Holandia - spadek cen cebuli workowanej spowalnia
„Zaczęliśmy zbyt wysoko i jesteśmy zbyt drodzy w porównaniu z konkurencją” - tak brzmiały wypowiedzi holenderskich sortowaczy i eksporterów w ostatnich tygodniach. W międzyczasie cena worka spadła tak bardzo, że argument, że "jesteśmy zbyt drodzy", prawie się nie pojawia. Rzeczywiście, sytuacja w eksporcie zaczyna się ostrożnie poprawiać. Oczywiście trzeba pamiętać, że wciąż jest lipiec i że w tym okresie nie robi się bardzo dużych wolumenów. Fakt, że kilka krajów w Afryce Zachodniej kupuje holenderską cebulę, jest jednak oznaką, że cebula kończy się tam w regionie lub nie ma jakości, której oczekują lokalni konsumenci. Nawiasem mówiąc, nie tylko Afryka jest na rynku. Klienci z Ameryki Środkowej również wiedzą, jak znaleźć holenderskich eksporterów. Na razie brakuje tylko Azji i Bliskiego Wschodu.
Biznes jak zwykle
To, że popyt nieco wzrasta, nie oznacza, że w tym samym czasie rosną i ceny. Niektórzy sortowacze wciąż odczuwają ból brzucha z powodu cebuli kupionej lub zakontraktowanej w minionym okresie. Cena zakupu 20 lub 25 euro za cebulę nie była wyjątkiem. Sposób radzenia sobie z tym różni się w zależności od firmy. Niektórzy mówią: "po prostu tupnij teraz, aby jak najszybciej pozbyć się drogiej cebuli i miej nadzieję, że za kilka tygodni sytuacja się poprawi". Inni przepychają drogą cebulę z dymki i przyjmują za pewnik, że na polach rosną kilogramy, za które również trzeba zapłacić. Wśród sortowaczy nie ma dużego apetytu na kupowanie dodatkowej cebuli z nasadzeń. "Jak dotąd kosztowało to złote pieniądze, więc tylko się temu przyglądamy" - powiedział jeden z pakowaczy.
To, że sortowacze są nieco ostrożni, jest oczywiście również związane z przebiegiem sezonu wegetacyjnego. Zbiory cebuli były wczesne i nie minie dużo czasu, zanim będzie można zebrać pierwszą cebulę z siewu. Pod względem jakości późny zbiór cebuli nie musi być gorszy od wczesnego, ale gdy cebula jest już dostępna, kupujący często wolą tę drugą. Jeśli nastąpi jeszcze kilka dobrych tygodni eksportowych, cebula z sadzenia i siewu nie będzie musiała ze sobą konkurować. Kilku producentów już teraz robi pewne postępy w tym zakresie. Istnieją oczywiście wartości odstające, ale za ładną partię Sturona lub Centuriona mówi się o cenach loco pole od około 15 do 16 euro. Z pewnością nie oznacza to, że ceny utrzymają się na tym poziomie, ale fakt, że plantatorzy nie chcą dalej ich obniżać, a przetwórcy się na to godzą, coś mówi.
Dystrybucja
Cena cebuli luzem w notowaniach DCA zrobiła kolejny krok wstecz w minionym tygodniu, ale ruch jest znacznie mniejszy niż w poprzednich tygodniach. Ogólnie rzecz biorąc, jest sporo grubej cebuli z nasadzeń, ale udział supersów nie utrzymuje się. Podaż trojaczków jest bardzo zróżnicowana i zależy od sposobu sortowania. Niektórzy są nieco "niegrzeczni" i umieszczają sito 38 na równiarce dla 40-60 i dlatego nie mają trojaczków. Inne firmy pakujące mają klientów, którzy chcą 50-70. Wtedy, jeśli masz pecha z nieco drobniejszą partią, wychodzi stosunkowo dużo trojaczków i prawie żadnych grubych lub supers.
Notowania DCA cebula workowana:
Cebula workowana 35-50 mm: 21 euro/100 kg; (-8,7 proc.);
Cebula workowana 45/65 i 50/70 mm: 22 euro/100 kg; (-13,7 proc.);
Cebula workowana 60-80 mm: 27 euro/100 kg (-14,3 proc.);
Cebula workowana +80 mm: 37 euro/100 kg (-19,6 proc.).
Notowania giełdowe:
Giełda Goes
Cebula z siewu 17,5 euro/100 kg (-12,5 procent).
Giełda Middemeer
brak notowań od 22. tygodnia
Giełda Emmeloord
brak notowań od 22. tygodnia
Dolna Austria: Dobra jakość cebuli - zapotrzebowanie na marchew na sezonowym poziomie
Koniec poniżej przeciętnego sezonu dla egipskich cebul.
Eksport cebuli z Peru rośnie, ale ceny pozostają niskie.
