Produkcja i sprzedaż mrożonek i soków w I kw. 2026 r.
Warzywa mrożone
W pierwszym kwartale 2026 roku w Polsce wyprodukowano 102,0 tys. ton warzyw mrożonych i było to 97,9 procent produkcji z pierwszego kwartału roku 2025. Czyli mamy tu spadek rok do roku o 2,1 procent.
Jeśli chodzi o produkcję sprzedaną mrożonych warzyw, to w pierwszym kwartale 2026 roku wyniosła ona 140,8 tys. ton i była ona o 5,2 procent niższa w relacji rok do roku.
Owoce mrożone
Produkcja wytworzona mrożonych owoców (włączając orzechy), wedle danych GUS, wyniosła w pierwszym kwartale 2026 roku 34,8 tys. ton, co daje, w relacji rok do roku, spadek aż o 29,9 procent.
Jeśli chodzi o produkcję sprzedaną mrożonych owoców, to w pierwszym kwartale 2026 wyniosła ona 61,9 tys. ton i była o 16,0 procent niższa w relacji rok do roku.
Soki
Jeśli chodzi o soki owocowe i warzywne, to w pierwszym kwartale 2026 roku ich produkcja wytworzona w Polsce wyniosła 2.003 tys. hektolitrów (215,4 tys. ton). Mamy zatem wzrost rok do roku o 14,4 procent objętościowo (14,2 procent wagowo).
Produkcja sprzedana soków w pierwszym kwartale 2026 roku wyniosła 2.208 tys. hektolitrów (245,5 tys. ton). Daje to wzrost o 13,6 procent objętościowo (o 14,8 procent wagowo).
W tej kategorii wydzielono następujące podkategorie:
Sok jabłkowy - produkcja wytworzona w pierwszym kwartale 2026 roku to 953 tys. hl (104,6 tys. ton), większa o 15,2 procent objętościowo (o 14,3 procent wagowo) rok do roku.
Produkcja sprzedana soku jabłkowego w tym okresie wyniosła, wg danych GUS, 1.212 tys. hl (141,1 tys. ton). To więcej o 23,0 procent objętościowo (o 24,7 procent wagowo) w relacji rok do roku.
W tej podkategorii GUS wydzielił dodatkowo informację o:
Sok jabłkowy, skoncentrowany - produkcja wytworzona w pierwszym kwartale 2026 roku to 116 tys. hl (15,6 tys. ton), mniejsza o 9,6 procent objętościowo (o 9,0 procent wagowo) rok do roku.
Produkcja sprzedana koncentratu soku jabłkowego w tym okresie wyniosła, wg danych GUS, 426 tys. hl (57,4 tys. ton). To więcej aż o 50,0 procent objętościowo (o 50,7 procent wagowo) w relacji rok do roku.
Sok pomidorowy - produkcja wytworzona w pierwszym kwartale 2026 roku to 97 tys. hl (10,1 tys. ton), mniejsza o 13,6 procent objętościowo (o 13,6 procent wagowo) rok do roku.
Produkcja sprzedana soku pomidorowego w tym okresie wyniosła, wg danych GUS, 108 tys. hl (11,3 tys. ton). To mniej o 8,0 procent objętościowo (o 8,1 procent wagowo) w relacji rok do roku.
Marynaty warzywne
Produkcja wytworzona marynat warzywnych wyniosła w omawianym okresie 2026 roku 8,4 tys. ton i było to aż o 10,5 procent mniej w stosunku do poziomu produkcji z analogicznego okresu roku 2025.
Produkcja sprzedana w tej kategorii wyniosła, w pierwszym kwartale 2026 roku, 8,7 tys. ton, to jest o 19,7 procent mniej w relacji do tego samego okresu w roku 2025.
Produkcja i sprzedaż mrożonek i soków w 2025 r.
osób z abonamentem
