Polska: ceny kapusty na rynkach hurtowych i targowiskach – notowania z 21 sierpnia
W Polsce w kanale notowań z rynków hurtowych najnowszy fakt cenowy dotyczy Targowiska Hurtowego w Grudziądzu, gdzie 21 sierpnia kapusta kiszona (h) na rynek świeży/konsumpcyjny kosztowała 8 zł/kg.
Notowania z rynków hurtowych
Na Targowisku Hurtowym w Grudziądzu notowania z 21 sierpnia obejmowały kapustę kiszoną (h), czerwoną (h) oraz białą (h) na rynek świeży/konsumpcyjny. Kapusta kiszona (h) była notowana po 8 zł/kg, a kapusta czerwona (h) po 2,50 zł/kg.
Kapusta biała (h) w tym samym kanale i na tym samym rynku miała cenę 3 zł/szt, więc jest to notowanie w innej jednostce niż ceny za kilogram.
| Rynek/Punkt | Przeznaczenie | Data | Cena | Jednostka | Zmiana |
|---|---|---|---|---|---|
| Grudziądz - Targowisko Hurtowe kapusta kiszona (h) | rynek świeży/konsumpcyjny | 2026-08-21 | 8 | zł/kg | — |
| Grudziądz - Targowisko Hurtowe kapusta czerwona (h) | rynek świeży/konsumpcyjny | 2026-08-21 | 2,50 | zł/kg | — |
| Grudziądz - Targowisko Hurtowe kapusta biała (h) | rynek świeży/konsumpcyjny | 2026-08-21 | 3 | zł/szt | — |
Ceny na targowiskach
Na targowiskach notowania z 21 sierpnia dla kapusty białej na rynek świeży/konsumpcyjny wynosiły 3–5 zł/kg: w Wąbrzeźnie 3 zł/kg, a w Golubiu-Dobrzyniu 5 zł/kg. Tego samego dnia kapusta kiszona kosztowała 6,50–8 zł/kg w Golubiu-Dobrzyniu i Wąbrzeźnie.
W Chełmży notowania z 20 sierpnia wynosiły 4 zł/kg dla kapusty białej oraz 10 zł/kg dla kapusty kiszonej. Kapusta czerwona była notowana 21 sierpnia w Wąbrzeźnie po 3 zł/kg.
| Rynek/Punkt | Przeznaczenie | Data | Cena | Jednostka | Zmiana |
|---|---|---|---|---|---|
| Golub Dobrzyń targ miejski kapusta biała | rynek świeży/konsumpcyjny | 2026-08-21 | 5 | zł/kg | — |
| Golub Dobrzyń targ miejski kapusta kiszona | rynek świeży/konsumpcyjny | 2026-08-21 | 6,50 | zł/kg | — |
| Wąbrzeźno - targ miejski kapusta czerwona | rynek świeży/konsumpcyjny | 2026-08-21 | 3 | zł/kg | — |
| Wąbrzeźno - targ miejski kapusta kiszona | rynek świeży/konsumpcyjny | 2026-08-21 | 8 | zł/kg | — |
| Wąbrzeźno - targ miejski kapusta biała | rynek świeży/konsumpcyjny | 2026-08-21 | 3 | zł/kg | — |
| Chełmża Targ miejski kapusta biała | rynek świeży/konsumpcyjny | 2026-08-20 | 4 | zł/kg | — |
| Chełmża Targ miejski kapusta kiszona | rynek świeży/konsumpcyjny | 2026-08-20 | 10 | zł/kg | — |
Wnioski handlowe
W kanale notowań z rynków hurtowych wszystkie przekazane ceny pochodzą z 21 sierpnia z Targowiska Hurtowego w Grudziądzu. W przeliczeniu za kilogram najwyżej notowana była kapusta kiszona (h) po 8 zł/kg, a niżej kapusta czerwona (h) po 2,50 zł/kg; kapusta biała (h) była wyceniana w sztukach po 3 zł/szt.
W kanale cen na targowiskach najświeższe notowania pochodzą z 21 sierpnia z Golubia-Dobrzynia i Wąbrzeźna. Kapusta kiszona na targowiskach z tą datą wynosiła 6,50–8 zł/kg, a kapusta biała 3–5 zł/kg; notowania z Chełmży są z 20 sierpnia.
opracowanie własne Fresh-Market.pl na podstawie notowań z polskich rynków hurtowych, redaktor Artur Spiker · Zdjęcie ilustracyjne wygenerowane przez AI