Ceny owoców i warzyw
Ceny owoców
Mniejsze dostawy truskawek sprawiły, że na rynku Walentynkowym panowała duża konkurencja.
2025-02-13 00:00
W porównaniu z ubiegłym rokiem w tym samym okresie, ilość truskawek była mniejsza, ale popyt na nie przed Walentynkami był silny. "Popyt był dobry. Była duża aktywność związana z świętami, a ze względu na ogólny niedobór truskawek, można by powiedzieć, że zarówno z okazji Walentynek w tym roku, jak i bez nich,..
czytaj dalej
Owoce takie jak truskawki i maliny charakteryzują się krótkim okresem przydatności do spożycia po zbiorze. Zaledwie kilka dni świeżości na sklepowych półkach przekłada się na znaczne straty ekonomiczne. Naukowcy z Uniwersytetu Stanowego
Owoce takie jak truskawki i maliny mają krótki okres przydatności do spożycia po zbiorze. Zaledwie kilka dni świeżości na półkach sklepowych prowadzi do znacznych strat ekonomicznych. Naukowcy z Uniwersytetu Stanowego... czytaj dalej
Nowa kompostowalna etykieta pokazuje przyszłość oznakowania owoców.
2025-02-13 00:00
Na targach Fruit Logistica 2025 zespół Sinclair zaprezentował pokaz timelapse swoich kompostowalnych etykiet na owoce. Po wprowadzeniu Sinclair-T55 we współpracy z grupą Zespri na targach Fruit Attraction w październiku 2024 roku, zainteresowanie było duże, ponieważ branża poszukuje ekologicznych rozwiązań opakowaniowych.
czytaj dalej
Panel dyskutuje o zakazie opakowań plastikowych dla owoców i warzyw o wadze poniżej 1,5 kg w UE.
2025-02-13 00:00
Podczas targów Fruit Logistica, panel zorganizowany przez ProFood i Freshfel Europe omówił Rozporządzenie w sprawie Opakowań i Odpadów Opakowaniowych (PPWR) oraz jego implikacje dla jednolitego rynku europejskiego. Skupiono się na zakazie stosowania plastikowych opakowań dla owoców i warzyw o wadze poniżej 1,5 kg, z obawami dotyczącymi potencjalnych...
czytaj dalej
Dopasowanie wymagań dotyczących produktów krajów trzecich do wymagań UE poprawi konkurencyjność sektora rolno-żywnościowego.
2025-02-13 00:00
Jedną z proponowanych w ramach Krajowej Strategii Żywnościowych działań, które wzbudzają duże zainteresowanie sektora produkcji i eksportu owoców i warzyw, jest wprowadzenie środków w negocjacjach z krajami trzecimi mających na celu zharmonizowanie wymagań dotyczących zdrowia roślin, zwierząt oraz bezpieczeństwa żywności z…
czytaj dalej
Nałożenie cła w wysokości 25% na towary importowane z Meksyku i Kanady spodziewane jest, że podniesie ceny artykułów spożywczych w Stanach Zjednoczonych.
2025-02-13 00:00
Od świeżych awokado po produkty mleczne, Amerykanie polegają w dużej mierze na swoich sąsiednich krajach, jeśli chodzi o codzienne artykuły spożywcze. Biały Dom potwierdził, że prezydent Donald Trump nałoży 25% cło na towary pochodzące z Meksyku i Kanady - dwóch największych dostawców produktów rolnych dla.
czytaj dalej
"Problemy z suszą skłoniły nas do zrezygnowania z produkcji truskawek i całkowicie poświęcenia się uprawie borówek."
2025-02-13 00:00
W tym sezonie producenci owoców jagodowych w prowincji Huelva w Hiszpanii ponownie borykają się z 25% ograniczeniami dotyczącymi nawadniania od początku kampanii. Choć jest to poprawa w porównaniu z 50% ograniczeniem, z którym zaczęli poprzedni sezon, nadal stanowi to poważne wyzwanie dla sektora.
czytaj dalej
Popyt na hiszpańskie truskawki jest wysoki, podczas gdy produkcja została spowolniona przez zimną pogodę i opady deszczu.
2025-02-13 00:00
Dzień Świętego Walentego tuż za rogiem, to czas, kiedy truskawki zajmują centralne miejsce w sekcji owoców europejskich supermarketów. Popyt na truskawki pozostaje wysoki, podczas gdy podaż, która obecnie pochodzi głównie z Hiszpanii, jest nadal nieco ograniczona ze względu na wpływ zimna i.
czytaj dalej
Biologiczne: powierzchnie upraw w UE rosną, jednak produkcja warzyw i owoców spada.
2025-02-13 00:00
Transformacja agroekologiczna w Europie postępuje szybko, a odsetek powierzchni upraw rolnych uprawianych metodami ekologicznymi osiągnął 11%. Te dane zostały ujawnione w dokumencie "The World of Organic Agriculture 2024" odnoszącym się do roku 2023.
czytaj dalej
"Chcieliśmy rozszerzyć się na sieci detaliczne poprzez bezpośrednie umowy dostawcze"
2025-02-13 00:00
Miniony sezon śliwkowy w Mołdawii był wyzwaniem w porównaniu z sezonem poprzednim, ze względu na warunki pogodowe - twierdzi Zinaida Plamadeala, menedżer marketingu mołdawskiego eksportera owoców PDG Fruct. "Sezon śliwkowy w Mołdawii zazwyczaj trwa od sierpnia do listopada, a odmiana Stanley jest dominująca.
czytaj dalej
Konsumenci produktów ekologicznych lubią pomarańcze Cara Cara.
2025-02-13 00:00
Odkryta w latach 70. w Wenezueli jako spontaniczna mutacja odmiany Washington Navel, pomarańcza Cara Cara od samego początku zyskała uznanie na rynku ze względu na swoje właściwości. Jej soczyste i słodkie miąższ z delikatnymi nutami kwaskowymi, przypominający wiśnię, jest.
czytaj dalej
Owoce i warzywa na półkach supermarketów w Singapurze, centrum handlowym Azji Południowo-Wschodniej.
2025-02-13 00:00
Mimo że Singapur jest miastem-państwem, jest jednym z najważniejszych centrów handlowych na świecie, w tym w handlu owocami i warzywami. W 2023 roku roczne importy świeżych owoców i warzyw do Singapuru przekroczyły 1,1 miliarda dolarów, co uczyniło kraj 30. największym importerem tych produktów na świecie.
czytaj dalej
"Obawy dotyczące zbliżającego się zbioru gruszek z powodu uporczywych opadów deszczu"
2025-02-13 00:00
Trwające opady deszczu w części Flandrii stanowią obecnie poważny problem dla producentów owoców. Istnieje już ogólna obawa co do wpływu nadmiernego nasilenia deszczu na zbliżający się zbiór, ale według producenta Bert Morrena, jest jeszcze za wcześnie, aby wyciągać wnioski. "W rzeczywistości było to...
czytaj dalej
Przyszłość etykietowania owoców: Widzieć, żeby uwierzyć!
2025-02-13 00:00
Po premierze modelu Sinclair-T55 we współpracy z Grupą Zespri podczas targów Fruit Attraction w październiku 2024 roku, zainteresowanie było duże.
czytaj dalej
Sezon wiśni w Chile został zaznaczony znacznym wzrostem produkcji i spadkiem cen. Na rynku chińskim, który jest miejscem przeznaczenia dla 95% chilskiej produkcji wiśni, doszło do nadmiernego zasobu, co znacząco wpłynęło na rentowność sektora. "W tym roku, chilijskie wiśnie"
czytaj dalej
Prawie wszystkie sklepy, które odwiedziliśmy w czwartek, 13 lutego, miały już truskawki na półkach. Przeważały owoce z Egiptu i Hiszpanii, ale znaleźliśmy także truskawki z Maroka. Były one dostępne w różnych opakowaniach, począwszy od 125 g pudełek, aż do opakowań po 340 g.
czytaj dalej
Na rynku hurtowym we Wrocławiu (Targpiast) ceny gruszek krajowych wynoszą od 3.50 do 6.00 zł za kilogram, bez zmian procentowych w stosunku do poprzednich notowań.
W Rzeszowie czytaj dalej
W Rzeszowie czytaj dalej
Analiza: Eksport Nowej Zelandii wraca na właściwe tory
2025-02-12 16:00
Po kilku sezonach, o których wielu Nowozelandczyków wolałoby zapomnieć, długoterminowy wzrost eksportu świeżych owoców z Nowej Zelandii wydaje się wracać na właściwe tory.
czytaj dalej
Bloss jabłka zdobywają nagrodę za najwyższy smak.
2025-02-12 16:00
Odnowiony gatunek jabłek o nazwie Bloss, pochodzący z holenderskiej spółdzielni producentów owoców FruitMasters, uzyskał najwyższe oceny za smak na renomowanym Międzynarodowym Instytucie Smaku w zeszłym tygodniu.
czytaj dalej
Wapa prognozuje wzrost produkcji jabłek na półkuli południowej.
2025-02-12 15:00
Światowe Stowarzyszenie Jabłek i Gruszek (Wapa) zorganizowało coroczne spotkanie na targach Fruit Logistica w Berlinie, podczas którego ogłoszono prognozę zbiorów jabłek i gruszek z Półkuli Południowej na nadchodzący sezon.
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.