Holandia – stabilny nastrój na rynku cebuli żółtej i czerwonej

2022-02-28 09:00

Źródło: www.fresh-market.pl (Marek Słowiński) za www.boerenbusiness.nl

Holandia – stabilny nastrój na rynku cebuli żółtej i czerwonej

Ostatnie dane dotyczące eksportu cebuli z Holandii ponownie wskazują na dobry tygodniowy wolumen. Wynosi ona 25 972 tony. W pierwszych pięciu tygodniach roku eksport wynosił każdorazowo ponad 20 tys. ton, co można uznać za wynik dobry jak na ten okres sezonu. Kraje, które obecnie pukają do drzwi po holenderską cebulę, to nazwy dobrze znane w tym okresie roku. Są to głównie kraje Afryki Zachodniej i Europy.

Energiczny nastrój
Nastroje wśród rolników są nadal bardzo zdecydowane. Z drugiej strony, przetwórcy i handlowcy napotykają na opór wynikający z gwałtownego wzrostu cen rolnych w ostatnich tygodniach. W porównaniu z poprzednimi tygodniami, w tym tygodniu obroty były niewielkie.

Giełdy rolnicze w Middenmeer i Emmeloord opisują rynek jako utrzymujący ceny. Oznacza to, że popyt jest większy/równy podaży. Wszystkie notowania również wykazują wzrost w tym tygodniu. Gdy zestawi się te notowania obok siebie, cena za towar sortowania od 30 do 60 procent cebuli grubszej w 8. tygodniu wynosiła od 11 do 14 euro, a za sortowanie powyżej 60 procent - od 12 do 15 euro.

Cebula czerwona
Komitet targowy w Emmeloord również pozytywnie wypowiada się na temat rynku czerwonej cebuli. Dla obu klas targi określają rynek jako stabilny. Jednak różnica w sortowaniu zgrubnym i średnim staje się coraz bardziej wyraźna. Podczas gdy cena za sortymenty od 30 do 60 procent nadal spada, cena za sortyment 60 procent rośnie. Podział na sorty dla tej cebuli jest również coraz częściej stosowane w Goes. W przypadku 30 do 60 procent grubszej cebuli, mają oni jednak zbyt mało transakcji, aby uzyskać wycenę.

Porównując oferty giełd regionalnych w Goes i Emmeloord, za sortowanie 30 do 60 procent płaci się od 15 do 22 euro. W przypadku sortowania powyżej 60 procent podawana jest cena od 22 do 27,50 euro.

Ceny cebuli w workach nie nadążają za cenami dla rolników. W przypadku ekskluzywnych rozmiarów i miejsc przeznaczenia można uzyskać wyższą cenę, ale przeciętna partia osiąga cenę około 16 euro za belę.

Zmiany cen cebuli na rynku holenderskim w 8. tygodniu w stosunku do tygodnia 7. 2022 roku:

Cena średnia cebuli na rynku spotowym:

Wzrost z 12,38 euro/100 kg do 13,00 euro/100 kg (+5,0 proc.);

Ceny DCA cebuli w notowaniach terminowych:

03.2022: wzrost z 12,00-14,25 euro/100 kg do 12,50-14,50 euro/100 kg (+2,9 proc.);

04.2022: wzrost z 12,50-15,00 euro/100 kg do 13,25-15,25 euro/100 kg (+3,6 proc.);

05.2022: wzrost z 13,25-15,50 euro/100 kg do 14,00-16,00 euro/100 kg (+4,3 proc.);

Ceny średnie cebuli kalibrowanej, pakowanej w worki

cebula kalibru 35/50: bez zmian 15,00 euro/100 kg (0 proc.),

cebula kalibrów od 45/65 do 50/70: bez zmian 15,50 euro/100 kg (0 proc.),

cebula kalibru 60/80: bez zmian 16,50 euro/100 kg (0 proc.),

cebula kaliber +80: wzrost z 16,00 euro/100 kg do 17,00 euro/100 kg (+3,0 proc.).

giełda Goes

Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej
wzrost z 11,75 euro/100 kg do 12,5 euro/100 kg (+6,4 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
wzrost z 12,50 euro/100 kg do 13,75 euro/100 kg (+10,0 proc.).

giełda Emmeloord

Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej
wzrost z 12,50 euro/100 kg do 13,00 euro/100 kg (+4,0 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
wzrost z 12,50 euro/100 kg do 13,00 euro/100 kg (+4,0 proc.).

giełda Middenmeer

Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej
wzrost z 11,00 euro/100 kg do 11,50 euro/100 kg (+4,6 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
wzrost z do 12,00 euro/100 kg do 12,75 euro/100 kg (+6,3 proc.).