Hiszpania – produkcja truskawek wróciła do normy
W hiszpańskiej prowincji Huelva kampania truskawek powróciła już do zwykłego poziomu produkcji po pierwszej połowie kampanii, przy spadku wielkości sprzedaży o około 50 procent. Burza Filomena, po której następowały okresy ciągłego deszczu i pochmurne dni, spowodował nie tylko spadek produktywności, ale także znaczne zmniejszenie ilości wprowadzanych do obrotu, ponieważ problemy z wilgocią odbiły się na jakości owoców.
„Duże ilości truskawek zostały wysłane do przemysłu przetwórczego, co pociąga za sobą straty finansowe dla firm, które nie były w stanie sprzedać swoich owoców na rynku produktów świeżych” - mówi Rafael Dominguez, dyrektor Stowarzyszenia Producentów i Eksporterów Truskawki z Huelvy (Freshuelva). „Chociaż truskawki są ponownie dostępne na rynkach, a popyt jest akceptowalny, ceny pozostają niskie. Faktem jest, że duże sieci detaliczne obniżyły ceny, nawet w czasach, gdy podaży prawie nie było, a potem staje się to bardzo trudne, żeby ceny znów wzrosły.
Według menadżera Freshuelvy jesteśmy teraz w punkcie zwrotnym kampanii. Święta Wielkanocne i gwałtowny wzrost liczby przypadków koronawirusa w Niemczech i innych krajach Europy Środkowej i Północnej grożą ograniczeniem możliwości sprzedaży.
„Kwiecień jest miesiącem, w którym produkcja truskawek w Huelvie osiąga szczyt, a owoce mają najlepsze poziomy, kolor i smak Brixa, ponieważ jest więcej godzin słonecznych. Mamy nadzieję, że pogoda będzie teraz dobra, chociaż rozwój pandemii w Europie północnej nie jest zachęcająca. Niemcy, główny importer hiszpańskich truskawek, są na skraju nowej blokady i nakładają ostrzejsze ograniczenia w poruszaniu się, co może mieć na nas bezpośredni wpływ. Na przykład uliczne targi, na których wielu Niemców robi zakupy gdy warunki pogodowe są dobre, mogą zostać zamknięte. Sytuacja jest lepsza na rynku brytyjskim, ponieważ poziom szczepień w tym kraju jest wysoki, a więc odzyskuje się mobilność i kanały sprzedaży. Wielka Brytania jest trzecim najważniejszym rynkiem zbytu naszych truskawek.”
Kolejne dwa tygodnie będą więc kluczowe dla eksporterów z Huelvy, ponieważ oczekuje się, że lokalne owoce będą dostępne m.in. w Holandii, Belgii, Niemczech czy Francji od drugiej połowy kwietnia, więc hiszpańskie truskawki stracą udział w rynku.
Maliny również ucierpiały z powodu złej pogody, choć w mniejszym stopniu. Do 20 marca wielkość produkcji była o około 25 procent niższa, chociaż według Rafaela Domíngueza ceny pozostawały akceptowalne i bez większych wahań, przy stabilnym popycie na rynkach.
Jednak w tym roku produkcja borówki jest wyraźnie większa, ponieważ plantacje założone w ostatnich latach osiągają pełną dojrzałość. „Ten wzrost produkcji w Huelvie dotyczy zwłaszcza odmian bardzo wczesnych, które pozwalają nam rozpocząć kampanię pod koniec grudnia” - mówi przedstawiciel Freshuelva.
Pierwsze transporty truskawek do Kanady i borówek do Brazylii
Po zaakceptowaniu przez rząd hiszpański wymogów ustanowionych przez Kanadę w zakresie sprzedaży truskawek, w lutym potwierdzono otwarcie kanadyjskiego rynku na hiszpańskie truskawki. Wysyłki na zasadzie próbnej rozpoczęła już w tym sezonie firma Frutas Borja, wspólnik Freshuelvy.
„Pierwsze wysyłki do Kanady zostały już wykonane i czekamy, aż kanadyjskie władze przekażą nam swoją opinię, aby upewnić się, że ustalone protokoły zostały spełnione, a eksport może się dalej rozwijać. Wkrótce opublikujemy wyniki przeprowadzonych konsultacji wykonanych przez firmę Extenda, andaluzyjską spółkę publiczną zajmująca się promocją zagraniczną, na temat specyfiki rynku truskawek w Kanadzie, gdzie hiszpańskie truskawki będą konkurować z truskawkami ze Stanów Zjednoczonych i Meksyku.”
Niedawno nastąpiło również otwarcie brazylijskiego rynku dla hiszpańskich owoców jagodowych. „Sezon na borówki zaczyna się w Huelvie, a pierwszy eksport do Brazylii jest obecnie w toku, a eksporterzy do tej pory skupiali się głównie na rynkach europejskich. Mamy nadzieję, że wkrótce ogłosimy również otwarcie kanadyjskiego rynku dla naszych borówek."
Hiszpania – rynek truskawki pod presją spekulacji
