Kiwiberry – mix kiwi i owoców jagodowych

Owoce kiwiberry to owoce, które z wyglądu przypominają jagody, ale smakują jak kiwi. Ich wnętrze po przekrojeniu przypomina kiwi, którego jednak nie trzeba obierać ze skórki. Kiwiberry są bogate w witaminy, minerały i antyoksydanty.

François Lafitte, kierownik zarządu firmy Sofruileg, wierzy, że owoce Nergi mają wielką na rynku Europejskim. Lafitte dodaje, że w nadchodzącym sezonie firma planuje sprzedać 200 tys. opakować tych owoców, a w ciągu nadchodzących 10 lat chce zwiększyć rynek zbytu do 10 tys. ton.

Owoce nazwane przez firmę Sofruileg owocami Nergi to Aktinidia ostrolistna, nad promocją której od kilku lat pracują polscy naukowcy. Jak dotąd w naszym kraju owoce te uprawiane są tylko na skalę amatorską, jednak w ostatnim czasie prowadzone są próby sadzenia pierwszych plantacji z uprawą towarową.

Zobacz więcej: Kiwi