Transport i logistyka

W świecie, w którym łańcuchy dostaw są niewidzialnym życiodajnym płynem, który przynosi jedzenie z pola na stół, firmy są dziś bardziej niż kiedykolwiek narażone na presję, aby przyjąć zgodne, bezpieczne dla żywności, efektywne, zrównoważone i w stanie zmniejszyć marnotrawstwo rozwiązania. Tosca, globalny lider czytaj dalej

Prawidłowe przechowywanie świeżych owoców zawsze rodzi wiele wątpliwości. Kiedy nadchodzi lato i temperatury rosną, jeszcze więcej osób zastanawia się, jak najlepiej obchodzić się z owocami, aby zachować ich smak i świeżość. Czy przechowywać je w lodówce czy pozostawić do dojrzewania w temperaturze pokojowej? czytaj dalej

Kirsten Keller pracuje w Alnaturze już od lutego 2021 roku, zajmując różne stanowiska kierownicze. Od stycznia 2025 roku 56-letnia Kirsten pełni funkcję kierownika ds. logistyki i zarządzania łańcuchem dostaw, IT oraz projektów i zarządzania procesami. Przed dołączeniem do Alnatuy, Kirsten... czytaj dalej

Kampania arbuzowa rozwija się dobrze, z wysokimi woluminami i doskonałą jakością. Z kolei maleje ilość melonów. Spada również produkcja brzoskwiń i nektarynek, ale rośnie produkcja włoskich brzoskwini i moreli większego kalibru. Rozpoczyna się nowa kampania cebuli suchej. czytaj dalej

Z deklaracją zgodności PPWR EPAL potwierdza, że europalety EPAL są wielokrotnego użytku i spełniają wymagania PPWR. czytaj dalej

W latach działalności Fundacja Airc uruchomiła wiele inicjatyw wspierających badania naukowe, w których zaangażowane były i aktywnie uczestniczyły sieci sprzedaży detalicznej. Wiele z tych inicjatyw opisaliśmy w magazynie Fresh Point, podkreślając ich wartość, cechy i rezultaty. czytaj dalej

Po raz pierwszy w sektorze świeżych produktów w Wielkiej Brytanii firma Staples Vegetables z Lincolnshire przyjęła technologię chłodzenia zasilaną baterią i energią słoneczną, znacząco obniżając koszty transportu i emisje, jednocześnie zachowując jakość produktów rolnych. Ta firma rolnicza, dostawca brytyjskich warzyw kapustnych, czytaj dalej

Kiedy Trofi i Van der Helm po raz pierwszy ogłosili swoje plany dotyczące nowego centrum dystrybucyjnego w Den Hoorn w 2019 roku, Harry van den Hout z Trofi Pack nigdy nie wyobrażał sobie, że operacje pakowania będą rozwijać się tak szybko. W tym roku przestrzeń do pakowania firmy rozrosła się z 23 000 do 32 000 metrów kwadratowych. czytaj dalej

Efektywne przetwarzanie zbiorów zaczyna się od niezawodnego transportu wewnętrznego. Kiedy istniejące rozwiązanie przestaje być dostępne, nie oznacza to, że nie ma alternatywy. Takie było doświadczenie firmy Reijm & Zn., producenta papryki i ogórków, który potrzebował konkretnego wózka na owoce, który już nie był dostępny... czytaj dalej

Własne truskawki, borówki czy maliny prosto z gospodarstwa cieszą się ogromnym zainteresowaniem wśród konsumentów, zwłaszcza w sezonie. Coraz więcej producentów owoców jagodowych rozważa legalną bezpośrednią sprzedaż owoców. Jak to zrobić zgodnie z

Owocami jagodowymi można cieszyć się przez cały sezon, a legalna bezpośrednia sprzedaż owoców może być atrakcyjną opcją dla producentów. czytaj dalej

Manel Simon, dyrektor zarządzający Afrucat, powiedział: "Mimo że niektórzy producenci bardzo ucierpieli na skutek gradu, dzięki wczesnemu wystąpieniu burz gradu byliśmy w stanie przewidzieć sezon z akceptowalnymi ilościami i bardzo dobrą jakością owoców. Magazyny chłodnicze są zapełnione ze względu na... czytaj dalej

Na skutek wspólnego posiedzenia Komisji Rynków Owocowo-Warzywnego, Rybnego, Mięsnego i Gastronomicznego oraz Kwiatów Rynku Żywności w Mediolanie, wczoraj został zatwierdzony nowy Regulamin Logistyki Rynku Żywności w Mediolanie. Sogemi wyraża swoje zadowolenie z czytaj dalej

Specjalista ds. transportu i logistyki towarów łatwo psujących się, firma Kuehne+Nagel, otworzyła nowe, nowoczesne centrum logistyczne w Tababeli, niedaleko Quita w Ekwadorze. czytaj dalej

W dzisiejszych czasach wiele owoców i warzyw może być wysyłanych drogą morską, ponieważ wytrzymują długie okresy przechowywania w chłodni. Niektóre produkty jednak muszą być transportowane drogą powietrzną, pomimo wysokich kosztów; konsumenci są jednak gotowi zapłacić premium za jakość. Tak jest w przypadku owoców pestkowych. czytaj dalej

Od 3 do 5 września 2025 roku Asia Fruit Logistica powróci z jeszcze bogatszą i bardziej angażującą ofertą treści, dzięki Asiafruit Knowledge Centre, żywemu sercu informacyjnemu wydarzenia. Stworzona i prowadzona przez magazyn Asiafruit Magazine, ta przestrzeń będzie punktem odniesienia. czytaj dalej

W świecie logistyki towarów łatwo psujących się, prędkość to tylko część równania. Kontrola jest wszystkim. Dla FlyUs, kwiaty to nie tylko delikatne ładunki - są one testem wytrzymałości dla precyzji łańcucha dostaw, wymagając obsługi na najwyższym poziomie, znajomości regionalnej sytuacji oraz ścisłej spójności łańcucha chłodniczego. Z floralnymi czytaj dalej

14 lipca 2025 roku w prowincji Shandong w Liaocheng został wysłany pierwszy transport grusz odmiany Yali na ten rok, w sumie 300 ton. Owoce zostały zatwierdzone podczas inspekcji przeprowadzonej przez celników z Liaocheng w fabryce pakowania owoców eksporotwanych w Guanxian, zanim zostały wysłane do portu Qingdao. Stamtąd... czytaj dalej

Producent grzybów Urban Farm-It otworzył nowoczesne miejsce we współpracy z ekspertami logistyki z Oakland International, aby połączyć uprawę, operacje i zrównoważony rozwój środowiska. czytaj dalej

Wraz z nadejściem lata, popyt na limonki rośnie w Europie, a w chwili obecnej import staje się bardziej płynny pod względem logistyki, chociaż ich ceny są poniżej średniej na ten okres roku. "Po pierwszej połowie roku z cenami poniżej przeciętnej, zauważyliśmy pewną poprawę. czytaj dalej

Kiedy ludzie myślą o frachtach morskich, większość wyobraża sobie ogromne statki kontenerowe przecinające ocean. Jednak istnieje jeszcze inny, bardziej zwinny gracz w logistyce morskiej: transport morski na krótkich trasach. Sonja Bouman, odpowiedzialna za Specjalne Wyposażenie w firmie WEC Lines, przeniosła się z głębin morza we francuskiej firmie CMA CGM. czytaj dalej