Holandia - Wydaje się, że sezon cebulowy w końcu zaczyna się bardziej normalnie
Być może największą wiadomością w kraju cebuli w 27. tygodniu były dane dotyczące areału podane przez CBS (holenderskie Centralne Biuro Statystyczne). Spodziewano się, że zasiewów cebuli będzie o kilka procent więcej. Jednak 12,2-procentowy wzrost całkowitej powierzchni obsianej cebulą do 32 700 hektarów jest zaskoczeniem. Warunki po prostu nie były takie, aby każdy mógł zasiać wszystko, co planował. CBS opiera się na liczeniu majowym, do którego dane musiały zostać przekazane 17 maja. Rozsądnie rzecz biorąc, cała cebula została zasiana do tego czasu. Powierzchnia zasiewów cebuli drugorocznej wzrosła o 14 procent do 6 000 hektarów.
Umieszczenie nasion lub sadzonek w ziemi nie oznacza, że będą z tego dobre plony. Słabe miejsca na polu są raczej regułą niż wyjątkiem, a niektóre z tych pól z pewnością odpadły. Przez długi czas to głównie cebula z siewu zawodziła, ale teraz wydaje się, że ona wreszcie rośnie. Rekordowe plony nie wydają się być jeszcze w planach, ale nie jest prawdą, że nic z tego nie wyjdzie, jak niektórzy przewidywali jeszcze miesiąc temu.
Wreszcie wszystko może się unormować
Handel cebulą wczesną wciąż jest nieco ograniczony. Plantatorzy dość mocno liczą na 20 euro lub nawet nieco więcej za dostawy cebuli pod koniec lipca i na początku sierpnia. Sortowacze nadal zgadzają się z tym tylko w ograniczonym zakresie. Trudno przewidzieć, w którą stronę pójdzie rynek. W zeszłym sezonie Senegal wszedł na rynek bardzo wcześnie, co spowodowało wzrost cen cebuli. Wczesne rozpoczęcie eksportu do Senegalu nie wydaje się być obecnie aktualne. Dlatego też wzrost cen w krótkim okresie jest mało prawdopodobny. Według znawców tematu, nie jest również prawdopodobne, aby znacznie spadły, pod warunkiem, że jakość będzie dobra, na co obecnie wygląda. "Jeśli wkrótce osiągniemy cenę około 18 centów za cebulę na farmie i będziemy w stanie dotrzymać kroku innym krajom eksportującym, jeśli chodzi o cebulę workowaną, wszystkim będzie się dobrze żyło" - powiedział jeden z sortowaczy. "Potrzebujemy roku, w którym sytuacja będzie nieco bardziej normalna" - to częsty komentarz w omawianym tygodniu.
Stare zbiory, import i nowe zbiory, wszystko się miesza i mija. Nawiasem mówiąc, nie ma jeszcze zbyt wiele handlu. Większość sortowaczy przestała już kupować starą cebulę, a jeśli chodzi o nową, nadal bardzo intensywnie szukają i sondują. Notowania DCA dla cen cebuli w workach w 27. tygodniu, wzięto już nową holenderską cebulę jako punkt wyjścia. Ceny wahają się od 40 do 45 euro, ale rynek musi się jeszcze umocnić.
Raport cenowy cebuli na rynku Bronisze - 2024-07-05
Data: 2024-07-05
Cena minimalna: 1.00 zł/kg
Cena maksymalna: 1.50 zł/kg
Zmiana: 0.0%
Produkt: cebula biała cukrowa i czosnkowa
Data: czytaj dalej