Rynek cebulowy w Holandii na chwilę stanął twardo obiema nogami na ziemi
Jeśli porównać ją z ziemniakami, pszenicą i, jak się wydaje, burakami, holenderski rynek cebuli nie jest zły. Według wielu producentów cena 17 lub 18 euro, co jest normą w 48. tygodniu, to po prostu niewiele. Zwłaszcza jeśli weźmiemy pod uwagę, że kilka tygodni temu za grudniową dostawę żądano i płacono nawet 20 euro.
Wiele sortowaczy zamówiło niezbędną cebulę pod koniec października i na początku listopada. Eksport przebiegał jak w zegarku i oczekiwano, że pod koniec grudnia cena worka automatycznie wzrośnie do 30 euro. Praktyka okazała się jednak uparta i zamiast utrzymać trend wzrostowy, nastąpiła niewielka korekta. Nie jest to powód do paniki, ale jeśli zakup był zbyt drogi w porównaniu do sprzedaży, to jednak boli.
Była masa, była kasa
To logika cebuli, ale mały margines zysku z sortowania został nadrobiony przez duże ilości przerobionego towaru, zgodnie z zasadą „jest masa, jest kasa”. Ale w 48. tygodniu masa była inna. Oczywiście przetwórcy zawsze mówią, że są zajęci. Od eksporterów "biurkowych" słyszy się jednak, że nie potrzeba żadnego wysiłku, aby zrealizować zamówienie w ostatniej chwili. Cebula naprawdę wyjeżdża w dużych ilościach, ale kilku wtajemniczonych twierdzi, że nie spodziewa się, aby eksport ten zbliżył się do 40 000 ton w 48. tygodniu, nie mówiąc już o ich przekroczeniu.
Większość sortowaczy nie jest jeszcze zaniepokojona okresem poświątecznym, a raczej nie chce być jeszcze zaniepokojona. Eksport do Senegalu i Wybrzeża Kości Słoniowej jest przez pewien czas nieco spowolniony, a także pojawiają się informacje, że granica zostanie zamknięta natychmiast 1 stycznia. Jest to scenariusz, który zdecydowanie trzeba wziąć pod uwagę, ale w przeszłości często było widać, że z luźnymi kontenerami lub bez, holenderska cebula jest nadal mocno ściągana z Afryki Zachodniej także w styczniu. Większość firm zajmujących się sortowaniem nie ma tak wiele cebuli w swoich księgach na styczeń. Może to dać nadzieję w nadchodzących tygodniach producentom, którzy zapomnieli powiedzieć „tak” na ofertę na cebulę nadającą się do Afryki w minionym okresie.
Rynek cebuli w Holandii jest w tym tygodniu rynkiem kupujących. Dotyczy to handlu na farmie, ale także handlu cebulą workowaną. Cena worka była w 48. tygodniu pod niewielką presją.
Notowania DCA cebula workowana:
Cebula workowana 35-50 mm: 21,50 euro/100 kg; (+7,5 proc.);
Cebula workowana 45/65 i 50/70 mm: 24 euro/100 kg; (0 proc.);
Cebula workowana 60-80 mm: 25 euro/100 kg (0 proc.);
Cebula workowana +80 mm: 26 euro/100 kg (-1,9 proc.).
Notowania giełdowe:
Giełda Goes
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
16,50 euro/kg (0 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
17,50 euro/kg (0 proc.).
Giełda Middemeer
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
15,75 euro/kg (0 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
17 euro/kg (-2,9 proc.).
Giełda Emmeloord
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
15,50 euro/kg (-1,6 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
16,75 euro/kg (-1,4 proc.).
Ceny polskiej cebuli nadal poniżej średniej z 10 lat
