Ceny owoców i warzyw
Ceny owoców
Soki jabłkowe w samoobsługowych sklepach spożywczych, usługi świeżości nagradzają sprzedaż #głosywarzywiiowoców
2026-02-23 00:00
Nowe trendy zdrowotne wymagają produktów coraz świeższych, które zapewniają utrzymanie jakości smaku i wartości odżywczych. Przyjmowanie tego trendu jest korzystne dla punktu sprzedaży, ponieważ zwiększa konsumpcję i przyciąga nowych konsumentów. Dowodzi tego projekt soków świeżo wyciskanych.
czytaj dalej
Think Fresh 2026: umacnia się świadome kupowanie świeżych owoców i otwierają się nowe perspektywy.
2026-02-23 00:00
Analizy Monitora Ortofrutta Agroter na temat postrzegania i doświadczeń związanych z zakupem owoców i warzyw za pośrednictwem panelu CAWI opracowanego we współpracy z Toluną w pierwszej fali 2026 r. wykazały silną korelację między deklaracjami nabywców a ewolucją danych.
czytaj dalej
Frullàamplia odświeża i uzupełnia swoją ofertę owocowych puree wprowadzając linię Gruszek z Emilia-Romania IGP, wzmacniając już istniejącą pozycję na półce dzięki nowej grafice i wprowadzeniu nowych formatów, które są dostosowane do różnych potrzeb konsumenckich.
czytaj dalej
Kartofle w Gdo: supermarket kradnie udziały rynkowe dyskontowi
2026-02-23 00:00
W szóstym tygodniu zanotowano lekki wzrost sprzedaży warzyw i owoców LCC w sklepach wielkopowierzchniowych, po wyraźnym spadku zauważonym w poprzednim tygodniu. Spośród różnych kanałów, supermarkety wyróżniają się najlepszymi wynikami, podczas gdy pozostałe nadal mają trudności.
czytaj dalej
"Zaopatrujący się wyłącznie w eksport klienci decydują się na droższe, ale niezawodne truskawki z Holandii i Belgii"
2026-02-23 00:00
Ekstremalna pogoda w południowej Europie w dużej mierze kształtowała obecny rynek owoców miękkich w ostatnich tygodniach. "Od stycznia powodzie i burze spowodowały opóźnienia i problemy z jakością. Obecnie bardzo niewiele jest naprawdę dobrych truskawek z Maroka i Hiszpanii. Niektórzy producenci stracili połowę swojej
czytaj dalej
"Dostępność truskawek obecnie zmniejszyła się o 40%"
2026-02-23 00:00
Istnieje duże zapotrzebowanie, ale produkcja jest poniżej oczekiwań. W dzisiejszych czasach wydaje się, że trudniej jest produkować niż sprzedawać, a truskawki potwierdzają to na początku sezonu. "Pogoda w styczniu i na początku lutego spowodowała utratę produktu w wysokości od 30 do 40%.
czytaj dalej
Dzisiejszy dzień (piątek zeszły dla czytelnika) celebrować będzie pracę CREA w zakresie badań nad cytrusami, gdzie tradycja i innowacja spotykają się w starych odmianach, opatentowanych selekcjach i pomarańczach o intensywnym kolorze, owocach dziesięcioleci ulepszania genetycznego. Jesteśmy tutaj w prestiżowej siedzibie,
czytaj dalej
"Exkluzywni klienci eksportowi decydują się na droższe, ale niezawodne truskawki z Holandii i Belgii."
2026-02-23 00:00
Ekstremalne warunki pogodowe w południowej Europie w znacznym stopniu kształtują obecny rynek miękkich owoców w ostatnich tygodniach. "Od stycznia powodzie i burze spowodowały opóźnienia i problemy z jakością. W chwili obecnej jest bardzo mało naprawdę dobrych truskawek z Maroka i Hiszpanii. Niektórzy producenci stracili połowę swoich".
czytaj dalej
Dlaczego ceny jabłek tak wzrosły w Wielkiej Brytanii? Wydają się o wiele droższe niż banany, mimo że wiele z nich jest uprawianych lokalnie i nie muszą podróżować w połowie drogi dookoła świata. Wydaje się dziwne, że owoce uprawiane w kraju, w którym są sprzedawane, kosztują więcej niż produkty, które zostały przewiezione z innych miejsc.
czytaj dalej
Miejscowo produkowany środek do dezynfekcji, który nie pozostawia osadu na owocach i warzywach.
2026-02-23 00:00
"Jeśli chodzi o owoce i warzywa, konieczne jest znalezienie równowagi między potrzebami producentów, pakowaczy i dużych sieci handlowych, a europejskim ustawodawcą, który coraz bardziej ogranicza stosowanie środków pomocniczych. Sanodyna®, skuteczny i bezpieczny środek do dezynfekcji, który nie pozostawia żadnych pozostałości i może być używany"
czytaj dalej
Alper Kerim, właściciel tureckiego eksportera owoców Demir Fresh Fruits (DFF), mówi, że to jedno z najtrudniejszych i najbardziej wymagających sezonów od dziesięcioleci dla tureckich eksporterów jabłek: "Obecny sezon jabłkowy w Turcji jest najgorszym sezonem, jaki widziano w ciągu ostatnich 50 lat, być może. Jest mniej...
czytaj dalej
"Możemy dostarczać naszym klientom za granicę nasze markowe awokado przez 52 tygodnie"
2026-02-23 00:00
Producent awokado The Avocado Collective, w ostatnich latach, rozwinął się w biznes zdolny do obsługi rynków eksportowych przez 52 tygodnie w roku, strategiczny zwrot, który, jak twierdzi Wayne Robinson z kolektywu, zmienił skalę i zasięg działalności. "Zawsze byliśmy zachodnioaustralijskim"
czytaj dalej
Przemysł orzechów macadamia w Południowej Afryce przechodzi z fazy ekspansji do konsolidacji, z coraz mniejszymi marżami i presją strukturalną na łańcuch wartości. Podczas wystąpienia 5 lutego na wystawie Ambermacs Macadamia Expo w White River, w prowincji Mpumalanga, Duncan Allen, dyrektor wykonawczy firmy Green Farms Nut Co, ostrzegł, że rosnące
czytaj dalej
Truskawki z nasion: Nawyk czy świadomy wybór?
2026-02-23 00:00
W Holandii uważa się to za oczywistość: truskawki są rozmnażane wegetatywnie, poprzez rozsiewanie rozłogów. System ten jest znany, sprawdzony i głęboko zakorzeniony w praktyce uprawców. Jednak w wielu innych krajach, uprawa truskawek z nasion jest już całkowicie normalna. Poza naszymi granicami, ludzie...
czytaj dalej
Truskawki w Lot-et-Garonne dotknięte przez burzę Nils.
2026-02-23 00:00
Burza Nils dotknęła wiele upraw rolniczych, w tym truskawki w departamencie Lot-et-Garonne, który został najbardziej dotknięty. Tydzień po burzy Hugo Chevalon, kierownik techniczny Stowarzyszenia Truskawek i Malin we Francji, przedstawia pierwszą ocenę sytuacji. Dziesiątki hektarów szklarni zostało dotkniętych.
czytaj dalej
"Jeśli chodzi o owoce i warzywa, konieczne jest znalezienie równowagi między potrzebami producentów, pakujących oraz dużych sieci handlowych, a europejskim ustawodawcą, który coraz bardziej ogranicza stosowanie środków chemicznych. Sanodyna®, skuteczny i bezpieczny środek dezynfekujący, który nie pozostawia śladów i może być zatem stosowany"
czytaj dalej
"Popyt na awokado jest bardzo duży, a ceny nadal rosną"
2026-02-23 00:00
Nadmierne wylewanie rzek na południu Hiszpanii i Portugalii spowodowane wpływem różnych burz spowodowało znaczne szkody w uprawach wszelkiego rodzaju, w tym awokado. Zbiory w bieżącym sezonie ciągle były przerywane przez pogodę. To przyczyniło się do utrzymania rynku.
czytaj dalej
Relacja zdjęciowa z targów Myplant & Garden: kwiaty cięte, sukulenty i łyżwiarstwo figurowe
2026-02-23 00:00
W zeszłym tygodniu odbyła się dziesiąta edycja targów Myplant & Garden w Mediolanie. Targi rozwinęły się w jedną z największych włoskich wystaw hortikulturowych typu B2B i nadal rosną przez lata. W tym roku ekspozycja ponownie zwiększyła swoje rozmiary w porównaniu z ubiegłym rokiem pod względem powierzchni.
czytaj dalej
Chile eksportowało 91 ton borówki amerykańskiej w łącznej sumie do 6. tygodnia sezonu 2025/26, co oznacza wzrost o 6% w porównaniu z tym samym okresem w ubiegłym roku. Dane te zostały oparte na raporcie przygotowanym przez Decofrut, korzystając z danych z Expordata, Frutas de Chile oraz konsultacji. Kampania była dotknięta...
czytaj dalej
Tajwan rozwija szczepy bananów odporne na TR4.
2026-02-23 00:00
Wykrycie choroby TR4 w bananach w Ekwadorze we wrześniu 2025 roku odnowiło globalne zaniepokojenie dla banana Cavendish, który stanowi około połowy produkcji światowej i ponad 90 procent eksportu. TR4 to grzyb glebowy, dla którego nie ma znanego lekarstwa. Objawy często stają się widoczne dopiero po
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.