Regionalny rynek pomidorów i ogórków - 3. tydz. roku
Kolejny tydzień 2021 roku zakończył się ustaleniem nowych trendów cenowych na rynku analizowanych gatunków warzyw szklarniowych w krajach monitorowanego przez projekt EastFruit regionu. Tylko na rynku Federacji Rosyjskiej ustalone wcześniej tendencje wzrostowe cen nadal się umacniały w całym okresie sprawozdawczym. I nie jest to zaskakujące, ponieważ dopuszczalne ilości produktów importowanych do Rosji z Turcji są ograniczone kwotami, organizmy kwarantannowe znaleziono w warzywach azerbejdżańskich, a niektórzy dostawcy w ogóle nie mają możliwości dostarczania produktów na rynek rosyjski ze względu na zakazy wydane przez organa kontroli fitosanitarnej Federacji Rosyjskiej.
W efekcie w minionym tygodniu jedyny wzrost cen w monitorowanym regionie na rynku pomidorów okrągłych czerwonych szklarniowych odnotowano w Rosji. Średnie ceny pomidorów szklarniowych osiągnęły tam prawie poziom 2,00 USD/kg, który stał się najwyższym spośród wszystkich analizowanych krajów regionu.
We wschodniej części regionu pomidory stały się niezwykle tanie, a po najniższych cenach hurtowe partie tych warzyw, średnio 0,61 USD/kg, można było kupić na rynku gruzińskim. Jednocześnie na Białorusi, Mołdawii, Polsce i Ukrainie do końca omawianego tygodnia sytuacja cenowa ustabilizowała się, czemu sprzyjał zrównoważony popyt i podaż produktów na rynku.
Według ekspertów stabilna sytuacja cenowa na rynku pomidorów szklarniowych w większości krajów zachodniej części monitorowanego regionu nie będzie w stanie utrzymać się przez długi czas, ponieważ do końca tygodnia sprawozdawczego producenci w Turcji rozpoczęli podnoszenie ceny sprzedaży, ponieważ popyt głównych zewnętrznych nabywców stał się bardziej aktywny, a dostępne ilości pomidorów nie były już w stanie go zaspokoić.
W segmencie długiego gładkiego ogórka szklarniowego w omawianym tygodniu, poza Rosją, wzrostowe tendencje cen miały miejsce również na Białorusi i Tadżykistanie. Spadek cen tego gatunku ogórka był typowy dla Uzbekistanu i Polski. Pomimo tego, w tym ostatnim kraju, po gwałtownym spadku ceny średniej o 0,40 USD/kg tylko w ciągu ostatnich 7 dni, ogórki te pozostały najdroższe w całym rejonie, a średnia cena nie spadła tu poniżej 2,28 USD/kg.
Ostatni wzrost cen tych ogórków o ponad 10 procent w Tadżykistanie w ogóle nie zmienił sytuacji i to właśnie w tym kraju ten rodzaj ogórka pozostał najtańszy, średnio oferowano go po 1,11 USD/kg.
Do operatorów rynku nadal docierały informacje, że już w pierwszym tygodniu lutego 2021 roku we wszystkich bez wyjątku krajach obszaru monitoringu projektu EastFruit rozpoczną się zbiory tych ogórków w lokalnych szklarniach.
Okoliczność ta, zdaniem ekspertów, natychmiast zacznie wywierać presję na ceny importowanych produktów, a wraz z nadejściem wiosny ogórki lokalne będą już konkurować na równych warunkach z dostawcami zewnętrznymi.
Podobnie jak w przypadku pomidorów, jedyny znaczący wzrost cen na rynku krótkiego ogórka „gruntowego” szklarniowego odnotowano jedynie na rynku Federacji Rosyjskiej, gdzie niedobór dostaw tych warzyw pozwolił sprzedawcom podnieść ceny do 2,25 USD/kg średnio i był to najwyższy wskaźnik w całym regionie. Obecny poziom cen ogórków krótkich w Rosji już radykalnie różnił się od najbliższego kraju - Białorusi, gdzie hurtowe partie ogórków „gruntowych” do końca omawianego tygodnia trafiały do sprzedaży po 1,97 USD/kg.
Na Ukrainie i Mołdawii w tym segmencie rynku sytuacja ustabilizowała się do końca okresu sprawozdawczego, a w Gruzji ograniczony popyt ze strony kupujących spowodował ukształtowanie się negatywnego trendu cenowego i to tam krótkie ogórki „gruntowe” pozostały najtańsze (średnio 1,03 USD/kg) spośród wszystkich analizowanych krajów w monitorowanym regionie.
