Handlowe podsumowanie dnia: jabłko z największą aktywnością podaży, kupujący szukają odmian deserowych
Jabłko
Kupno: Popyt na jabłka był dziś wyraźnie skoncentrowany w rejonach mazowieckich: Warka, Grójec, Błędów, Lewiczyn i Wilków Pierwszy, a także w okolicach Sandomierza. Kupujący szukali głównie jabłek deserowych do sortowania oraz za wagę. Wśród poszukiwanych odmian powtarzały się Gala Paskowana, Gala Czerwona, Gala Must, Golden, Prince, Jonaprince, Jonagored, Empire, Alwa, Red Cap, Jeronimo, King Roat, Najdared, Boskoop, Cortland, Lobo i Szara Reneta. Wymagania jakościowe dotyczyły przede wszystkim dobrego wybarwienia, nalotu przy Empire, grubego kalibru przy Prince i Szampionie oraz kalibrów 55+, 70+ i 75+ w zależności od odmiany. W Niesiołowicach poszukiwano Gali, Championa i Glostera w kartony, z ceną 1,5 zł/kg.
Sprzedaż: Podaż jabłek również była szeroka. W Błędowie oferowano Galę Must w kalibrze 55+/60+ w ilości około 106 skrzyń. W Czersku pojawiła się Gala Must, Gala pasek i Szampion, a w Żelaznej Topaz. W Brzozowie Starym sprzedawano Szampiona, czystego i wybarwionego, w partii 50 ton po 1,2 zł/kg. Z tej samej lokalizacji oferowano Cortlanda i Lobo, czyste i wybarwione, w ilości 10 ton: za wagę po 1,8 zł/kg, a na gotowo kaliber 75–85 mm po 2 zł/kg i 85+ po 3 zł/kg. W Grójcu dostępny był Gloster w ilości 150 skrzyń oraz Alwa w partii 9 skrzyń po 1,3 zł/kg. W Sandomierzu sprzedający deklarował dostawy Gali Paskowanej i Czerwonej na gotowo, głównie w kalibrach 75+ i 80+, również w kartonie 8 kg. W Pniewach oferowano Golden Delicious w ilości około 55 skrzyniopalet, kaliber od 65 mm wzwyż, z możliwością wyboru owoców od 70 mm.
Cebula
Kupno: Po stronie popytu widoczna była cebula żółta i czerwona. W Środzie Wielkopolskiej poszukiwano cebuli luzem z przeznaczeniem na pakowanie, z odbiorem własnym transportem. W Poznaniu kupujący szukali cebuli żółtej i czerwonej prosto z pola lub pryzmy, luzem na wannę.
Sprzedaż: Podaż cebuli była rozproszona regionalnie i obejmowała towar na obieranie, pakowanie oraz wysadkę. W Bądkowie oferowano suchą, zdrową cebulę z przechowalni w ilościach całosamochodowych po 500 zł/t. W Mogilnie dostępna była cebula żółta z siewu wiosennego, typ amerykański, kaliber 45+, luzem na obieranie po 0,7 zł/kg. W Strzelnie sprzedawano cebulę żółtą kalibru 5–8 oraz 3–5, łącznie około 10 ton, po 1 zł/kg. W Kaliszu pojawiła się cebula żółta kalibru 4,5–8 w workach 15 kg oraz cebula czerwona 5–7 i 7+. W Sochaczewie oferowano cebulę czerwoną 3–5 cm, możliwą na wysadkę, po 1 zł/kg. Włodawa zgłaszała cebulę Dormo 4,5–8 w workach 10 kg, w ilościach tirowych, po 1 zł/kg oraz cebulę na obieranie odmian Meduza i SV, luzem, po 0,7 zł/kg. W Piasecznie dostępna była cebula na obieranie z udziałem 65 proc. kalibru 60+.
Kapusta, kalafior i warzywa kapustne
Sprzedaż: W kapustnych dominowała podaż towaru hurtowego. W Błaszkach oferowano kapustę pekińską z liściem ochronnym, luzem w skrzyniach odbiorcy, w ilościach tirowych po 2,5 zł/kg. Z tego samego rejonu dostępna była kapusta pekińska, biała, gołąbkowa i czerwona w ilościach tirowych i paletowych, a także biała kapusta 1–3 kg w kartonboksach. W Kozienicach sprzedawano kapustę białą odmian Report, Passat i Ambrozja, przeznaczaną do kiszenia i na surówki, w ilościach samochodowych, a także kapustę białą na przemysł 3,5 kg+ w ilościach tirowych. W kalafiorze podaż była widoczna w Krakowie oraz w Boglewicach koło Grójca i Warki. W Boglewicach oferowano kalafiora 6 w ilościach paletowych i samochodowych, 12 palet po 65 łuszczek, po 3,7 zł/szt.
Kupno: W danych nie dominował aktywny popyt na kapustne; handel miał dziś głównie charakter sprzedażowy, szczególnie w kapuście pekińskiej, białej i kalafiorze.
Ziemniak
Sprzedaż: W ziemniakach pojawiły się oferty z rejonu Kalisza oraz województwa łódzkiego. Oferowano ziemniaki jadalne odmian Soraya, Vineta i Gala w kalibrze 45+, a także Queen Anna i Tajfun, przy czym Tajfun był wskazany jako towar ręcznie wybierany. W Dmosinie sprzedawano Michalinę, kaliber 5+, w workach po 15 kg, po 1 zł/kg. Dzisiejszy obrót ziemniakiem miał charakter głównie podażowy, z naciskiem na towar konfekcjonowany i partie jadalne.
Czosnek, dynia i warzywa liściowe
Sprzedaż: W czosnku dostępny był Harnaś w ząbkach do sadzenia: jedna partia obejmowała około 120 kg, druga około 50 kg dużych ząbków po 8 zł/kg. W Krakowie oferowano suchy czosnek importowany, dostępny w różnych rozmiarach i opakowaniach, od luzu po mniejsze paczki. W dyni sprzedawano Hokkaido po 1 zł/kg, a w segmencie surowca dyniowego widoczny był skup pestek dyni oleistej, w tym odmiany Gleisdorfer, z punktem w województwie lubelskim. W warzywach liściowych pojawił się ekologiczny jarmuż z certyfikatem, oferowany w Mogielnicy po 5 zł za pęczek.
Ogórek, marchew, pietruszka i pozostałe warzywa
Sprzedaż: W ogórku handel miał charakter importowy i szklarniowy. W Warszawie oferowano ogórka szklarniowego z Turcji w kartonie 5 kg po 5,5 zł/kg, wyłącznie w ilościach hurtowych. W Kaliszu dostępny był ogórek długi z Finlandii oraz ogórek gruntowy z Rumunii w kalibrze 6–14 cm. W marchwi podaż zgłoszono z Osięcin, jako kaliber handlowy. Pietruszka korzeniowa pojawiła się w Lubrańcu, odmiana Arat, kopana za nać, prosta i długa, w ilościach paletowych i całosamochodowych, a także w Kaliszu jako korzeń myty. W Katowicach oferowano burak czerwony, marchew, pietruszkę i pasternak na markety oraz przemysł, w workach, big bagach lub luzem. W Iłowie sprzedawano brukselkę kalibru głównie 3,5–4 cm, pakowaną po 5 kg, po 5,5 zł/kg, z możliwością dowozu większych ilości na Bronisze lub do Łodzi. W Topolinku dostępna była brukiew odmian Wilhelmsburger i Helenor po 2 zł/kg.
Gruszka, śliwka, malina i winogrono
Sprzedaż: W owocach poza jabłkiem podaż była bardziej punktowa. W Pobórce Wielkiej oferowano około 4 tony gruszki przemysłowej odmiany Konferencja. W Brzostowcu sprzedawano śliwkę Stanley 32+ z importu z Mołdawii, w ilościach paletowych i całosamochodowych; w tej samej ofercie pojawiło się także ciemne winogrono mołdawskie Moldova. We Wrocławiu dostępna była mrożona malina 90/10 z Polski, pakowana w kartony 10 kg, w ilości 10 ton. Był to obrót towarem mrożonym, a nie bieżącą maliną deserową.
Orzech laskowy
Kupno: W orzechu laskowym aktywny był popyt skupowy. W Busku-Zdroju kupowano orzechy laskowe po 8 zł/kg, z odbiorem w dowolnym opakowaniu. W Sandomierzu poszukiwano ładnego orzecha laskowego okrągłego i pazura, a w Sieteszy zgłaszano zakup hurtowych ilości z całego kraju, z odbiorem bezpośrednio od gospodarstw.
Jeżeli interesują Państwa aktualne hurtowe ceny owoców i warzyw, pełne dane cenowe dostępne są w abonamencie Fresh Market na stronie fresh-market.pl. Zapraszamy do zakupu abonamentu.
Zdjęcie ilustracyjne wygenerowane przez AI