Nieuzasadnione podwyżki cen: nie brakuje produktu na zimno
Niewielki spadek produkcji jest o tej porze roku fizjologiczny z powodów związanych z cyklem produkcyjnym i niskimi temperaturami: jak np. w przypadku brokułów, których wolumen zaczyna się zmniejszać. Obserwatorium Centro Agroalimentare Roma zauważa jednak, że fala zimna nie dotknęła świeżych produktów. Ciepła pogoda z poprzednich tygodni pomogła
"Uważaj na absolutnie nieuzasadnione podwyżki cen. Chcemy uspokoić konsumentów, stanowczo pilnując wszelkich spekulacji na szkodę użytkowników końcowych - powiedział dyrektor generalny Cara, Fabio Massimo Pallottini. The
.
Fresh Point Magazine jest magazynem skierowanym do profesjonalistów rynku owoców i warzyw. Porusza tematy związane z przepływami rynku, od pola do handlu detalicznego, bada oczekiwania rynku oraz promuje jego rozwój z perspektywy śródziemnomorskiej, ale uwzględniając również rynki i produkty z innych krajów.
Magazyn jest dostępny w dwóch językach: angielskim i włoskim. Wydanie cyfrowe, Fresh Point Digital Magazine, jest nowatorską wersją drukowanego Magazynu, która porusza tematy innowacji, promocji, logistyki oraz pakowania.