Handlowe podsumowanie dnia: jabłko w największym obrocie, kupujący szukają Gali, jabłka przemysłowego i cebuli

Jabłko

Sprzedaż: jabłko było dziś głównym towarem po stronie podaży. W obrocie deserowym pojawiały się partie Prince’a, w tym około 200 skrzyń w rejonie Sobień-Jezior oraz Prince z Grójca w kalibrze 7-9. Oferowano także Galę Brookfield paskowaną z rejonu Wilgi, jabłka w trakcie zbiorów po zabiegu Harvista, sprzedawane za wagę w skrzyni. Z Białej Rawskiej zgłoszono 31 skrzyń Goldena, z Kuślina jabłka za wagę w skrzyni lub po sortowaniu w karton 13 kg, w odmianach Gala paskowana, Golden Delicious, Red Delicious, Red Jonaprince i Szampion. W podaży były też Dark Idol 2 z 80-proc. wybarwieniem, Zuzi Gala paskowana po lekkim gradzie rwana od 65 mm, Lobo z okolic Warki, Szara Reneta z sadu ekologicznego oraz Idared i Jonaprince z komory w rejonie Wilkowa Pierwszego.

Kupno: popyt na jabłka deserowe był szeroki, ale najmocniej dotyczył Gali i odmian eksportowych. Kupujący szukali Gali Paskowanej, także od 55+, Gali Must, Brookfield, Schniga i Schnigored, a także Szampiona, Prince’a, Goldena, Red Cap/Jeronimo, Red Deliciousa, Ligola, Alwy i Empire. Wymagania jakościowe dotyczyły m.in. mocnego koloru, większego kalibru i sortowania za wagę. Aktywność zakupowa obejmowała głównie Mazowsze, w tym Grójec, Warkę, Tomczyce, Zalesie i Wólkę Łęczeszycką, ale także okolice Sandomierza i Białej Rawskiej. Osobny popyt dotyczył jabłek pakowanych w drewniane skrzynki po 13 kg, co wskazuje na zapotrzebowanie eksportowe.

Jabłko przemysłowe: po stronie sprzedaży pojawiło się około 13 ton jabłka przemysłowego rwane, bez zgniłych, w rejonie Bikówka, z ceną 0,70 zł/kg. Z Przysuchy zgłoszono jabłka ekologiczne z certyfikatem i aktualnymi badaniami, ale z planowanym zbiorem 28 września, więc była to podaż zgłoszona z wyprzedzeniem na najbliższe dni. Po stronie kupna aktywne były zapytania o jabłko przemysłowe świeże, stare i przerywkę, z odbiorem m.in. w rejonach Konina, Błędowa i Grójca.

Gruszka

Sprzedaż: podaż gruszki była ograniczona. W rejonie Sobień-Jezior oferowano 5 ton Lukasówki sprzedawanej za wagę w skrzyni.

Kupno: gruszka była dziś raczej poszukiwana niż szeroko oferowana. Kupujący szukali Williamsa, Bonkrety Williamsa i Michałki w Promnej, a w Błędowie pojawił się popyt na gruszkę po gradzie oraz gruszkę przemysłową.

Cebula

Kupno: cebula była jednym z najmocniej poszukiwanych warzyw dnia. Kupujący interesowali się cebulą żółtą i czerwoną prosto z pola lub z pryzmy, luzem na wannę, z płatnością przy załadunku. Popyt obejmował Wielkopolskę, Mazowsze i Łódzkie. Szukano cebuli żółtej luzem z pola, cebuli kalibru 30-50 mm z odbiorem własnym z całego kraju, a także cebuli 5+ z czystą, jasną łuską, pakowanej w worki 15 kg, w regularnych partiach po 400-500 worków dwa razy w tygodniu. Aktywny był również rynek cebuli do obierania, gdzie kupujący deklarowali zainteresowanie dużymi partiami, w tym ilościami tirowymi.

Sprzedaż: po stronie podaży pojawiła się cebula czerwona 5+ na obieranie z certyfikatem GlobalGAP z Kujaw oraz oferta cebuli z Wielkopolski razem z burakami i ziemniakami, gdzie cena podana dla oferowanych warzyw wynosiła 2 zł/kg.

Ziemniak, burak i warzywa korzeniowe

Sprzedaż: na rynku ziemniaka dostępne były świeżo kopane partie. Oferowano około 30 worków ziemniaka Bellarosa w workach 15 kg oraz 50 worków odmiany Melody. W Wielkopolsce zgłoszono także ziemniaki sprzedawane razem z cebulą i burakami po 2 zł/kg. Podaż miała charakter bieżący, zgodny z trwającym jesiennym obrotem ziemniakiem.

Kupno: po stronie popytu odnotowano zainteresowanie sadzeniakiem ziemniaka Colombo. W warzywach korzeniowych dostępna była pietruszka handlowa 3-6, odmiana Navajo, oferowana na brudno prosto z pola, oraz marchew w ilościach tirowych w odmianach SV5300, Bermuda i Belgrado. W tych pozycjach handel miał charakter podażowy.

Kapusta

Sprzedaż: kapusta była aktywnie oferowana w kilku segmentach. W Łódzkiem sprzedawano białą kapustę Kilaplon w główkach po 0,80 zł/kg oraz kapustę szatkowaną po 1,50 zł/kg, w ilościach busowych. Z Wilkszyc pochodziła oferta białej kapusty o wadze 3-4 kg w cenie 3 zł/szt. Na Pomorzu dostępne były tirowe ilości białej kapusty na przemysł i kiszenie, z możliwością dowozu, oraz tirowe partie kapusty czerwonej z możliwością przygotowania kalibru marketowego i przemysłowego. W podaży pojawiła się też kapusta pekińska z Łódzkiego.

Kupno: kupujący szukali kapusty białej w kartonboxach oraz kapusty marketowej 1-3 kg w ilościach paletowych i tirowych. Najbardziej konkretne zapotrzebowanie dotyczyło ładnego towaru handlowego pod rynek świeży.

Dynia

Sprzedaż: dynia miała wyraźną podaż sezonową. W Mazowieckiem oferowano dynie jadalne dla dużych odbiorców i firm handlowych, w odmianach Gladiator, Gomez i Hokkaido, w różnych kalibrach, po 1,50 zł/kg. W Łódzkiem pojawiły się duże ilości dyni ozdobnej i halloweenowej, m.in. odmiany Migician F1 i Gladiator F1, a jedna z ofert wskazywała cenę 2 zł/kg.

Kupno: popyt dotyczył przede wszystkim dyni obranej. Kupujący z Wielkopolski deklarowali zainteresowanie dużymi, regularnymi partiami oraz stałą współpracą w sezonie.

Pomidor i ogórek

Sprzedaż: w pomidorze podaż obejmowała zarówno towar szklarniowy, jak i gruntowy. Z Kalisza oferowano czerwonego pomidora szklarniowego 3B Torero, pakowanego w kartony 6 kg, w ilości 33 palet, po 25 zł za karton netto, czyli 4,17 zł/kg. W Radzyminie dostępne były duże ilości pomidora gruntowego odmiany Dyno po 2 zł/kg. Dodatkowo pojawiały się oferty dużych ilości pomidorów rumuńskich.

Kupno i współpraca: w ogórku odnotowano przede wszystkim zapytania o sytuację rynkową oraz oferty współpracy przy ogórku gruntowym kalibru 6-14 cm. Część ofert miała charakter handlu importowego i kontraktowego, a nie wyłącznie bieżącej sprzedaży krajowego towaru.

Czosnek

Sprzedaż: czosnek był oferowany zarówno do konsumpcji, jak i sadzenia. Dostępny był Kazach w kalibrze od 5,5 i powyżej 6,5 oraz Harnaś do sadzenia w rozmiarze od 5,5 do 7. Podaż pochodziła m.in. ze Świętokrzyskiego.

Kupno: kupujący szukali polskiego czosnku w kalibrach 45+ i 50+, z odbiorem własnym na terenie całego kraju i płatnością przy załadunku.

Śliwka, winogrono i owoce jesienne

Sprzedaż: w śliwce dostępny był jeszcze President z rejonu Krobowa koło Grójca: 2 tony, towar schłodzony, twardy i zdrowy, pakowany w plastiki po 5 kg, w cenie 3,50 zł/kg. W winogronie oferowano jasną odmianę Victoria II klasy na Broniszach, w skrzynkach 10 kg, po 1,90 zł/kg. W sprzedaży pojawił się także pigwowiec japoński po 10 zł/kg oraz żurawina leśna bagienna w ilościach hurtowych, z możliwością transportu do odbiorcy.

Kupno: popyt dotyczył śliwki Węgierki w ilościach całosamochodowych, pigwowca na soki oraz owoców rokitnika z dostawą do Magierowej Woli. Pojawiło się również zapotrzebowanie na grejpfrut drugiej klasy, czyli towar importowy, a nie krajową produkcję sezonową.

Jeżeli interesują Państwa aktualne hurtowe ceny owoców i warzyw, pełne dane cenowe dostępne są w abonamencie Fresh Market na stronie fresh-market.pl. Zapraszamy do zakupu abonamentu.

Zdjęcie ilustracyjne wygenerowane przez AI