Regionalny rynek orzechów – styczeń 2021 r.
Od samego początku nowego roku 2021 na rynku orzechów w niemal wszystkich krajach monitorowanego przez projekt EastFruit regionu ceny na wszystkie analizowane rodzaje orzechów zaczęły stopniowo rosnąć. Jak informowali uczestnicy rynku, popyt na orzechy już od pierwszych dni stycznia br. zaczął się sukcesywnie nasilać, zarówno w zachodnich, jak i wschodnich krajach monitorowanego regionu.
A jeśli w ciągu ostatniego miesiąca odnotowano spadek cen jakiegoś rodzaju orzechów, to te fakty, jak stwierdzili eksperci projektu, można z całą pewnością określić jako wyjątkowe.
W ciągu ostatniego miesiąca ceny orzechów włoskich wzrosły w większości krajów regionu monitorowanego przez projekt EastFruit, a na niezmienionym poziomie ceny tych produktów pozostały jedynie na Ukrainie i w Tadżykistanie.
Jak zauważyli analitycy projektu orzechy włoskie zyskiwały w tych krajach, gdzie w poprzednim miesiącu ten rodzaj orzechów był najdroższy. Równolegle ceny orzechów włoskich wzrosły także w tych głównych krajach produkujących, gdzie w poprzednim okresie były one oferowane po najbardziej przystępnych cenach spośród wszystkich analizowanych krajów w monitorowanym regionie.
Mimo wszystkich ostatnich zmian w cenach orzechów włoskich, najtaniej, średnio na poziomie 5,16 USD/kg, pozycja ta była oferowana w Mołdawii, a nowy maksymalny poziom cen łuskanego orzecha włoskiego w regionie odnotowano po styczniowej podwyżce cen w Federacji Rosyjskiej, gdzie średnia cena wzrosła do 8,59 USD.
Na rynku orzechów laskowych w łupinach w ciągu ostatniego miesiąca, w przeciwieństwie do orzechów włoskich, w większości krajów regionu ustalone wcześniej ceny pozostały niezmienione, co tłumaczyło zrównoważenie podaży i popytu na te produkty na rynku. Jednak w dwóch sąsiednich krajach regionu ceny tego typu orzechów uległy zmianom. Począwszy od pierwszych dni 2021 roku o 0,66 USD/kg, orzechy laskowe w łupinach zdrożały na rynku rosyjskim. Mimo to najdrożej tego typu orzechy były nadal sprzedawane luzem na rynku ukraińskim, gdzie po ostatniej podwyżce średnia cena osiągnęła najwyższy pułap w regionie 7,89 USD/kg.
W ciągu stycznia specjaliści EastFruit nie odnotowali żadnych kardynalnych skoków cen na rynku łuskanych migdałów w krajach regionu.
Na podstawie danych z regularnego monitoringu ustalono, że stabilna sytuacja cenowa w segmencie migdałów w całym okresie sprawozdawczym utrzymywała się jedynie w Tadżykistanie, gdzie utrzymały się też najwyższe w regionie ceny, średnio na poziomie 11,5 USD/kg. W pozostałych analizowanych krajach ceny migdałów stopniowo rosły.
Jak podają analitycy projektu, na koniec okresu sprawozdawczego to właśnie dla łuskanych migdałów, spośród wszystkich analizowanych rodzajów orzechów, ceny w różnych krajach regionu, z wyjątkiem Tadżykistanu, kształtowały się w przybliżeniu na tym samym poziomie.
Turcja – spadek eksportu orzechów laskowych
Mołdawia – więcej orzechów włoskich
