Handlowe podsumowanie dnia: truskawka i młode warzywa w podaży, kupujący szukają porzeczki i truskawki przemysłowej

Truskawka

Sprzedaż: Truskawka była jednym z najmocniej obecnych towarów dnia. W podaży pojawiały się partie deserowe z bieżącego zbioru, głównie z rejonów Mazowsza i Łódzkiego. Oferowano m.in. Talię z Broniszewa w ilości około 300 koszyków oraz Talię z Białej Rawskiej w ilości 100 łubianek. Rumba z Annosławia była dostępna w partii 190 koszy, a Sybilla z okolic Warki. Z Sadkowic oferowano Verdi w ilości około 160 koszy oraz Faith z porannego zbioru z ceną 25 zł. W rejonie Grójca pojawił się Magnus, 120 koszyków owoców schłodzonych z rannego zbioru. Z Osuchowa oferowano około 200 łubianek Cory z ceną 23 zł, a z Chodnowa Grandarosę z przedpołudniowego zbioru, przechowywaną w chłodni.

Kupno: Po stronie popytu aktywny był skup truskawki przemysłowej z szypułką w rejonie Maciejowic koło Grójca. Kupujący deklarowali odbiór większych ilości z miejsca, co wskazuje na bieżące zapotrzebowanie przemysłu w końcówce czerwca.

Porzeczka

Sprzedaż: Porzeczka weszła już w bieżący handel. W Janówku oferowano porzeczkę czerwoną deserową, rwaną ręcznie, oraz czarną odmiany Sofijewska w cenie 10 zł/kg. Pojawiały się także oferty porzeczki czarnej i czerwonej z krajowych plantacji, z możliwością wcześniejszej rezerwacji i różnymi odmianami, również z poziomem 10 zł/kg jako ceną odniesienia.

Kupno: Popyt na porzeczkę był wyraźnie przemysłowy. Kupujący szukali czerwonej i czarnej porzeczki do tłoczenia, mrożenia oraz ogólnie do przemysłu. Zapotrzebowanie zgłaszano m.in. z rejonu Konina, Warki, Frampola i Opatowa. W kilku przypadkach deklarowano odbiór z miejsca oraz własne opakowania, co pokazuje przygotowanie zakładów do bieżącego sezonu skupu.

Czereśnia

Sprzedaż: Na rynku czereśni dominowały partie deserowe. W Katowicach oferowano importowaną Kordię z Macedonii, kaliber 28+, w ilościach paletowych i całosamochodowych. Z Woli-Chojnaty dostępna była czereśnia Poznańska, rwana od następnego dnia, w wolumenie 200-300 kg dziennie. Pojawiła się także Tamara w ilości około 500 kg, kaliber 30+, w trakcie zbioru, z możliwością odbioru w rejonie kodu 05-652 lub po godzinach na Broniszach. W Jakubicach oferowano czereśnie do oberwania.

Kupno: Popyt dotyczył czereśni deserowej w kalibrze +24, poszukiwanej w rejonie Sandomierza.

Jabłko i gruszka

Sprzedaż: Handel jabłkiem dotyczył towaru przechowalniczego z poprzedniego sezonu. W podaży były odmiany Prince, Szampion, Mutsu, Rubinstar, Golden, Ligol i Jonagored. Partie oferowano m.in. z Magierowej Woli, Sobień-Jezior, Białej Rawskiej i Wilczych Piętek. W Magierowej Woli pojawił się Prince z komory otwartej tego dnia, po Harvista i SmartFresh. Gruszka Konferencja była oferowana z rejonu Grójca jako towar gruby, w ilościach samochodowych.

Kupno: Po stronie kupna widoczne było zapotrzebowanie na jabłko przemysłowe w Maciejowicach oraz na Szampiona deserowego w rejonie Grójca. Był to popyt na jabłko z przechowalni, nie na tegoroczny zbiór.

Borówka, malina i jagoda kamczacka

Sprzedaż: W borówce pojawiła się oferta polskiego Duke z uprawy tunelowej ze Stromca. Towar w kalibrze 12+, z certyfikatem GlobalGAP, dostępny był w ilości około 1 t dziennie po 35 zł/kg. Malina deserowa była oferowana z Kalisza w opakowaniach z pulpy 250 g, w kartonie zbiorczym 4 kg, w I i II gatunku, z nastawieniem na stałą współpracę. Z Opola Lubelskiego dostępna była zamrożona, przesortowana jagoda kamczacka w ilości około 4 t, pakowana w kartony po 10 kg, po 13 zł/kg.

Kupno: Popyt na borówkę dotyczył dużych ilości owoców do mrożenia, z możliwością odbioru od producenta w rejonie Warki. Przy dacie 28 czerwca jest to przede wszystkim zapotrzebowanie pod nadchodzące większe partie sezonowe, przy jednoczesnej obecności pierwszej podaży tunelowej.

Warzywa

Sprzedaż: W warzywach największa była różnorodność podaży. Fasolka żółta Unidor z pierwszego rwania była oferowana w Błaszkach w ilości 400 kg. Ogórek szklarniowy II klasy z Kalisza pojawił się w dużych ilościach, pakowany w worki, kartony lub skrzynie, po 1,5 zł/kg. Ogórek gruntowy odmiany Bridge z Makowisk był dostępny w ilości około 3 t dziennie, z możliwością sortowania na rozmiary 6-9, 6-11, 9-12 i 12+ oraz pakowania w worki foliowe 10 kg lub skrzynie plastikowe.

Sprzedaż: W kapuście oferowano młodą kapustę białą z Kalisza w ilości 4 tys. sztuk, kapustę białą odmiany Gazela z Brończyc, kaliber 2 kg+, po 0,6 zł/kg, a także kapustę pekińską w dużych ilościach z Sieradza. W Kaliszu dostępna była również kapusta kiszona w ilości 100 t. Oferta około 3000 t kapusty białej z Błaszek dotyczyła sezonu 2026-2027, czyli podaży zgłaszanej z wyprzedzeniem, a nie bieżącego obrotu.

Sprzedaż: Cukinia była oferowana w ilościach paletowych z Piątku po 2,2 zł/kg oraz z Babina jako świeżo zbierany towar, o masie około 500 g/szt., po 2,5 zł/kg. Bób z Kalisza, rwany przed upałem i schłodzony, był zapowiadany na kolejny dzień w ilości 400-600 kg po 11 zł/kg. Burak podłużny Alto z chłodni z Głuchowa był dostępny w ilości 60 t, w opakowaniach 10 kg lub big-bag, po 600 zł/t. Młody burak czerwony z Radziejowa, kaliber 5-9, był oferowany od poniedziałku w ilościach tirowych po 0,8 zł/kg.

Sprzedaż: W cebuli i szczypiorze dostępny był cienki szczypiorek z Grabowa, cebula żółta Swift oraz czerwona Divinastar z rejonu Kalisza, zapowiadane do zbioru we wtorek, a także cebula czerwona z Piaseczna w kalibrze 50-80, w ilościach całosamochodowych. Parade w pęczkach z Łęczycy pojawiła się po 12 zł/kg. Koper do kiszenia z Czerniewic, zdrowy i o średniej wysokości około 120 cm, oferowano na pęczki lub kilogramy, z ceną 5 zł/szt. Dodatkowo w Daszynie dostępne były większe ilości kopru, szczypioru cebuli szczypiorowej i natki pietruszki. Sałata masłowa z Piotrkowa Trybunalskiego była oferowana w wadze 250+, w ilościach paletowych, a kalafior z Rawy Mazowieckiej w kalibrze 6. Pojawiła się też włoszczyzna z Sieradza pod dłuższą współpracę.

Sprzedaż: W czosnku dostępny był świeży, już wysuszony czosnek importowany z Peru, w różnych odmianach i kalibrach, w ilościach tirowych, z możliwością przygotowania pod klienta. Z Kowali oferowano niesortowany świeży czosnek ozimy, oczyszczony z ziemi, po 28,5 zł.

Kupno: Po stronie popytu w warzywach szukano cebuli czerwonej w rejonie Koronowa, pora na przemysł w ilości 100 kg tygodniowo z wymaganym GlobalGAP w rejonie Załusk oraz czosnku w ilościach hurtowych, zarówno w pęczkach na zielono, jak i na wagę, z odbiorem od producenta w rejonie Jędrzejowa.

Jeżeli interesują Państwa aktualne hurtowe ceny owoców i warzyw, pełne dane cenowe dostępne są w abonamencie Fresh Market na stronie fresh-market.pl. Zapraszamy do zakupu abonamentu.