Ceny owoców i warzyw
Ceny owoców
W poprzednim roku okres przed dojrzewaniem odmiany 'Draper' był doskonałą okazją do zaprezentowania kilku praktycznych wskazówek, które sprawdzają się na plantacjach borówek. Tomasz Szuławy zaleca zakładanie plantacji borówek na odpowiednio.
czytaj dalej
Zbiory jabłek zeszłego roku były znacząco mniejsze.
2025-02-05 00:00
Jabłka są łatwe do przechowywania. Mogą być spożywane tygodniami lub nawet miesiącami po zbiorze, wciąż chrupiące i świeże, jakby zostały właśnie zerwane z drzewa. Dzięki swojemu niskiemu śladowi węglowemu, są także zalecane z perspektywy ochrony klimatu i pozwalają na zdrowe delektowanie się nimi.
czytaj dalej
Indie: Rosnący sukces dzięki truskawkom
2025-02-05 00:00
W sercu dystryktu East Singhbhum w Jharkhandzie, Baiju Hembrom, młody rolnik z wioski Churugoda w gminie Maudasholi, odmienił swoje życie i utrzymanie, przyjmując nowoczesną hortikulturę. Wykraczając poza tradycyjne metody uprawy, podróż Baiju w stronę upraw organicznych i wysokiej wartości upraw.
czytaj dalej
Organizacja Światowej Orzechy Macadamia rozszerza członkostwo na szersze łańcuch wartości
2025-02-05 00:00
Organizacja Światowa Macadamia (WMO) wprowadziła nową kategorię członkostwa dla szerszego zakresu partnerów w branży macadamia, co ułatwia większej liczbie graczy branżowych dołączenie i wzięcie udziału w działalności przemysłu macadamia. Jillian Laing, dyrektor generalny WMO. "WMO zajmuje ustępstwo
czytaj dalej
Chile eksportowało 397 417 ton cytrusów w 2024 roku.
2025-02-05 00:00
Komitet Owoców Cytrusowych Chile ogłosił, że w zeszłym roku Chile wyeksportowało 397 417 ton cytrusów, nieco mniej niż 399 824 ton wyeksportowanych w 2023 roku. Stany Zjednoczone pozostają największym nabywcą chilijskich owoców cytrusowych. W 2024 roku importowali 50 353 ton mandarynek, 60 467 ton cytryn,
czytaj dalej
Gruzja: Średnia cena eksportu orzechów laskowych wzrasta o 17%
2025-02-05 00:00
Według Ministerstwa Ochrony Środowiska i Rolnictwa Gruzji wartość eksportowanych orzechów laskowych wzrosła o 37%. Od 1 sierpnia 2024 roku do 26 stycznia 2025 roku Gruzja wyeksportowała 12 200 ton orzechów laskowych o wartości 73,3 miliona dolarów. W porównaniu do tego samego okresu z poprzedniego roku, wolumen eksportu...
czytaj dalej
"Rynek egzotycznych owoców stagnuje, ale pojawiają się pewne pozytywne sygnały związane z papajami"
2025-02-05 00:00
Rynek awokado przechodzi obecnie trudny okres. Popyt w Europie jest bardzo niski, a styczeń był okresem minimalnej konsumpcji. "Przechodzimy przez bardzo trudny miesiąc po świętach Bożego Narodzenia. Na rynku europejskim brakuje owoców. Odmiana Pinkerton z Izraela jest...
czytaj dalej
Dwaj dyrektorzy z firmy Pacific Trellis Fruit właśnie zakończyli ekscytującą wizytę u swoich partnerów w Południowej Afryce, którzy uprawiają śliwki. Marcial Hernandez, Wiceprezes ds. Zaopatrzenia, oraz Patty Denson, Dyrektor Sprzedaży, spędzili tydzień na zwiedzaniu sadów, zakładów pakowania i zgłębianiu najnowszych innowacji.
czytaj dalej
Ceny są rozsądne w przypadku melonów wodnych z Meksyku i Gwatemali.
2025-02-05 00:00
Obecny poziom importu arbuza jest na rozsądnym poziomie. "Są one sprzedawane po 200 dolarów za skrzynkę i myślę, że jesteśmy na dobrym poziomie" - mówi Dennis Peterson z Riverbend Fresh. Twierdzi, że warunki uprawy arbuza w centralnej i południowej części Meksyku oraz Gwatemali były ogólnie rzecz biorąc dobrymi.
czytaj dalej
Nowy rekord produkcji arbuzów na świecie
2025-02-05 00:00
W 2023 roku światowa produkcja arbuzów osiągnęła rekordową wartość 104 932 milionów kilogramów, według danych przygotowanych przez Hortoinfo na podstawie danych z Faostat, agencji statystycznej Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO), która właśnie zaktualizowała światowe dane na rok 2023, ostatni dostępny.
czytaj dalej
Sezon 2024/25 dla eksportu brazylijskiego soku pomarańczowego został wpływany przez ograniczoną podaż pomarańczy oraz ograniczone krajowe zapasy soku. Raport Comex Stat informuje, że od lipca do grudnia 2024 roku Brazylia wyeksportowała 448,5 tysiąca ton soku pomarańczowego, przeliczonego na FCOJ 66 Brix. Oznacza to spadek o 23%.
czytaj dalej
Brytyjski recenzent jedzenia wywołuje debatę po zjedzeniu japońskiego melona Crown za 150 funtów z Harrods.
2025-02-05 00:00
Konsumpcja wysokiej klasy melonów wywołała dyskusje wśród konsumentów w Wielkiej Brytanii. Ostatnim przypadkiem jest sytuacja z udziałem Carmie Sellitto, entuzjasty jedzenia znany z recenzji restauracji w Londynie. Sellitto zakupił japoński melon Crown za 150 funtów w sklepie Harrods Food Hall, w dzielnicy Knightsbridge w Londynie. Jego
czytaj dalej
„Częścią naszej pracy jest utrzymywanie branży w dobrym nastroju”
2025-02-05 00:00
Przedsiebiorstwo Ogrodnictwa Voor-Groenberg, znane również jako VG Nurseries, zdobyło spore doświadczenie w ciągu swoich 36 lat istnienia, mówi Casper Brink, dyrektor operacyjny. Składa się ono z czterech oddzielnych lokalizacji propagacyjnych, a głównym przedmiotem działalności jest Vitis vinifera, z równym podziałem między winogronami deserowymi i winnymi, plus...
czytaj dalej
Spodziewane jest mniejsze dostawy egipskich pomarańczy na europejski rynek w tym roku.
2025-02-05 00:00
Po rekordowym plonie pomarańczy w Egipcie w 2024 roku, w tym roku na europejskim rynku może pojawić się o 30% mniej egipskich pomarańczy. Sezon cytrusowy w tym kraju trwa od końca grudnia do czerwca, a pomarańcze są głównym produktem. W 2022 roku Egipt wyprodukował 3,4 miliona ton pomarańczy, więcej niż Hiszpania (2,8 miliona ton).
czytaj dalej
Druga część sezonu mandarynkowego w Hiszpanii jest zauważalnie wyprzedzona w porównaniu z kampanią 2024, zarówno pod względem agronomicznym, jak i handlowym. Obecnie w polach trwa gorące poszukiwanie mandarynek z powodu ich rzadkości w tym okresie roku. "Do tej pory wyeksportowaliśmy już ponad dwukrotnie większą ilość odmian Tango i Nadorcott...
czytaj dalej
Rijk Zwaan z niecierpliwością czeka na przyjęcie uczestników targów w Berlinie na swoim stoisku (Hala 1.2, Stoisko D-13), aby wspólnie odkryć, jak zaangażowanie w opiekę może pomóc partnerom odnieść sukces na dzisiejszym, ciągle ewoluującym rynku. Eksperci z tej firmy hodowlanej owoców i warzyw także przyczyniają się do...
czytaj dalej
Eksport jagód Zimbabwe wzrósł o 50% w 2024 roku, napędzany borówkami i globalnym popytem.
2025-02-05 00:00
Sektor eksportu jagód w Zimbabwe doświadczył wzrostu o 50% w 2024 roku, z eksportem zwiększającym się z 6 milionów kilogramów w 2023 roku do 8 milionów kilogramów w tym roku. Dane z ZimStats pokazują wzrost z 5 605 894 kg w 2023 roku do 8 395 217 kg w 2024 roku, co wskazuje na ekspansję sektora i globalne zapotrzebowanie.
czytaj dalej
Waste Watcher, wzrost marnowania jedzenia: świeże owoce na czele
2025-02-05 00:00
Włosi są bardziej rozrzutni, ale także trochę biedniejsi: mniej dbają o zarządzanie jedzeniem w domu, ale martwią się o możliwość dostępu do zdrowej i zrównoważonej żywności: to zdjęcie, które podkreśla rosnącą ubóstwo żywnościowe we Włoszech, zgodnie z raportem "The Italy Case".
czytaj dalej
Rozporządzenie dotyczące opakowań na środku okrągłego stołu podczas rundy stołowej ProFood i Freshfel.
2025-02-05 00:00
Opakowania plastikowe używane w Europie do pakowania owoców i warzyw stanowią tylko 1,5% wszystkich opakowań wykorzystywanych do pakowania produktów spożywczych. Rozporządzenie europejskie 2025/40 dotyczące opakowań i odpadów opakowaniowych (PPWR), niedawno opublikowane w Dzienniku Urzędowym, zakazuje...
czytaj dalej
Opakowania papierowe dla pomidorów z Blumau wygrywają po raz trzeci
2025-02-05 00:00
Firma Ulrich Etiketten ogłasza, że worki papierowe do pakowania owoców i warzyw zostały nagrodzone po raz trzeci. "Jako laureat WorldStar Awards 2025 w kategorii Świeżych Owoców i Warzyw, nasze innowacyjne i przyjazne dla środowiska rozwiązanie opakowaniowe pokazuje, że nasze wysiłki zostały nagrodzone".
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.