Holandia - ceny cebuli powodują zwrot na rynku
To duże rozczarowanie, które dodatkowo pojawia się w bardzo nieodpowiednim momencie. Właśnie wtedy, gdy trzeba zrobić zakupy przed świętami Bożego Narodzenia, nagle sprzedaż holenderskiej cebuli spadła do zera. Niektóre kraje Afryki Zachodniej nie są w stanie obsłużyć dużego napływu cebuli i na razie wstrzymują się z nowymi zakupami.
Te zmiany w eksporcie mają bezpośredni wpływ na cały rynek. Ceny sprzedaży cebuli nagle znalazły się pod presją, podczas gdy jeszcze niedawno sprzedawcy liczyli na stały wzrost tych cen w okresie przedświątecznym. Zamiast cen za worek sięgających 26–27 centów za kilogram, nagle spadły one do około 22 centów za kilogram.
Konsekwencje dla zakupów
Zmiana sytuacji na rynku ma również wpływ na zakupy. Kilka tygodni temu sortowacze i pakowacze zakupili już znaczne ilości cebuli, spodziewając się, że sprzedaż przed świętami Bożego Narodzenia raczej wzrośnie niż spadnie. Stagnacja eksportu oznacza jednak, że plany te nie powiodą się. W rezultacie zakupy zostały tymczasowo wstrzymane w oczekiwaniu na dalszy rozwój sytuacji w zakresie eksportu.
Z drugiej strony są producenci cebuli, którzy nadal chcą sprzedawać przed świętami Bożego Narodzenia. Na rynku, na którym spada popyt, powoduje to dodatkową presję cenową. Podczas gdy w ostatnich tygodniach podaż była bardzo szybko absorbowana, obecnie zakupy praktycznie ustały. Poziom cenowy 20 centów za kilogram dostarczonej w grudniu cebuli był już poza zasięgiem, ponieważ zbyt wielu producentów chciało prowadzić działalność. Obecnie, przy stagnacji sprzedaży, nawet 18 centów wydaje się zbyt wysoką ceną i rynek spada do około 16–17 centów za kilogram.
Czy po tym spadku cen sytuacja się ustabilizuje i holenderski rynek szybko się ożywi, dopiero się okaże. Przy cenach worka wynoszących 22 centy droga do wzrostu nie otworzyła się nagle. Najpierw rynki w Senegalu, Wybrzeżu Kości Słoniowej i Mali muszą uporać się z nadwyżkami, a potem okaże się, na ile klienci są gotowi kupić wcześniej planowane ilości.
Eksport nie spadł nagle do zera
Z drugiej strony nie jest też tak, że eksport nagle spadł do zera. Eksporterzy i sortowacze szacują, że w 49. tygodniu eksport spadnie do poziomu około 30 000 ton. Jedni uważają, że będzie to nieco poniżej tej wartości, inni spodziewają się nieco powyżej. Po tygodniach, w których eksport wynosił ponad 40 000 ton, jest to jednak spora korekta.
Ta niekorzystna sytuacja sprawia również, że firmy zachowują jeszcze większą ostrożność w zakresie zakupów na początku przyszłego roku. Zwraca się przy tym uwagę na oczekiwania, że Senegal faktycznie zamknie granicę dla importu cebuli od 1 stycznia. Niektóre firmy zakładają jednak, że w styczniu nadal będzie można wysłać znaczną ilość cebuli do tego zachodnioafrykańskiego kraju. Wynika to między innymi z wczesnego początku ramadanu, który rozpocznie się w połowie lutego. Podczas ramadanu i tuż po nim spożywa się dodatkowe ilości cebuli. Lokalna produkcja nie jest jeszcze w stanie zaspokoić tego zapotrzebowania.
Nadzieja na sprzedaż do Polski
W międzyczasie pojawia się nadzieja, że Polska zapewni dodatkowe wsparcie dla rynku. Jak dotąd sprzedaż cebuli niższej jakości do tego kraju pozostaje bardzo niewielka. Istnieje popyt, ale oferowane ceny są zbyt niskie, aby można było mówić o poważnej sprzedaży. Polacy są obecnie zainteresowani głównie cebulą łuskową. Są skłonni zapłacić za nią jedynie 3–4 centy za kilogram. Ponadto za tę cenę chcą otrzymać cebulę grubą i bez zbyt dużej tary.
Te niskie ceny powstrzymują na razie holenderskie firmy przed dostarczaniem większych ilości do Polski. W zeszłym roku polski przemysł cebulowy zapewnił solidną podstawę na rynku holenderskim. Duże ilości trafiły w tę stronę. Na razie nie ma o tym mowy. Oficjalne dane wskazują, że w Polsce odnotowano mniejsze zbiory (-7 procent), ale nie da się tego pogodzić z bardzo niskimi cenami w tym kraju. Ponadto tamtejsze firmy twierdzą, że zebrano właśnie duże ilości cebuli. Podsumowując, holenderskie firmy zauważają obecnie większe zainteresowanie ze strony Polski, ale na razie nie są one skłonne płacić wyższych cen.
Notowania DCA cebula workowana:
Cebula workowana 35-50 mm: 20,50 euro/100 kg; (-4,7 proc.);
Cebula workowana 45/65 i 50/70 mm: 22,50 euro/100 kg; (-6,3 proc.);
Cebula workowana 60-80 mm: 23,50 euro/100 kg (-6,0 proc.);
Cebula workowana +80 mm: 25 euro/100 kg (-3,8 proc.).
Notowania giełdowe:
Giełda Goes
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
15,75 euro/kg (-4,5 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
17,25 euro/kg (-1,4 proc.).
Giełda Middemeer
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
14,75 euro/kg (-6,3 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
16 euro/kg (-5,9 proc.).
Giełda Emmeloord
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
15,50 euro/kg (0 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
16 euro/kg (-4,5 proc.).
