Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Mołdawia – drogie ziemniaki młode

Pod koniec ubiegłego tygodnia na mołdawskim rynku pojawiły się pierwsze duże partie lokalnie produkowanych ziemniaków szklarniowych. Ceny hurtowe ofert tego produktu mieszczą się w przedziale 18-19 lejów/kg, czyli 1,01-1,06 USD/kg (3,77-3,97 zł/kg). To o około 1 leja/kg więcej niż ceny wywoławcze młodych ziemniaków z Mołdawii w 2020 roku. Warto jednak wziąć pod uwagę, że w ubiegłym roku pojawiły się one na rynku 8-10 dni wcześniej - już w pierwszym tygodniu maja.

Przedstawiciele Mołdawskiego Stowarzyszenia Producentów Ziemniaków relatywnie wysoki poziom cen pierwszego mołdawskiego ziemniaka tłumaczą zwiększonymi kosztami produkcji (głównie sadzeniaków i nawozów). Prawdopodobnie wpływ ma również na stosunkowo mała konkurencja importu. W tej chwili importowane ziemniaki (Izrael, Macedonia) są oferowane na rynku krajowym za rozsądną cenę.

Chociaż asortyment działów owocowo-warzywnych niektórych sieci supermarketów zawiera również tańszy produkt - ziemniaki z Egiptu. Dla mołdawskich plantatorów ziemniaków „to drażliwy temat”. Eksperci ze stowarzyszenia branżowego przekonują, że problemem jest nie tylko względna taniość tych produktów, ale przede wszystkim ich wątpliwe bezpieczeństwo. Według nich ziemniaki z Afryki Północnej często są nosicielem i potencjalnym źródłem niebezpiecznej choroby kwarantannowej - brunatnej zgnilizny ziemniaka. Analizy, zapobieganie i kontrola tej choroby to bardzo kosztowny proces. Biorąc pod uwagę wysokie ryzyko, zdaniem przedstawicieli stowarzyszenia, uzasadnione jest, aby Krajowa Agencja Bezpieczeństwa Żywności ANSA wzmocniła środki kontroli dostaw egipskich ziemniaków do kraju.

Stowarzyszenie Producentów Ziemniaków Mołdawii uważa, że ​​w tym sezonie sytuacja na krajowym rynku ziemniaków będzie się rozwijać według scenariusza odmiennego od zeszłorocznego. Mianowicie, zdaniem przedstawicieli stowarzyszenia, okres relatywnie wysokich cen młodych ziemniaków potrwa dłużej niż w 2020 roku. Po pierwsze dlatego, że deszczowa i chłodna pogoda w połowie maja opóźni pojawienie się lokalnych ziemniaków z otwartego gruntu na rynku od początku do końca ostatniej dekady czerwca. Po drugie, młode ziemniaki w Mołdawii w końcu stały się produktem „niszowo-butikowym” skierowanym do kategorii mniej lub bardziej zamożnych konsumentów, dla których problem „trochę droższy lub tańszy” nie jest krytyczny. A „masowa opinia publiczna” nie dba o ten problem ze względu na to, że „drugi chleb” - ziemniaki z zeszłorocznych zbiorów - od wielu miesięcy w kraju są sprzedawane luzem za nie więcej niż 3-4 lejów/kg, czyli 0,16-0,22 USD/kg (0,63-0,83 zł/kg).

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE