki gruntowe kalibru 6-14 cm oraz 9-16 cm, z możliwością dostaw całosamochodowych do 22 ton. W jednej z ofert cena wynosiła 1 zł/kg. Towar był kierowany do hurtowni, przetwórni, kiszarni i dystrybutorów.
Sprzedaż fasoli. W Żmigrodzie oferowano fasolę szparagową żółtą odmian Unidor i Golden Goal oraz zieloną Paulistę. Dostępność deklarowano do końca października, w dużych ilościach, z ręcznym zbiorem i jakością kierowaną na rynek marketowy. Pojawiła się również bieżąca sprzedaż świeżo rwanej fasoli z dowozem.
Pozostałe warzywa
Kapusta. Kupowano kapustę białą 1-3 kg na kartonbox w Poznaniu. W Bobrowcu sprzedawano duże ilości kapusty pekińskiej, zdrowej i czystej, bez robaka, z możliwością owinięcia, w kalibrze powyżej 2 kg. Jednocześnie w Dziekanowicach poszukiwano kapusty pekińskiej jakości marketowej, kaliber 0,5-1,5 kg.
Kalafior, brokuł, seler i por. W Kaliszu kupowano kalafiora w łusce lub w kartonie po 6 sztuk. Pojawiła się też sprzedaż brokuła. W Dziekanowicach kupowano seler korzeniowy 0,5-1,0 kg w ilościach całosamochodowych. W Piasecznie poszukiwano pora do przemysłu, także w partiach całosamochodowych, z odbiorem własnym transportem.
Marchew i pietruszka. Z Radziejowa oferowano marchew odmian Laguna i Nerac, kaliber 30-50 mm, kopaną za nać lub ogłowioną, luzem albo w skrzyniopaletach. W Opatowie sprzedawano marchew ekologiczną, długą, w kalibrze handlowym. Pietruszka była oferowana jako towar na brudno z Ujmy Małej oraz jako świeżo kopany korzeń pietruszki ekologicznej z Opatowa.
Czosnek. W podaży znalazł się czosnek Harnaś o średnicy główek poniżej 4 cm po 10 zł/kg. Oferowano też czosnek Lubasza: 4 cm po 200 zł za 1000 sztuk, 4,5 cm po 300 zł za 1000 sztuk, 5 cm po 500 zł za 1000 sztuk oraz ząbki po 10 zł/kg.
Jeżeli interesują Państwa aktualne hurtowe ceny owoców i warzyw, pełne dane cenowe dostępne są w abonamencie Fresh Market na stronie fresh-market.pl. Zapraszamy do zakupu abonamentu.
Zdjęcie ilustracyjne wygenerowane przez AI