Holandia - wzajemna konkurencja przeszkadza sortowaczom cebuli
Cena producenta za dobrą grubą cebulę jest w Holandii dość stabilna, chociaż nie ma dużego handlu. Można znaleźć tańsze, ale często są to cebule "z historią". Ponieważ eksport jest mniejszy, niektórzy sortowacze ryzykują i chwytają taki towar, akceptując dodatkową pracę. Jednak ulepszenie przeciętnej partii, na przykład z kiełkami lub fusarium, do najwyższej jakości w worku jest trudne. W przypadku takiej cebuli klasyfikatorzy muszą mieć klientów. W żadnym wypadku nie wszyscy klasyfikatorzy są w stanie poradzić sobie z taką nieco gorszą cebulą. Klienci, którzy są przyzwyczajeni do otrzymywania dobrej cebuli, nie przyjmą jej, jeśli na przykład miękka cebula prześlizgnie się w worku.
Napięcie
Różnice w jakości powodują napięcia między sortowaczami a eksporterami. „Cebula gorszej jakości jest sprzedawana poniżej ceny” - to komentarz, który często pojawiał się w minionym tygodniu. Dla ogólnego popytu na holenderską cebulę, spadek ceny worka ma niewielki wpływ. A jednak tak się dzieje. Lepiej zdobyć zamówienie, oferując nieco niższą cenę, niż pozwolić potencjalnemu klientowi odejść do konkurencji. W tym sensie sortownicy są prawdopodobnie dla siebie największymi konkurentami, a (zagraniczni) klienci są śmiejącą się stroną trzecią.
Cena worka zrobiła znowu krok w tył w 7.tygodniu. Trójki pozostają stabilne, ale wszystko powyżej nich spadło o 1 euro. Zdarzały się pewne skoki w górę, ale dotyczyło to tylko niewielkich ilości.
Notowania DCA cebula workowana:
Cebula workowana 35-50 mm: 16,50 euro/100 kg; (0 proc.);
Cebula workowana 45/65 i 50/70 mm: 19 euro/100 kg; (-5,0 proc.);
Cebula workowana 60-80 mm: 21 euro/100 kg (-4,5 proc.);
Cebula workowana +80 mm: 22 euro/100 kg (-4,3 proc.).
Notowania giełdowe:
Giełda Goes
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
13 euro/kg (-1,9 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
14,25 euro/kg (-1,7 proc.).
Giełda Middemeer
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
12,75 euro/kg (-1,9 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
14 euro/kg (-1,8 proc.).
Giełda Emmeloord
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
13 euro/kg (-3,7 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
14 euro/100 kg (+3,7 proc.).
PRZEGLĄD GLOBALNEGO RYNKU CEBULI
Powierzchnia uprawy cebuli w Hiszpanii pozostanie podobna do tej z 2024 roku, pomimo słabych wyników marketingowych.
"Leniwy rynek cebuli pomimo niskich cen"
