Ceny owoców i warzyw
Ceny owoców
"Zebraliśmy winogrona przed rozpoczęciem mocnych opadów deszczu."
2026-02-16 00:00
Mimo deszczowej pogody w Mołdawii, sezon winogron okazał się sukcesem, twierdzi Dorina Tataru, administrator mołdawskiego eksportera winogron Dor-Fruct: "Nasz ubiegłoroczny sezon winogron był ogólnie pozytywny. Sprzedaliśmy prawie 1,400 ton odmian winogron z Mołdawii. Mieliśmy trochę deszczu tuż przed zbiorami".
czytaj dalej
Podczas Berlińskiej Fruit Logistica, Shelly Vorster przedstawiła informacje dotyczące rynku i sprzedaży detalicznej, omawiając europejską wydajność awokado oraz prognozowane trendy wzrostu w poszczególnych krajach. Dane przedstawione podczas wydarzenia wskazywały na średnią prognozę wzrostu wolumenu w Europie o 16 procent do 2025 roku.
czytaj dalej
Wietnam zatwierdza greckie kiwi na swoim rynku krajowym.
2026-02-16 00:00
Wietnam zaakceptował dostęp do rynku dla greckich kiwi po technicznych negocjacjach między władzami fitosanitarnymi obu krajów. Ministerstwo Rozwoju Wsi i Żywności potwierdziło, że Wietnamski Departament Ochrony Roślin formalnie zaakceptował proponowane środki dotyczące dostępu.
czytaj dalej
Kostaryka odzyskuje ilości bananów, jednak supermarkety nadal utrzymują bardzo niskie ceny.
2026-02-16 00:00
Po złożonym roku 2025, oznaczonym wpływami klimatycznymi i zmniejszonymi woluminami, sektor bananowy Kostaryki zaczyna wykazywać oznaki poprawy, według Marciala Chaverri z Narodowej Korporacji Bananowej (Corbana). "Zakończymy z mniejszą liczbą skrzynek i niewątpliwie niższym odsetkiem sprzedaży, około"
czytaj dalej
VOG: ekologiczne jabłka gwiazdami na Biofach 2026
2026-02-16 00:00
VOG – Dom jabłek wziął udział w BIOFACH 2026, światowym targach branży ekologicznej, które odbyły się w Norymberdze od 10 do 13 lutego 2026 roku, potwierdzając doskonałe wyniki sezonu swoich ekologicznych jabłek i swoją pozycję jako lidera.
czytaj dalej
Powierzchnia poświęcona uprawie melona i arbuzów w Almerii rośnie.
2026-02-16 00:00
Wstępne szacunki hodowców nasion sugerują, że obszary upraw arbuza i melona wzrosną w sezonie 2025/2026. Obszar uprawy arbuza prawdopodobnie wzrośnie o 9%, zwiększając się z 8 520 do 9 266 hektarów. Region Levante jest głównym uczestnikiem tego wzrostu, z 10% wzrostem.
czytaj dalej
"Silniejsza niż wiatr, bardziej czerwona niż kiedykolwiek": czerwona pomarańcza z Sycylii IGP rozpoczyna kampanię po cyklonie.
2026-02-16 00:00
"Silniejsza od wiatru, czerwieńsza niż kiedykolwiek: cyklon Harry próbował nas powstrzymać, ale serce Czerwonej Pomarańczy z Sycylii PDO bije silniej niż kiedykolwiek."
czytaj dalej
"Sztuczna inteligencja pomaga producentom przewidzieć dokładnie, kiedy ich produkty będą gotowe na rynek"
2026-02-16 00:00
Około rok temu Coöperatie Hoogstraten zwróciła się do flamandzkiej firmy konsultingowej Möbius, aby zbadać możliwość bardziej precyzyjnego prognozowania produkcji truskawek. W rezultacie doszło do współpracy, w ramach której Möbius opracował model sztucznej inteligencji: Curv, platformę uczenia maszynowego, która wspiera plantatorów.
czytaj dalej
W Holandii plantatorzy szklarni coraz bardziej szukają sposobów na zarządzanie kosztami energii i pracy. Był to również kluczowy temat na ostatnim Dniu Truskawek (Aardbeiendag), gdzie firma Ridder zaprezentowała swój system zarządzania pracą, Ridder Productive. System został zaktualizowany, aby jeszcze lepiej.
czytaj dalej
Woolworths wprowadza rewolucję w swojej ofercie winogron, prezentując światową nowość - winogrona Shaker.
2026-02-16 00:00
Klienci Woolworths o ostrego wzroku i uwielbiający winogrona, którzy odwiedzili sklep między Bożym Narodzeniem a połową stycznia, mogliby zauważyć odmianę winogron, którą ani oni, ani żaden inny klient detaliczny na świecie dotąd nie widział. Podczas degustacji nowej odmiany w 2013 roku, producent i eksporter winogron EXSA był...
czytaj dalej
Czy nocne targi hurtowe się skończyły? W CAAT chcą dzienne targi, ale niektórzy mówią nie
2026-02-16 00:00
Zmiana godzin otwarcia na rynkach hurtowych od lat jest jednym z nierozwiązanych dylematów w łańcuchu dostaw warzyw i owoców. Do niedawna temat ten wydawał się być jedynie prowokacją, bardziej teoretycznym ćwiczeniem niż realną perspektywą reformy. Jednak obecnie przekroczenie pracy nocnej staje się
czytaj dalej
Z Sycylii powstaje Jonny Tarocco, nowa marka pomarańczy Tarocco top quality podpisana przez Kuzynów Caruso. Projekt łączy tradycję uprawy owoców cytrusowych z obszaru Etny z współczesnym spojrzeniem na rynek, mając na celu promowanie produktu poprzez jakość, etykę i.
czytaj dalej
Clementine di Kalabria IGP: wspólny front z Sycylią przeciwko "nielegalnym" cytrusom.
2026-02-16 00:00
Konsorcjum Clementine z Kalabrii IGP wyraża pełne poparcie dla alarmu wydanego przez Konsorcjum Ochrony Czerwonych Pomarańczy z Sycylii IGP dotyczącego wykrycia na włoskim rynku owoców cytrusowych z zagranicy zawierających pozostałości substancji niedopuszczonych w Unii.
czytaj dalej
"Sztuczna inteligencja pomaga producentom przewidzieć dokładnie kiedy ich produkty będą gotowe na rynek"
2026-02-16 00:00
Około roku temu Coöperatie Hoogstraten skontaktowała się z flamandzką firmą konsultingową Möbius, aby zbadać, czy produkcję truskawek można przewidywać dokładniej. W rezultacie doszło do współpracy, w ramach której Möbius opracował model AI: Curv, platformę uczenia maszynowego, która wspiera producentów.
czytaj dalej
Ceny rosną przed świętami, a wiśnie i czereśnie prowadzą wzrosty w pierwszej połowie tygodnia.
2026-02-16 00:00
W tym tygodniu, w okresie poprzedzającym chińskie Święto Nowego Roku, ceny na rynku wzrosły we wszystkich sektorach, osiągając najwyższe poziomy w pierwszej połowie tygodnia. Handlowcy zgłosili, że na początku tygodnia kupujący skupili się na uzupełnianiu zapasów, co spowodowało wzrost cen. Od środy nadal, gdy wcześniejszy
czytaj dalej
"Szanse na zapełnienie zbiornika były tak małe jak organizacja wyścigu Elfstedentocht w Holandii"
2026-02-16 00:00
Idealny klimat do produkcji owoców przywiódł Gijsa Hoogendoorna do Portugalii w 1999 roku. Obecnie uprawia on jagody przez cały rok w tunelach na około 25 hektarach w Odemira. Choć w ostatnich latach doświadczał sporadycznych intensywnych opadów deszczu, nigdy nie widział warunków tak surowych jak teraz. "To był…
czytaj dalej
W ostatnich dniach intensywna fala atlantyckich burz dotknęła Francję, Półwysep Iberyjski (Hiszpanię i Portugalię) oraz Alpy, powodując silne wiatry, rozległe opady deszczu, powodzie i wzburzone morze, które spowodowały znaczne szkody w uprawach warzyw i owoców. Pola uprawne i szklarnie
czytaj dalej
W Holandii plantatorzy szklarni coraz bardziej szukają sposobów na zarządzanie kosztami energii i pracy. Był to także kluczowy temat podczas ostatniego Dnia Truskawek (Aardbeiendag), gdzie firma Ridder zaprezentowała swój system zarządzania pracą, Ridder Productive. System został zaktualizowany, aby jeszcze lepiej...
czytaj dalej
„Gruszki są popularne, ale problemy z jakością obniżają ceny”
2026-02-16 00:00
Pierwszy sezon topowych owoców Devos-Wouters okazuje się być szczególnie intensywny. Fuzja belgijskich firm Devos Group i Wouters Fruit do tej pory przyniosła wzrost na poziomie około 10%, mówi Louis De Cleene. "Ceny mogłyby oczywiście być trochę lepsze, ale jest intensywnie. I będzie nadal intensywnie", dodaje.
czytaj dalej
Pierwsze raporty po przejściu burzy Nils
2026-02-16 00:00
Gdy burza Nils zbliżała się w kierunku wschodniej części kraju (Alpy i Korsyka), czerwony alarm powodziowy utrzymywał się w 2 departamentach Gironde i Lot-et-Garonne. 23 departamenty nadal były objęte pomarańczowym alarmem, a 450 000 domów było bez prądu w piątek, według Enedis, który...
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.