Ukraina - ceny ziemniaków w górę
Według analityków projektu EastFruit, po trzytygodniowym spadku, ceny sprzedażowe ziemniaków na Ukrainie zaczęły rosnąć. Zdaniem ekspertów projektu, głównym powodem wzrostu cen ziemniaków jest zwyżka popytu na te warzywa oraz ogólne zmniejszenie dostępnych ilości ziemniaków nienadających się do długoterminowego przechowywania. Przypomnijmy, że w ostatnich tygodniach aktywność zakupowa hurtowni i sieci handlowych utrzymuje się na dość niskim poziomie, przez co spadały ceny sprzedaży w tym segmencie.
Obecnie ceny wysokiej jakości ziemniaków wahają się od 5-9 UAH/kg (0,14-0,25 USD/kg), czyli są średnio o 26 procent wyższe niż pod koniec poprzedniego tygodnia roboczego. Jednocześnie większość dużych producentów nadal ogranicza sprzedaż ziemniaków, co z kolei tylko pobudza wzrost cen w tym segmencie. Według samych rolników w bieżącym sezonie występuje bardzo duży odsetek bulw niespełniających norm handlowych, które to bulwy nie nadają się do długoterminowego przechowywania.
Należy zauważyć, że obecnie ziemniaki na Ukrainie są średnio 1,5 raza droższe niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Producenci informowali również, że wzrost cen od początku tygodnia nie doprowadził do pogorszenia wskaźników sprzedaży, w związku z czym, zgodnie z ich założeniami, ceny w tym segmencie mogą w przyszłości ponownie wzrosnąć.
Handel zagraniczny ziemniakami w sezonie 2021/2022
osób z abonamentem
