Holandia – niewiele zmian w cenach cebuli

2021-12-20 09:00

Źródło: www.fresh-market.pl (Marek Słowiński) na podst. www.boerenbusiness.nl

Holandia – niewiele zmian w cenach cebuli

W pierwszej połowie sezonu przy zakupie cebuli na trzech największych giełdach w Holandii nie ma dużej różnicy między grubymi i drobnymi partiami. Ogólnie rzecz biorąc, cebula grubszego kalibru drożeje po przełomie roku bardziej niż cebula drobniejsza. Notowania giełdowe za tydzień 50. w Goes i Emmeloord już to pokazują.

Holenderski sektor cebuli powoli zmierza w kierunku Świąt Bożego Narodzenia. W grudniu większość firm pakujących ma wystarczające zapasy, aby zaspokoić bieżący popyt. W związku z tym rolnik nie ma zbyt wiele pracy. Komisje targowe w Middenmeer i Emmeloord wskazują zatem na spokojny rynek, co oznacza, że podaż jest mniejsza lub równa popytowi. Jednak na pierwsze miesiące 2022 roku skupiono niewiele cebuli. Zapasy robocze na ten okres są zatem na razie ograniczone.

Komisje giełdowe w Emmeloord i Goes ostrożnie podchodzą do rynku cebuli po przełomie roku. W notowaniach giełdowych rozróżnia się sortowanie 30-60 procent i sortowanie >60 procent. Przed przełomem roku eksport koncentruje się głównie na Afryce. Do Afryki wysyłana jest głównie cebula średnio sortowana. Dlatego popyt na średnią i grubą cebulę jest w równowadze. Gdy po przełomie roku popyt z Afryki zacznie się zmniejszać, rynek eksportowy skupi się bardziej na kierunkach poszukujących cebuli o większych kalibrach. Oznacza to zazwyczaj, że po stronie rolnika będzie istniało większe rozróżnienie między partiami grubymi i drobnymi.

W zeszły poniedziałek komitet giełdowy w Goes podał cenę 9 do 10 euro za sort 30-60 procent i 9 do 10,50 euro za sort 60 procent. W Emmeloord podawali 9 do 9,50 euro za sort 30-60 procent i 9 do 10€ euro za sort 60 procent. Ceny beli pozostają stabilne.

Wcześniej opublikowano wyniki najlepszego tygodnia eksportowego w tym sezonie, w tygodniu 46. granicę Holandii przekroczył wolumen 43.712 ton cebuli. Opublikowana ostatnio wielkość eksportu w 47. tygodniu jest jednak o wiele niższa i wynosi 34.760 ton. Wielkość eksportu zależy głównie od wypłynięcia lub statków z cebulą do Afryki.

Zmiany cen cebuli na rynku holenderskim w 50. tygodniu w stosunku do tygodnia 49. 2021 roku:

Cena średnia cebuli na rynku spotowym:

spadek z 9,63 euro/100 kg do 9,50 euro/100 kg (-1,3 proc.);

Ceny DCA cebuli w notowaniach terminowych:

01.2022: spadek z 10,00-11,00 euro/100 kg do 9,75-10,75 euro/100 kg (-2,4 proc.);

02.2022: spadek z 10,50-11,75 euro/100 kg do 10,50-11,25 euro/100 kg (-2,2 proc.);

03.2022: spadek z 11,50-12,75 euro/100 kg do 11,25-12,25 euro/100 kg (-3,1 proc.);

04.2022: spadek z 12,25-13,50 euro/100 kg do 12,00-13,00 euro/100 kg (-2,9 proc.);

05.2022: spadek z 13,00-14,25 euro/100 kg do 12,75-13,75 euro/100 kg (-2,8 proc.);

Ceny średnie cebuli kalibrowanej, pakowanej w worki

cebula kalibru 35/50: bez zmian 15,50 euro/100 kg(0 proc.),

cebula kalibrów od 45/65 do 50/70: bez zmian 15,00 euro/100 kg(0 proc.),

cebula kalibru 60/80: bez zmian 15,00 euro/100 kg(0 proc.),

cebula kaliber +80: bez zmian 15,50 euro/100 kg (0 proc.).

giełda Goes

Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej
spadek z 9,75 euro/100 kg do 9,50 euro/100 kg(-2,6 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 9,75 euro/100 kg (0 proc.).

giełda Emmeloord

Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej
spadek z 9,50 euro/100 kg do 9,25 euro/100 kg (-2,6 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 9,50 euro/100 kg (0 proc.).

giełda Middenmeer

Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej
spadek z 9,75 euro/100 kg do 9,50 euro/100 kg (-2,6 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
spadek z 9,75 euro/100 kg do 9,50 euro/100 kg (-2,6 proc.).