Handlowe podsumowanie dnia: porzeczka i malina w podaży, kupujący szukają wiśni, borówki i czereśni
Porzeczka
Sprzedaż: po stronie podaży pojawiła się czarna porzeczka z Lubelszczyzny. W rejonie Gorzkowa-Wsi oferowano 30 ton odmian twardych, przeznaczonych głównie do mrożenia: Ruben i Ben Hope. Towar był zgłaszany z wyprzedzeniem na zbiór planowany w dniach 10-17 lipca, z możliwością przygotowania w skrzynkach producenta.
Kupno: porzeczka była wyraźnie poszukiwana przez przetwórstwo. W Hoszni Ordynackiej kupowano porzeczkę czarną i czerwoną z ceną 7 zł. Popyt zgłaszano także w Przysusze oraz w Warce, gdzie interesowały duże ilości porzeczki czerwonej i czarnej do mrożenia, tłoczenia oraz przemysłu, z odbiorem własnym transportem.
Malina
Sprzedaż: handel maliną opierał się głównie na towarze tunelowym z Mazowsza. W Promnie-Kolonii oferowano duże ilości odmian Serena i Violet, w Belsku Dużym malinę Serena wystawiono po 30 zł/kg, a w Błogosławiu zgłaszano większe partie odmian Serena i Kwanza. Podaż była więc skoncentrowana na malinach deserowych i tunelowych, dostępnych w bieżącym obrocie.
Kupno: popyt na malinę zgłaszano w województwie lubelskim, z naciskiem na odbiór z gospodarstwa i obsługę większych partii. Towar był jednocześnie sprzedawany i poszukiwany, ale po stronie podaży dominowały konkretne odmiany deserowe.
Czereśnia
Sprzedaż: na rynku czereśni pojawiła się Regina z Wielkopolski. W Kołaczkowie oferowano ją w hurcie po 10 zł/kg. Dodatkowo widoczna była sprzedaż czereśni bez szczegółowego wskazania odmiany.
Kupno: kupujący szukali przede wszystkim późniejszych odmian i większego kalibru. W Kozietułach poszukiwano Kordii, Reginy, Tamary, Sylwii oraz innych nowszych odmian, w plastiku 15 kg. W Nowym Kłopoczynie kupowano czereśnie 22+ odmian Kordia, Regina i Poznańska po 6 zł/kg, również w plastiku 15 kg. W Kozietułach pojawił się także popyt na czereśnię 28+ po 12 zł/kg. Rynek był więc aktywny po obu stronach, przy wyraźnym znaczeniu kalibru.
Borówka
Kupno: borówka była towarem zdecydowanie poszukiwanym. W Goszczynie kupujący wskazywali odmianę Duke, kaliber 12+, w opakowaniach plastikowych po 4 kg. Zgłaszano także zakup borówki pakowanej lub luzem, z możliwością dostawy na magazyny w powiecie grójeckim i biłgorajskim albo odbioru większych ilości z gospodarstw. Aktywność obejmowała m.in. Mazowsze, Lubelszczyznę, Łódzkie, Świętokrzyskie, Podkarpackie, Małopolskę i Śląsk. W Warce poszukiwano również większych ilości borówki do mrożenia.
Wiśnia
Kupno: w rejonie Grójca zgłaszano zakup każdej ilości wiśni do mrożenia i tłoczenia. Kupujący deklarowali odbiór ilości całosamochodowych bezpośrednio z miejsca załadunku. To bieżący popyt przemysłowy, zgodny z początkiem lipcowego handlu wiśnią.
Jabłko
Sprzedaż: w jabłkach dominował towar przechowalniczy z poprzedniego sezonu. Na Mazowszu oferowano odmiany Eliza, Prins, Idared i Szampion z rejonu Sobieni-Jezior, 80 ton Red Jonaprince z KA i SmartFresh z Warki, Red Jonaprince po Harvista z Magierowej Woli oraz Szampiona z Wilgi. W rejonie Grójca pojawiła się także Alwa z dobrym wybarwieniem.
Kupno: po stronie popytu w Warce szukano Gali Paskowanej, Goldena, Red Cupa i Jeronimo do sortowania lub za wagę. W Sandomierzu kupowano jabłko przemysłowe z odbiorem samochodem i płatnością przy odbiorze. Obrót dotyczył więc przede wszystkim zapasów przechowalniczych oraz surowca przemysłowego.
Truskawka, agrest i arbuz
Sprzedaż: w truskawce widoczna była końcówka podaży odmian późniejszych. W Błędowie oferowano około 250 łubianek jasnej Malwiny, w Białej Rawskiej 500 koszy odmiany Faith, a w Chodnowie popołudniowy zbiór Grandarosy, opisywanej jako jasna i twarda. Agrest odmiany Biały Triumf oferowano z rejonu Tolkmicka i Elbląga, w ilości około 5 ton, ze zbioru ręcznego. W Brzeziu dostępny był arbuz z Rumunii, kaliber 4-10 kg, w ilościach tirowych i mniejszych.
Warzywa
Buraczki czerwone - sprzedaż: podaż młodych buraczków była szeroka. W Strumieniu oferowano młode buraczki myte lub brudne w ilościach tirowych. W Koronowie dostępny był Wodan pod przemysł, kaliber 5-11, obecnie głównie 7-10, luzem lub w big bagach, po 0,30 zł/kg. We Włókach oferowano Wodana w kalibrze 5-11, w ilościach tirowych, po 500 zł/t. W Radziejowie młody buraczek kalibru 5-9, zdrowy i wybarwiony, oferowano po 0,80 zł/kg, a w Skalbmierzu buraczki długie po 1 zł/kg.
Ogórek gruntowy - sprzedaż: w Naruszewie oferowano ogórka gruntowego prosto z pola, mix, po 4 zł/kg. W Sadkowicach zgłoszono podaż ogórka gruntowego z terminem rozpoczęcia sprzedaży od 9 lipca, czyli jako współpracę kontraktowaną na najbliższe dni.
Marchew - kupno i sprzedaż: kupujący z Krakowa szukał marchwi handlowej w kalibrze 20-40 mm, najlepiej do opakowań własnych: skrzynki plastikowej, worka lub big baga, z odbiorem w całej Polsce albo dostawą. W Rudnie Górnym poszukiwano młodej marchwi pakowanej w worki foliowe po 10 kg, w ilościach całosamochodowych. Po stronie podaży w Górze Świętej Małgorzaty oferowano brudną marchew kalibru 2,5-5, w workach 10 kg, po 1 zł/kg.
Kapusta - kupno i sprzedaż: w Gąskach oferowano kapustę płaską, gołąbkową, odmiany Callaway, w ilościach tirowych. W Sieradzu dostępna była kapusta pekińska. Popyt dotyczył kapusty pekińskiej w ilościach tirowych w rejonie Poznania oraz młodej kapusty w układzie 6 sztuk w łuszczce, w ilościach paletowych i samochodowych, w rejonie Głuszyny.
Brokuł - kupno i sprzedaż: w Pakości oferowano brokuł na świeży rynek, schłodzony i dobrej jakości. W Witonii dostępne były duże partie brokułów, około 5000 sztuk co drugi dzień, o masie 0,5-1 kg, po 3 zł/szt. Po stronie kupna w Śmiłowicach koło Włocławka poszukiwano dużych ilości brokułu na mrożenie, z upraw konwencjonalnych i ekologicznych, do zbioru w skrzyniopalety.
Czosnek - kupno i sprzedaż: w Gdańsku oferowano 13 ton polskiego czosnku BIO z certyfikatem ekologicznym, w tym czosnek przemysłowy do 32 mm oraz II kategorię; w strukturze partii wskazano około 4 tony Violetty, 6 ton Harnasia i 3 tony czosnku białego. W Radomiu dostępny był czosnek z Peru, oczyszczony, wysuszony, w różnych odmianach i kalibrach, w ilościach tirowych. W Poznaniu oferowano polskiego Harnasia w kalibrach 45+, 50+ i 60+ po 1 zł/szt. Kupujący z Jędrzejowa szukał czosnku w ilościach hurtowych, zarówno w pęczkach na zielono, jak i na wagę.
Koper - kupno i sprzedaż: w Prandocinie oferowano świeży koper luzem na kilogramy, z badaniami na pozostałości i możliwością dowozu, w ilościach hurtowych. W Dopiewie dostępny był koperek na kilogramy oraz w pęczkach. Po stronie popytu w Kozienicach poszukiwano kopru do kwaszenia ogórków.
Pozostałe warzywa - sprzedaż: w Łęczycy oferowano cukinię na przemysł i handel. W Warszawie dostępna była żółta papryka Turda z Rumunii, kierowana na świeży rynek, mrożonki, mieszanki warzywne i marynaty. W Warce oferowano 15 ton dyni Hokkaido odmiany Amoro, z upraw pod osłonami, po 3,50 zł/kg. W Zadrożu sprzedawano świeży bób w ilości 200-300 kg dziennie po 8 zł/kg. W Janowie Lubelskim dostępna była fasola czerwona w ilości około 4 ton oraz biała Bomba w ilości około 1 tony. W Ozorzynie oferowano liście chrzanu, a w handlu ziemniakami pojawiła się podaż odmian czerwonych Red Sonia i żółtych Soraya na zamówienie.
Jeżeli interesują Państwa aktualne hurtowe ceny owoców i warzyw, pełne dane cenowe dostępne są w abonamencie Fresh Market na stronie fresh-market.pl. Zapraszamy do zakupu abonamentu.


