Ceny owoców i warzyw
Ceny owoców
Rok, który rozpoczął się z najlepszymi perspektywami ilościowymi i jakościowymi, ale teraz boryka się z konsekwencjami huraganu, który uderzył w wybrzeże Sycylii około dziesięć dni temu. Szlachetna pomarańcza Sycylii IGP jest teraz w trudnej sytuacji.
czytaj dalej
"Oficjalne statystyki nie odzwierciedlają pełnego potencjału produkcji awokado w Kolumbii"
2026-02-04 00:00
Sezon awokado Hass w Kolumbii przerosł oczekiwania. "Kraj zamierzał eksportować około 185 000 ton w 2025 roku, ale do grudnia faktyczne wysyłki wyniosły niemal 201 000 ton, co wskazuje na około 10% wzrost" - powiedziała Katheryn Mejía, prezes zarządu Corpohass. Głównymi
czytaj dalej
Od cytrusów po buraki, różne soki owocowe i warzywne są kojarzone z efektami zdrowotnymi, gdy spożywane są w umiarkowanych ilościach, chociaż eksperci ds. żywienia nadal zalecają spożywanie całych owoców niż soków. Dla wielu konsumentów sok pozostaje częścią codziennych nawyków spożywczych, czy to jako śniadanie.
czytaj dalej
Egipskie truskawki znalazły swoje miejsce na światowej scenie, twierdzi Abdallah Tharwat, Dyrektor Operacyjny Egyberries, egipskiego producenta i eksportera mrożonych truskawek. "Egipt nadal zajmuje czołowe miejsce wśród światowych producentów truskawek, plasując się na trzecim miejscu na świecie z roczną
czytaj dalej
Modularne rafinery do przetwarzania owoców na kompoty, musy i soki.
2026-02-04 00:00
Provisur zaprezentuje wybór urządzeń do przetwarzania owoców na targach Fruit Logistica w Niemczech. Stoisko firmy skupi się na modułowych systemach produkcyjnych używanych do przetwarzania kompotów, musów i soków owocowych, w tym na młynach STS, Barracuda i Hoegger. STS 800 / STS 2000 / STS 3000 –
czytaj dalej
Pozytywne sygnały po badaniach nad filtracją spektralną paneli słonecznych nad paprykami bell
2026-02-04 00:00
Voltiris i Centrum Doskonalenia Delphy w Holandii zakończyły jednoroczne badania dotyczące wpływu spektralnie filtrowanych paneli słonecznych firmy Voltiris na produkcję papryki słodkiej. Badanie wykazało wzrost o 1,4 kg na metr kwadratowy (+9%) w wydajności owoców klasy I, podczas gdy liście
czytaj dalej
"Coraz większy niedobór zdolności sortowania na rynku gruszek"
2026-02-04 00:00
W handlu gruszkami obecnie panuje duży popyt. "Gruszki naprawdę się teraz sprzedają wszędzie. Nawet słyszy się tu i tam, że ludzie mają problemy z brakiem zdolności sortowania" - mówi Arnold Wakker z firmy Service2Fruit. "Zauważamy również poprawę jakości, co powinno wpłynąć na ceny niesortowanych partii"
czytaj dalej
Marznący Mrozoowocowy Logistyk
2026-02-04 00:00
Z temperaturą od -8 do -4 stopni Celsjusza jest dość zimno w Berlinie, a ze względu na tę temperaturę, opady śniegu i lokalne przepisy dotyczące zakazu stosowania soli odwadniającej, chodniki są oblodzone i bardzo śliskie. Ale to nie powstrzymało tysięcy wystawców i zwiedzających targów owoców.
czytaj dalej
Tropikalna odmiana borówki Tropical Blue pokazuje obiecujące wyniki we wczesnym okresie we południowej Hiszpanii.
2026-02-04 00:00
Global Plant Genetics informuje, że niedawne wizyty handlowe na polach w regionie Huelva na południu Hiszpanii potwierdziły wczesne cechy produkcji odmiany borówki Tropical Blue. Według obserwacji na kilku plantacjach, odmiana ta wytwarza owoce bardzo wcześnie...
czytaj dalej
Filipińskie Ministerstwo Rolnictwa stara się zdywersyfikować swoje portfolio eksportu rolniczego, promując dodatkowo 10 wysokowartościowych upraw na rynek światowy, po ożywieniu eksportu bananów - oświadczyło ministerstwo. W komunikacie Sekretarz Rolnictwa Francisco P. Tiu Laurel, Jr.
czytaj dalej
Dole Italia biegnie z Bergamo.
2026-02-04 00:00
Dole Italia, oficjalny dostawca Bergamo Urban Night Trail i Bergamo21, dwóch wydarzeń zaplanowanych na sobotę 7 i niedzielę 8 lutego. To ważna okazja do promocji i pozycjonowania marki, potwierdzająca zaangażowanie w obecność w kontekstach wartościowych i o wysokiej zgodności. Owoce
czytaj dalej
Nowy opakowanie, które oszczędza czas i koszty.
2026-02-04 00:00
Na targach Fruit Attraction poznaliśmy tę nowość, która prezentowała format jako coś wyjątkowego, umożliwiając pakowanie owoców lub warzyw oraz montaż opakowania w jednej maszynie. "Została zaprezentowana w Madrycie i odniosła spory sukces wśród klientów".
czytaj dalej
"Szukam kogoś, kto chce kontynuować podróż ze mną"
2026-02-04 00:00
"Świat owoców i warzyw zwykle nie jest na szczycie listy życzeń niedawnych absolwentów, ani nie jest wśród najczęściej wspominanych programów magisterskich z zakresu biznesu" - pisze Silvia Balconi, menedżerka marki i komunikacji w Grupie Orsero, na swoim profilu na LinkedIn, podczas dzielenia się najnowszą inicjatywą marki.
czytaj dalej
Decyzja Najwyższego Sądu Ludowego wzmacnia ochronę jabłka Envy.
2026-02-04 00:00
T&G Global Limited uzyskało kolejne korzystne rozstrzygnięcie od Najwyższego Sądu Ludowego Chińskiej Republiki Ludowej, potwierdzające ochronę praw do odmiany rośliny jabłoni o nazwie Scilate. Pod koniec grudnia 2025 roku Najwyższy Sąd Ludowy wydał ostateczny wyrok na korzyść.
czytaj dalej
Włoska wioska owocowa: włoskie owoce i warzywa wybijają się na targach Fruit Logistica 2026.
2026-02-04 00:00
Podczas 43. edycji wydarzenia Italian Fruit Village potwierdza swoją pozycję jako główne miejsce dyskusji i promocji włoskich owoców i warzyw na targach Fruit Logistica.
czytaj dalej
Berlin staje się pierwszą międzynarodową sceną dla LUV - Targów Winogron Stołowych, które zostaną przedstawione jutro, 5 lutego o godzinie 11:00 podczas Fruit Logistica, na terenie Italian Fruit Village - Pawilon 4.2, Stoisko A12-A20-A30.
czytaj dalej
Truskawka jest dzisiaj referencją zdolną do kontrolowania działu warzyw i owoców przez większość roku, odpowiadając na potrzeby ciągłości, planowania i zróżnicowania w nowoczesnej dystrybucji. To właśnie w tym kierunku kieruje swoją pracę Naturitalia, które rozpoczęło.
czytaj dalej
Scordamaglia (Filiera Italia): "Wolny handel to szansa, jeśli konkurencja jest uczciwa"
2026-02-04 00:00
Wolna wymiana handlowa nie stanowi sama w sobie zagrożenia ani gwarancji wzrostu. Może stać się potężnym przyspieszaczem konkurencyjności lub czynnikiem zaburzającym, zwłaszcza dla sektorów takich jak warzywa i owoce, gdzie jakość, standardy produkcji i zrównoważenie mają istotne znaczenie.
czytaj dalej
"Wyraźne wahania cen awokado w tym tygodniu; stała cena bananów"
2026-02-04 00:00
Zaczynając się targi Fruit Logistica w Berlinie, Roamler udostępnia aktualne dane detaliczne z naszego monitoringu cenowego z poniedziałkowego poranka. Oto, co dowiedzieliśmy się z tegorocznego raportu: Trend awokadoRoamler zaobserwował znaczną fragmentację w kategorii awokado w tym tygodniu:
czytaj dalej
"Wolniejszy cykl wzrostu sprzyja równomiernej dojrzałości i wysokiej jakości spożywczej."
2026-02-04 00:00
Tasakadościki są uprawiane na północno-zachodniej Tasmanii, gdzie chłodne temperatury, czysta woda i niezawodne warunki wzrostu sprzyjają produkcji awokado. „To region, który znamy dobrze i który zbudował silną reputację jakościowej uprawy roślin przez dziesięciolecia,” powiedział Mark Kable z Harvest Moon.
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.