Handlowe podsumowanie dnia: śliwka i cebula w wysokiej podaży, kupujący szukają śliwki, aronii i jabłka

Śliwka

Sprzedaż: Podaż śliwki była jedną z najmocniejszych w dzisiejszym handlu. W rejonie Śremu oferowano łącznie około 7,5 t dojrzałych śliwek odmian Lepotica, Opal i Dąbrowicka. W Glinice dostępne były hurtowe ilości węgierki wczesnej oraz Dąbrowickiej, a w Bobach-Wsi około 10 t odmian Prezydent i Presenta w opakowaniu kupującego. W Pierzchnicy pojawiła się śliwka przemysłowa Lepotica z ceną 1,2 zł/kg.

Kupno: Popyt obejmował zarówno deser, eksport, jak i przemysł. W Kozietułach poszukiwano odmian Top Hit, Top Hit Plus i Prezydent w plastiku 20 kg. W Piasecznie kupujący szukał węgierki w ilościach całosamochodowych. W Poznaniu zgłaszano zapotrzebowanie eksportowe na partie około 20 t, w kalibrze 35-43 mm, przy dojrzałości zbiorczej 70-85 proc.; wskazywano odmiany Dąbrowicka, Empres, Top i Prezydent. W rejonie Grójca aktywny był też popyt na śliwkę przemysłową, wszystkie fioletowe odmiany, bez wymogu rozmiaru, zarówno twardą, jak i miękką.

Cebula

Sprzedaż: W cebuli dominowały oferty bieżącego zbioru oraz towaru przygotowanego pod obieranie i pakowanie. W Koninie oferowano 150 t cebuli z Niemiec, kaliber 40+, na worek, po 0,55 zł/kg. W Małej Wsi dostępna była cebula z dymki odmiany Taxtar, gruba i zdrowa, z przewagą kalibru 8-10, luzem lub w worku, po 1 zł/kg. W Wocławach sprzedawano żółtą cebulę z bieżącego zbioru, z możliwością precyzyjnego kalibrowania, po sortowaniu optycznym, w klasie I i z dokumentacją GAP. W Poznaniu pojawiła się cebula czerwona i żółta z siewki, a we Wrocławiu cebula biała ręcznie obrana, kaliber 5-8, z możliwością dowozu przy większym zamówieniu.

Kupno: Po stronie popytu najczęściej szukano cebuli na obieranie oraz surowca prosto z pola. W Słupsku kupujący oferował 0,50 zł/kg za cebulę na obieranie. W Poznaniu poszukiwano cebuli żółtej i czerwonej prosto z pola, luzem na wannę, a także cebuli żółtej i czerwonej w kalibrze 5+. W Parchankach zgłoszono zapotrzebowanie na świeżą cebulę na obieranie.

Jabłko

Sprzedaż: W jabłkach widoczna była jeszcze podaż towaru przechowalniczego oraz pierwsze partie odmian nowego sezonu. W Sobienkach sprzedawano wybarwionego Idareda, a w Mogielnicy Idareda i Glostera z kontrolowanej atmosfery po SmartFresh. W Wildze oferowano Prince Najdared, a w Sobieniach-Jeziorach Najdareda i Idareda. Pojawiła się też mniejsza partia jabłek odmiany Delikates.

Kupno: Popyt obejmował jabłko przemysłowe i deserowe pod sortowanie. W Zbroszy Dużej kupowano jabłka na soki, w kartonach, poniżej 75 mm, po 1 zł. W Grójcu poszukiwano jabłka przemysłowego świeżego, starego i przerywki, a także kontraktowano jabłka nowego sezonu: Galę czerwoną pierwszej i drugiej klasy, w tym typy Dark Baron, Schnico Red i inne, oraz Galę paskowaną w skrzynie kupującego. W Nowych Szwejkach szukano jabłek na sortownię, w odmianach Gala Paskowana, Gala Schnico Red, Jerenimo, King Roat, Red Cap i Red Delicious.

Aronia

Kupno: Aronia była wyraźnie poszukiwana jako surowiec przemysłowy w pełni sezonu. W Kurzeszynie skup zainteresowany był aronią przemysłową szczególnie z województwa łódzkiego i sąsiednich regionów, z możliwością odbioru większych partii z całego kraju. W Białobrzegach kupowano aronię z przeznaczeniem do mrożenia i tłoczenia, z bazą w okolicach Lipska. W Hoszni Ordynackiej zgłaszano gotowość zakupu każdej ilości, z transportem i opakowaniem na plantację, także przy partiach całosamochodowych z terenu całego kraju.

Sprzedaż: W analizowanych danych nie pojawiła się istotna podaż aronii; rynek był dziś zdecydowanie stroną kupujących.

Gruszka

Sprzedaż: W gruszce dominowała Konferencja z rejonu Sobień-Jezior. Oferowano tam dużą partię około 150 t owocu czystego, bez miodówki, oraz kolejne 60-80 t Konferencji bez gradu i miodówki, w większości kaliber 7+.

Kupno: Popyt dotyczył Klapsy. W Nowych Szwejkach kupujący szukał gruszki Klapsa na sortownię.

Borówka, jagoda leśna i brusznica

Sprzedaż: W borówce wysokiej oferowano odmiany Chandler i Bluecrop w skrzynkach 4 kg. W Bielsku-Białej dostępna była także borówka czerwona, czyli brusznica, czysta, po elektronicznym czyszczeniu, w ilościach hurtowych, pakowana w skrzynki netto 8 kg lub 10 kg i przechowywana w kontrolowanej temperaturze.

Kupno: Po stronie popytu aktywna była jagoda leśna. W Bielsku-Białej kupowano każdą ilość jagody nieczyszczonej, a w rejonie Hoszni Ordynackiej i Wólki Abramowskiej skup obejmował zarówno jagodę czystą, wianowaną, jak i brudną, prosto z lasu.

Warzywa korzeniowe, kapustne i zielone

Sprzedaż: W marchwi oferowano towar obrany i pakowany próżniowo z Aleksandrowa Kujawskiego. Pietruszka korzeniowa była dostępna w kilku lokalizacjach: młoda pietruszka na brudno w Ujmie Małej, odmiana Arctica w kalibrze 3+ z Zielińska oraz świeżo kopany korzeń pietruszki w kalibrze handlowym ze Słupów Dużych. W Piątku sprzedawano natkę pietruszki z certyfikatami GGN i Grasp, w ilościach tirowych, szybko schładzaną po wycięciu. W kapuście białej oferowano główki 1-3,5 kg z Miechowa i Opatówka, a w Błaszkach kapustę płaską gołąbkową w kalibrze 1-3 kg. W Opatówku pojawił się także brokuł Naxos, początek zbiorów, około 1000 sztuk, z ceną 2,5 zł. W Miesiączkowie dostępny był szczypiorek mrożony 3-5 mm w klasie I, a w handlu pojawiły się również duże ilości świeżego koperku.

Kupno: W Krakowie kupujący szukał marchwi przemysłowej nieogłowionej, zarówno w ilościach tirowych, jak i mniejszych. W Poznaniu zgłoszono popyt na kapustę białą 500-1500 g, pakowaną do karton-boxów.

Ogórek, pomidor, papryka i pozostałe warzywa

Sprzedaż: W ogórku dostępny był towar gruntowy kalibru 6-14 cm z kierunku rumuńskiego. W Małej Wsi oferowano pomidora gruntowego Dyno, około 10 t tygodniowo, po 3 zł/kg. W Potworowie sprzedawano paprykę czerwoną klasy I w ilościach paletowych po 7 zł/kg. W Szczytnikach dostępna była dynia Hokkaido. W Białej Rawskiej oferowano czosnek suchy oraz świeże bataty w różnych ilościach.

Kupno: W Kozienicach poszukiwano ogórków zielonych, polnych, we wszystkich sortach.

Owoce importowane i pozostałe owoce

Sprzedaż: W Białej Rawskiej oferowano cytryny, mango i pomarańcze, dostępne od ręki w większych ilościach. W Belsku Dużym pojawiła się także niewielka partia derenia, około 60 kg. Poza głównym krajowym sezonem odnotowano marginalną ofertę czereśni odmian Kordia i Regina w Łobżenicy, około 1 t, z zielonym ogonkiem i ceną 14 zł/kg.

Jeżeli interesują Państwa aktualne hurtowe ceny owoców i warzyw, pełne dane cenowe dostępne są w abonamencie Fresh Market na stronie fresh-market.pl. Zapraszamy do zakupu abonamentu.

Zdjęcie ilustracyjne wygenerowane przez AI