Handlowe podsumowanie dnia: truskawka i młode warzywa w podaży, kupujący szukają ogórka gruntowego i jabłek

Truskawka

SPRZEDAŻ: Truskawka była jednym z najbardziej aktywnych towarów dnia. W podaży pojawiały się świeżo rwana Aprica/Aprika z rejonu Łowicza i Warki, Verdi z Mazowsza oraz Hademar i Karima z Małopolski. W Łowiczu wskazywano kaliber 17/18, a w Warce oferowano partię około 200 koszy Apriki. Hademar i Karima pojawiły się z ceną 21 zł.

KUPNO: Po stronie popytu kupujący szukali truskawki w województwie łódzkim po 6 zł/kg, rozważając różne propozycje jakościowe. Dodatkowo zgłaszano zapotrzebowanie na 150 łubianek truskawki z województwa świętokrzyskiego na następny dzień. Truskawka była więc równocześnie sprzedawana i aktywnie poszukiwana w bieżącym handlu.

Jabłko i gruszka

SPRZEDAŻ: W jabłkach dominował obrót towarem przechowalniczym z poprzedniego sezonu. Z Mazowsza i rejonu Grójca oferowano Prince, Alwę i Red Chiefa z komór KA po SmartFresh, a także Idareda 7+ na obieranie z okolic Sobień-Jezior. W Sandomierzu dostępny był King Roat w kalibrach 7,5+ oraz 6,5-7,5, a także Prince po Harviście i SmartFresh, z możliwością przygotowania w wybrane opakowania lub sprzedaży w skrzyni. W podaży były również Mutsu, Szampion, Rubinstar i Boskop z rejonów mazowieckiego oraz świętokrzyskiego, a także Lobo.

KUPNO: Kupujący w rejonie Grójca poszukiwali Szampiona i Goldena, a także jabłka przemysłowego z odbiorem od producenta. W owocach ziarnkowych pojawiło się również zapotrzebowanie na drobną Konferencję w karton lub łuszczkę w rejonie Łosic. Był to popyt na towar przechowalniczy, nie na nowe zbiory.

Czereśnia i wiśnia

SPRZEDAŻ: W czereśni podaż obejmowała zarówno import, jak i krajowy towar sezonowy. W Katowicach oferowano importowaną z Macedonii Kordię 28+ w ilościach paletowych i całosamochodowych. Z rejonu Buska-Zdroju pojawiła się czereśnia Summit/Vanda w kalibrze 22+. W handlu pojawiła się także wczesna wiśnia odmiany Sabina, co wpisuje się w start sezonu wiśniowego.

KUPNO: Kupujący z Mazowsza szukali czereśni w kalibrach 22+ i 24+, z codziennym odbiorem. Czereśnia była więc jednocześnie oferowana i poszukiwana, przy czym większy nacisk po stronie kupna dotyczył kalibrów handlowych od 22 mm wzwyż.

Porzeczka, agrest i jagoda kamczacka

SPRZEDAŻ: W porzeczce pojawiały się partie czarnej i czerwonej. Czarną porzeczkę w opakowaniach 5 kg i 10 kg oferowano z rejonu Pabianic z możliwością dostawy na łódzki rynek hurtowy, z ceną 12 zł. Czerwoną porzeczkę oferowano z Belska Dużego, natomiast w Bałtowie zgłoszono partię około 15 ton czerwonej porzeczki Jonkhers w kistenach od 26 czerwca po 3,50 zł/kg oraz dodatkowo czarną porzeczkę w większej ilości. To była podaż zgłaszana z krótkim wyprzedzeniem na najbliższy zbiór. W agreście dostępny był czerwony i biały Triumf z Błędowa, rwany ręcznie, gruby i bez mączniaka.

KUPNO: W porzeczce zgłaszano popyt na czerwoną i czarną do przemysłu w sezonie 2026, z odbiorem własnym transportem z rejonu Warki. Agrest był poszukiwany do przemysłu przez odbiorców z Mazowsza i Lubelszczyzny. Jagoda kamczacka była skupowana w dużych ilościach jako owoc świeży, ekologiczny i konwencjonalny, z odbiorem z plantacji w całej Polsce; cena skupu pojawiła się na poziomie 8,50 zł/kg.

Borówka

SPRZEDAŻ: W bieżącej podaży pojawiła się borówka importowana z Serbii i Rumunii, oferowana z Bydgoszczy w ilościach paletowych i całosamochodowych, z dostawą bezpośrednio do klienta.

KUPNO: Po stronie popytu widoczne było zainteresowanie dużymi ilościami borówki do mrożenia oraz współpracą z dużymi producentami odmian Chandler, Draper, Last Call i innych twardych odmian z przeznaczeniem eksportowym. Ze względu na termin analizy i krajowy kalendarz zbiorów był to przede wszystkim popyt kontraktowany z wyprzedzeniem na nadchodzący sezon borówkowy, a nie pełny bieżący obrót krajowym owocem.

Ogórek

SPRZEDAŻ: Ogórek gruntowy był wyraźnie obecny w bieżącej podaży. Z okolic Kalisza oferowano świeży towar z poprzedniego zbioru w ilości 3-4 ton, a także możliwość produkcji krótkiego ogórka pod zamówienie w kolejnych tygodniach. Dostępny był również ogórek gruntowy z Rumunii w kalibrze 6-14 cm. W Łowiczu oferowano ogórki kiszone odmiany Atlantis, mix 6-12 cm, z przewagą drobnych.

KUPNO: Popyt koncentrował się na ogórku gruntowym w ilościach całosamochodowych. Kupujący szukali kalibrów 6-9 i 9-12 w rejonie Piaseczna, ogórka 12/14+ lub szklarniowego klasy II i PW w rejonie Cieszyna oraz ogórka 13+ w województwie łódzkim. To był jeden z najmocniejszych sygnałów popytowych w warzywach.

Kapusta

SPRZEDAŻ: W kapuście przeważała podaż młodego towaru. Oferowano młodą kapustę białą z Rumunii w dużych ilościach, młodą kapustę z rejonu Kalisza oraz czystą, zdrową kapustę 2,5-5 kg z Wielkopolski. W Małopolsce pojawiła się młoda kapusta do kiszenia. Z Łodzi oferowano kapustę białą 3-5 kg oraz czerwoną 2-3 kg po około 4 tony każdej, z ceną 0,85 zł. W sprzedaży była również kapusta pekińska z rejonu Sieradza.

KUPNO: Kupujący szukali kapusty pekińskiej zdrowej w środku w ilościach tirowych w rejonie Poznania. Pojawił się także popyt na kapustę starą i młodą z Mazowsza. Kapusta była więc mocno obecna zarówno po stronie sprzedaży, jak i zapytań zakupowych.

Pozostałe warzywa

SPRZEDAŻ: W młodych warzywach oferowano buraczka odmiany Wodan z Koronowa, dobrze wybarwionego, po obcinarce i selekcji ręcznej, najchętniej w kalibrze 5-10, luzem lub w big-bagach, po 0,80 zł/kg. Dostępna była młoda myta marchew z rejonu Piątku w kalibrze 2-4, w ilościach paletowych i całosamochodowych. W bobie pojawił się świeży towar z Małopolski oraz bób w strączkach z Lubelszczyzny, chłodzony na bieżąco i oferowany w większych partiach. W sprzedaży były też brokuł pakowany pod zamówienie, młoda kalarepa jakości marketowej, cienki szczypiorek, czosnek importowany z Peru w różnych odmianach i kalibrach oraz myty chrzan klasy 1 po 11 zł/kg.

KUPNO: Kupujący szukali większych ilości bobu pakowanego po 0,5 kg, młodej cebuli żółtej w kalibrze 50-70 mm oraz czosnku w ilościach hurtowych, zarówno na zielono w pęczkach, jak i na wagę. Był to popyt bieżący, związany z aktualną podażą młodych warzyw.

Pozostałe owoce

SPRZEDAŻ: W owocach importowanych pojawił się turecki grejpfrut w partii około 15 ton, z przeznaczeniem m.in. na soki, oferowany w rejonie Grójca po 1,20 zł/kg.

Jeżeli interesują Państwa aktualne hurtowe ceny owoców i warzyw, pełne dane cenowe dostępne są w abonamencie Fresh Market na stronie fresh-market.pl. Zapraszamy do zakupu abonamentu.