Handlowe podsumowanie dnia: marchew i cebula w większej podaży, kupujący szukają Gali

Jabłko

KUPNO: Jabłko było dzisiaj przede wszystkim towarem poszukiwanym. Najwięcej zapytań dotyczyło Gali: Gali Paskowanej, Gali Must, Gali Brookfield, Schniga i Schnigored. Kupujący szukali owoców do szybkiego sortowania, za wagę w skrzyni, a także partii w klasie I i II. Pojawiały się wymagania kalibrowe od 55+, 7+ oraz 75+ pod eksport w kartonie 8 kg. Wśród poszukiwanych odmian były też Prince, Empire, Alwa, Szampion, Red Cap/Jeronimo, Golden i Granny Smith. Aktywność zakupowa koncentrowała się w rejonach Grójca, Warki, Lewiczyna, Białej Rawskiej, Zalesia, Goźlina Małego i Sandomierza. Gala Paskowana na szybkie sortowanie pojawiła się z ceną 1,9 zł/kg, a jabłka eksportowe 75+ w kartonie 8 kg z poziomem 2,8 zł.

KUPNO: Równolegle widoczny był popyt na jabłko przemysłowe. Kupujący z rejonu Błędowa i Grójca szukali jabłka przemysłowego świeżego, zeszłorocznego na przecier, starego oraz przerywki.

SPRZEDAŻ: Po stronie podaży jabłek deserowych pojawił się Golden z młodego sadu w rejonie Wilgi, w ilości około 15 ton, oferowany w skrzyni kupującego. Na tle silnego popytu sprzedaż jabłek była jednak wyraźnie mniej widoczna niż zapotrzebowanie zgłaszane przez sortownie i eksporterów.

Gruszka

KUPNO: Gruszka pozostawała aktywna po obu stronach rynku. Kupujący szukali Williamsa/Bonkrety Williamsa oraz Michałki w rejonie Promnej, Konferencji 60+ w Goliankach oraz gruszki przemysłowej twardej, wszystkich odmian, bez wymagań kalibrowych, w rejonie Grójca. Oznacza to równoległy popyt na towar deserowy i przemysłowy.

SPRZEDAŻ: W podaży znalazła się Konferencja z rejonu Grójca, kalibry 4,5–5+ oraz 6+, przygotowywana do przechowania, w ilości około 60–70 ton, z ceną 2,5 zł. Oferowano także gruszkę Paten z Olszan, około 20 ton, w trakcie zbioru, kaliber 60–80 mm. W Mogielnicy dostępna była Konferencja przemysłowa, około 25 ton, czysta, bez zgniłych owoców i bez miodówki.

Śliwka

KUPNO: Po stronie popytu widoczna była Węgierka na suszenie, dojrzała i gruba, poszukiwana w rejonie Szydłowa. Kupujący z Grójca szukali także śliwki przemysłowej, wszystkich odmian fioletowych, bez wymagań rozmiarowych, twardej lub miękkiej.

SPRZEDAŻ: Podaż śliwki obejmowała Amersa ze Szydłowa w ilości około 3 ton, pakowanego w opakowania 20 kg, kaliber 45+. Dostępne były również ilości tirowe odmiany Prezydent z rejonu Glinki oraz Węgierka z Tolkmicka, rwana pod zamówienie, w ilości około 40 ton. Widać więc jednocześnie handel deserowy i przemysłowy, typowy dla drugiej połowy września.

Malina

SPRZEDAŻ: Malina była oferowana jako towar bieżący z polskich plantacji, głównie z rejonu województwa lubuskiego i zachodniopomorskiego. Podaż dotyczyła owoców spod tunelu, pakowanych w karton 2 kg, w układzie 8 x 250 g. Dzienne ilości określano na około 200–300 kg. Ceny mieściły się w przedziale 25–30 zł/kg, zależnie od wielkości zakupu. Towar był przede wszystkim sprzedawany, z naciskiem na regularne dostawy.

Marchew, pietruszka i seler

SPRZEDAŻ: W warzywach korzeniowych mocno zaznaczyła się marchew. Z rejonu Łęczycy oferowano marchew mytą w worku 10 kg, kaliber handlowy 2,5–4, w ilościach paletowych, z ceną 1 zł/kg. Dostępna była także marchew myta lub brudna w kalibrze 2,5–4, w ilościach paletowych i całopojazdowych. Z Wielkopolski pojawiła się marchew 2–4 cm w jakości marketowej po 0,9 zł/kg oraz marchew gruba 4+, myta, w ilościach tirowych po 400 zł/t.

SPRZEDAŻ: W podaży była również pietruszka korzeniowa. Z Łęczycy oferowano pietruszkę mytą, w ilościach paletowych i całopojazdowych, z możliwością pakowania w big bag lub worek. Z Nacesławic dostępna była pietruszka duża, biała, po czyszczarce, pakowana w worek szyty lub według ustaleń. Seler myty z Proszowic oferowano w kalibrze 600–1000 g, przygotowywany pod zamówienie.

Cebula

KUPNO: Cebula była wyraźnie poszukiwana przez odbiorców hurtowych. Kupujący z Poznania szukali cebuli z siewu, żółtej i czerwonej, luzem na wannę. W Środzie Wielkopolskiej poszukiwano cebuli żółtej luzem, prosto z pola, zdrowej, z mocną łuską. W Przysusze zgłoszono popyt na cebulę do obierania 5+, wyłącznie w ilościach tirowych.

SPRZEDAŻ: Po stronie podaży pojawiła się cebula z siewu z Brodów Dużych, odmiany Majka i Rinsburger 5, głównie kaliber 6–9, z małym udziałem towaru poniżej 5, świeżo zebrana, około 80 ton, w cenie 0,7 zł/kg. Oferowano także cebulę Bonus kaliber 4–8 z rejonu Zielińska oraz cebulę żółtą odsort po koszu, kaliber poniżej 5, niefazorowaną, z rejonu Gorzowa Śląskiego.

Kapusta

KUPNO: Popyt dotyczył przede wszystkim kapusty białej. W województwie mazowieckim szukano dwóch palet kapusty białej. W Sieradzu kupujący zgłaszał zapotrzebowanie na kapustę białą 1–3 kg, w jakości marketowej, w opakowaniu karton box, w ilościach całosamochodowych. W Błaszkach również poszukiwano kapusty białej w kartonboxach.

SPRZEDAŻ: Po stronie sprzedaży widoczna była kapusta biała na przemysł i kiszenie z Lubrańca, około 15 ton, po 0,50 zł. Oferowano także kapustę pekińską w ilościach paletowych z Sieradza oraz większe partie kapusty pekińskiej z Bliźniewa. W podaży znalazła się również kapusta płaska z Iwanowic.

Ziemniak

SPRZEDAŻ: W ziemniaku dominowały oferty sprzedaży. Z Koronowa oferowano odmianę Red Sonia, kaliber 4/4,5+, zdrową w środku, bez drutowca, z zaznaczeniem, że z powodu delikatnego parcha towar nie jest przeznaczony na mycie. Dostępne były ilości całosamochodowe lub mniejsze busowe, luzem, w big bagach albo w worku 15 kg, z ceną 0,8 zł/kg. Z centralnej Polski oferowano ziemniaka białego odmiany Irga, kaliber 50+, w ilości 500 worków, po 10 zł za worek.

Pomidor, papryka i ogórek

KUPNO: W papryce pojawiło się zapotrzebowanie z rejonu Potworowa na 3 tony towaru pakowanego w karton lub worek, z ceną 4,5 zł/kg.

SPRZEDAŻ: Pomidor gruntowy był oferowany z rejonu Warki, odmiana Dyno, zrywany na bieżąco. W Mariańskim Porzeczu dostępne były większe ilości pomidora gruntowego odmian Brixtone i Dyno. W podaży pojawiły się także pomidory szklarniowe z Rumunii w dużych ilościach oraz ogórki gruntowe kaliber 6–14 cm, również w ramach oferty współpracy handlowej.

Dynia, fasola, bób i pigwowiec

KUPNO: Pigwowiec japoński był poszukiwany z dostawą do Magierowej Woli po 2,5 zł/kg.

SPRZEDAŻ: Dynia Hokkaido była oferowana w Małopolsce w dużych ilościach, w cenie około 1,5–1,6 zł/kg. Fasola szparagowa żółta i zielona pojawiła się w sprzedaży w rejonie Żmigrodu jako towar pierwszej klasy, zbierany ręcznie; dostępna była też mniejsza partia fasoli żółtej. Z Łęczycy oferowano zielony bób, schłodzony, pakowany w torebki 0,5 kg, w ilości kilku ton. Pigwowiec był sprzedawany jako świeży owoc do przetwórstwa, w ilości około 2 ton, po 9 zł/kg, z drobnicą po 5 zł/kg.

Owoce importowane i pestkowe

SPRZEDAŻ: W owocach importowanych pojawiły się ilości paletowe mango i awokado. Mango oferowano w skrzynkach 4 kg po 15 zł, a awokado w skrzynkach 4 kg po 18 zł. W owocach pestkowych dostępna była większa partia moreli na Broniszach oraz brzoskwinia przemysłowa w ilości około 40 ton z rejonu Pyzdr.

Jeżeli interesują Państwa aktualne hurtowe ceny owoców i warzyw, pełne dane cenowe dostępne są w abonamencie Fresh Market na stronie fresh-market.pl. Zapraszamy do zakupu abonamentu.

Zdjęcie ilustracyjne wygenerowane przez AI