Wzrost produkcji jabłek w EU
Oczekuje się, że produkcja jabłek w UE wzrośnie o 10 procent do 12,5 mln ton w sezonie 2021/2022 (+8 procent w porównaniu do średniej pięcioletniej), dzięki wzrostowi produkcji w Polsce (+27 procent rok do roku), prognozowanemu wzrostowi powierzchni upraw (+7 procent) i korzystnym warunkom pogodowym. Dane te zawarte są w opublikowanym w tym tygodniu raporcie Komisji Europejskiej na temat rynków rolnych - pisze AgroBusiness.
Duża dostępność polskich jabłek i niskie ceny powinny doprowadzić do wzrostu udziału jabłek w sektorze przetwórczym (do 34 procent w sezonie 2021/2022 wobec 29 procent w sezonie 2020/2021).
W sumie około 7,8 mln ton jabłek zostanie sprzedanych do spożycia w stanie świeżym (+2 procent r/r), a 4,1 mln ton trafi do przetwórstwa. Oczekuje się, że spożycie świeżych jabłek na osobę w UE utrzyma się na wysokim poziomie (15,3 kg) ze względu na niższe ceny i rosnącą świadomość korzyści płynących ze zdrowego stylu życia. Zauważa się, że przy stabilnym popycie na przetworzone jabłka, rośnie zapotrzebowanie na produkty ekologiczne bez dodatku cukru.
Czy ceny jabłek na Ukrainie osiągnęły już dno?
