Handlowe podsumowanie dnia: ogórek gruntowy i jabłko w podaży, kupujący szukają borówki i aronii
Ogórek gruntowy i szklarniowy
Sprzedaż. Ogórek gruntowy był jednym z najmocniej oferowanych warzyw dnia. Podaż obejmowała ilości hurtowe i tirowe, głównie towar sortowany bezpośrednio od producentów. W rejonie Oławy oferowano sortowane ogórki w ilościach tirowych. W Sannikach dostępna była mieszanka kiszeniaka i sałaciaka, minimum 5 ton, z ceną 0,60 zł/kg. Z Łowicza pojawiła się oferta ogórka gruntowego z ceną 1 zł, a z Drobina ogórki odmiany Octopus w trzech sortach: drobny, kiszeniak i sałaciak, po 5 zł/kg. W Środzie Wielkopolskiej sprzedawano ogórki sałatkowe 12 cm+ odmiany Sonate, codziennie ze świeżych zbiorów, w ilościach tonowych po 1 zł/kg. Z Nagórek oferowano odmianę Atomik w rozmiarze 7-12 cm, raczej drobniejszą, z możliwością transportu. W rejonie Radziejowa dostępny był również Octopus, z przewagą kiszeniaka i możliwością pakowania w worki po 10 kg.
Sprzedaż. W ogórku szklarniowym podaż była skromniejsza. Z Promnej oferowano ogórek szklarniowy z naturalnego podłoża, posortowany i schłodzony, w większej ilości po 2 zł/kg.
Jabłko deserowe i przemysłowe
Sprzedaż. W jabłku deserowym dominował towar z przechowalni i chłodni, a nie bieżący jesienny zbiór. Z rejonu Grójca oferowano Red Pinovę i Goldena z ULO/Fresh w ilościach samochodowych. W Sobieniach-Jeziorach dostępne były odmiany Prince, Rubinstar, Gloster, Idared, Szampion i Ligol. W rejonie Warki pojawił się Prince w skrzyni po 1,50 zł/kg, a także King Roat, Mutsu i Golden. Z Belska Dużego oferowano Prince i Jonagored na obierkę w ilościach samochodowych, z dobrą jędrnością, po 1 zł. Z Białej Rawskiej pojawiały się oferty Prince z KA oraz Lobo i Prince na wagę lub w kartonie.
Kupno. Po stronie kupna widoczny był bieżący popyt na Pirosa, czyli odmianę letnią z aktualnych zbiorów. W Nowym Kłopoczynie poszukiwano Pirosa na wagę, dopuszczając delikatne uszkodzenia poparzeniowe lub pomrozowe, z ceną 1 zł. W jabłku przemysłowym kupujący szukali surowca mokrego, suchego i przerywki w rejonie Błędowa oraz Grójca. W Wałczu zgłaszano zakup jabłka na soki NFC, suchy przemysł, po 0,85 zł/kg z dostawą.
Borówka
Kupno. Borówka pozostawała wyraźnie poszukiwana w bieżącym sezonie. W Zbroszy Dużej kupowano borówkę do mrożenia po 8,50 zł/kg. W rejonie Warki zgłaszano zapotrzebowanie na duże ilości borówki do mrożenia, w tym partie paletowe, towar kombajnowy i odsort, z odbiorem z plantacji oraz możliwością odbioru większych partii z całego kraju. W okolicach Wrocławia poszukiwano ładnej borówki w ilości około 80-100 koszy na piątek.
Sprzedaż. Po stronie podaży wyróżniała się oferta z Mystkowa, gdzie dostępnych było 300 koszy, łącznie około 900 kg borówki odmian Chandler i Nelson. Towar opisano jako twardy, gruby i ładny, z odbiorem w okolicach Nowego Sącza.
Aronia
Kupno. Na początku sierpnia aronia weszła w fazę realnego popytu sezonowego. Kupujący z Lubelszczyzny zgłaszali zapotrzebowanie na aronię ekologiczną i konwencjonalną w kistenach, z przeznaczeniem na tłoczenie i mrożenie. W Klementowicach rozpoczynano zakupy aronii do mrożenia, również z dostawami w kistenach. W Hoszni Ordynackiej deklarowano zakup każdej ilości, z transportem, opakowaniem podstawianym na pole oraz odbiorem ilości całosamochodowych z terenu całego kraju.
Wiśnia i śliwka przemysłowa
Kupno. W wiśni utrzymywał się popyt przemysłowy na końcówce sezonu. W rejonie Grójca i Maciejowic kupowano każdą ilość wiśni do mrożenia i tłoczenia, z odbiorem ilości całosamochodowych. W Błędowie poszukiwano wiśni na tłoczenie, a w Przysusze wiśni do mrożenia i tłoczenia w ilościach tirowych. W Zbroszy Dużej wiśnie do przetwórstwa pojawiły się z ceną 5,50 zł/kg.
Kupno. W śliwce popyt dotyczył przede wszystkim surowca przemysłowego. W Grójcu kupowano śliwkę przemysłową wszystkich fioletowych odmian, bez wymagań rozmiarowych, zarówno twardą, jak i miękką. W Morzyczynie poszukiwano śliwki w kistenach. Dodatkowo w rejonie Grójca w zapotrzebowaniu przemysłowym obok jabłka i wiśni pojawiała się również śliwka.
Czereśnia, truskawka i porzeczka
Sprzedaż. W czereśni widoczna była już bardzo późna podaż, głównie towar spod osłon. W Busku-Zdroju oferowano Kordię z zielonym ogonkiem, niespękaną, po 4 zł/kg. W Sandomierzu sprzedawano Reginę rwaną na bieżąco spod dachów, około 3/4 tony dziennie, z możliwością schłodzenia i sortowania, z ceną 19 zł. Z Kalenia pochodziła oferta czereśni spod dachu, również rwanej na bieżąco.
Sprzedaż. W truskawce dostępny był towar tunelowy odmiany Hademar z Goszczyna, w ilościach paletowych, po 16 zł/kg. W Błędowie oferowano deserową porzeczkę czerwoną rwaną ręcznie po 16 zł.
Kupno. W segmencie przetwórczym w Zbroszy Dużej zgłaszano również zakup truskawek po 4 zł/kg.
Cebula
Sprzedaż. W cebuli podaż obejmowała kilka typów towaru. W Brześciu Kujawskim oferowano cebulę białą na worek z ładną łuską oraz cebulę czerwoną na worek z łuską. W Fabianowie dostępna była czerwona cebula zimówka. W Bydgoszczy sprzedawano cebulę na obieranie z nowych zbiorów, import Holandia, w kalibrze 6-10, z małym odpadem po obraniu, po 0,50 zł/kg z transportem.
Kupno. Po stronie popytu w Poznaniu poszukiwano cebuli żółtej prosto z pola, luzem na wannę, z płatnością przy załadunku.
Warzywa korzeniowe, kapustne i pozostałe
Sprzedaż. W warzywach korzeniowych oferowano świeży seler z Góry Świętej Małgorzaty, myty szczotkarką, w workach 5 kg i 10 kg oraz w skrzynkach EPS i IFCO, w ilościach paletowych. Młoda pietruszka pojawiała się z Ujmy Małej, na brudno, oraz z Zielińska, odmiana Arctica, kaliber 3+, produkt certyfikowany. W sprzedaży była też włoszczyzna z Piątku.
Sprzedaż. W kapustnych oferowano białą kapustę z rejonu Warszawy: towar marketowy 1,5-4 kg oraz przemysłowy 3-7 kg, w ilościach tirowych i mniejszych. Podaż kapusty pekińskiej pochodziła m.in. z Zaborowa, odmiana Manoko, oraz z Aleksandrowa Kujawskiego. W Potworowie sprzedawano kalarepę w dużych ilościach, z liściem lub na jeża, kaliber 8+, a także większą kalarepę, kapustę włoską, dynię hokkaido i kapustę pekińską. Z Sieradza pojawił się kalafior drugiego gatunku, około 200 skrzynek.
Kupno. W papryce kupujący szukali czerwonej i zielonej papryki w kartonie 5 kg w Potworowie. We Wrześni poszukiwano dużych ilości papryki czerwonej w kalibrze 80-110 mm.
Sprzedaż. W pozostałych warzywach sprzedawano fasolkę szparagową żółtą i zieloną ze Żmigrodu, codziennie zrywaną, z możliwością współpracy do listopada. W Książnicach dostępna była fasolka szparagowa odmian Fluidor i Golden, do 1 tony dziennie, po 8 zł. Z Zofipola oferowano kukurydzę słodką w ilościach hurtowych lub detalicznych po 1 zł/szt. W Brzózkach dostępne były pomidory malinowe i rzymskie w kartonie 5 kg, w dużej ilości, z możliwością dowozu. Pojawiła się także hurtowa sprzedaż marchwi, buraka, ziemniaka i cukinii, z pakowaniem w karton lub worek szyty. Ziemniaki oferowano w ilościach busowych i samochodowych po 9-10 zł za worek 15 kg, z możliwością pakowania również w worki 5, 10 i 25 kg.
Jeżeli interesują Państwa aktualne hurtowe ceny owoców i warzyw, pełne dane cenowe dostępne są w abonamencie Fresh Market na stronie fresh-market.pl. Zapraszamy do zakupu abonamentu.
Zdjęcie ilustracyjne wygenerowane przez AI