Awokado

Kamwaka Bogere Amonie, menedżer sprzedaży świeżych produktów eksportowanych przez Damex Uganda Ltd, mówi, że w Ugandzie istnieje wiele sezonów dla różnych odmian awokado. "Sezon na ugandyjskie awokado odmiany Hass trwa w pierwszym okresie deszczowym, od lutego do czerwca, oraz w drugim okresie deszczowym, od lipca do... czytaj dalej

Przemysł awokado w Meksyku nadal handluje ze pewnym niepokojem, obawiając się, że amerykańscy konsumenci ostatecznie zapłacą wyższe ceny, jeśli na import zostaną nałożone nowe cła. Sytuacja ta ma miejsce po opóźnieniu wprowadzenia nowego cła w wysokości 25% na import z Meksyku, które miało być nałożone przez prezydenta USA Trumpa. czytaj dalej

Ten raport zawiera analizę trendów dotyczących wolumenu i cen sezonowych produktów spożywczych podlegających psuciu. Wolumen odnosi się do bieżącego tygodnia, a ceny reprezentują sprzedaż na otwartym rynku przez pierwszych pośredników produktów zazwyczaj dobrej jakości, chyba że zaznaczono inaczej, i mogą obejmować. czytaj dalej

Od świeżych awokado po produkty mleczne, Amerykanie polegają w dużej mierze na swoich sąsiednich krajach, jeśli chodzi o codzienne artykuły spożywcze. Biały Dom potwierdził, że prezydent Donald Trump nałoży 25% cło na towary pochodzące z Meksyku i Kanady - dwóch największych dostawców produktów rolnych dla. czytaj dalej

Mniej niż dekada zajęło kolumbijskim awokadom zdobycie miejsca na rynku amerykańskim. "Szczególnie w ciągu ostatnich 12-18 miesięcy, świadkami znaczącego wzrostu zainteresowania ze strony detalicznych klientów z USA" - mówi Andy Bruno, prezes Naturipe Avocado Farms. To wynika z zwiększonej podaży z Kolumbii. czytaj dalej

W zeszłym miesiącu (styczniu) w Ekwadorze nadeszły długo oczekiwane opady deszczu, ale plantacje bananów i egzotycznych owoców nadal mają jeszcze drogę do przebycia, aby wrócić do pełnych poziomów produkcji, według lokalnego przemysłu. David Velez, dyrektor sprzedaży ekwadorskiego eksportera Roses & Fresh Fruits by Ayelen Living. czytaj dalej

Najnowsze dane dotyczące konsumpcji[1] z sezonu 2023/24, udostępnione przez Światową Organizację Awokado, ujawniają, które europejskie rynki są jednymi z największych konsumentów awokado, przy czym kraje takie jak Francja, Niemcy, Wielka Brytania i Włochy wszystkie odnotowały znaczący wzrost spożycia na osobę. czytaj dalej

Nowa edycja targów Fruit Logistica dobiegła końca w stolicy Niemiec, kraju, który zajmuje pierwsze miejsce w sprzedaży żywności ekologicznej w detalu UE, z niemal 34% udziałem w ogóle, zgodnie z danymi z najnowszego raportu FiBL, IFOAM - Organics International. W 2022 roku konsumpcja żywności ekologicznej przeżywała czytaj dalej

Firma Westfalia Fruit nawiązała partnerstwo z brytyjskim startupem Sages London w celu opracowania innowacyjnej metody pozyskiwania naturalnego, ekologicznego barwnika z pestek awokado. czytaj dalej

Posiadłość na Costa Tropical w Granadzie ma 120 ha przeznaczonych na uprawę ekologiczną awokado i mango. czytaj dalej

Niewłaściwe awokado jest przetwarzane w zakładzie Westfalia na produkty takie jak mus z awokado, rozgniecione awokado, guacamole i inne. Skórki i pestki awokado pozostałe z procesu, które dotychczas zazwyczaj były wykorzystywane w niskiej jakości zastosowaniach, takich jak instalacje do beztlenowego rozkładu, czytaj dalej

Podczas najpopularniejszego wydarzenia sportowego w Stanach Zjednoczonych, czyli Super Bowl, nie może zabraknąć awokado jako nieodzownego składnika do przygotowania sosu guacamole, który można delektować się podczas meczu z chipsami i przekąskami. Dzięki 59. edycji tego wydarzenia, która odbyła się w... czytaj dalej

Wspólnie z firmą Efficiency Technologies, przedsiębiorstwo ocenia sposób valorización wszystkich produktów ubocznych awokado, włączając w to skórki i pestki, w celu optymalizacji ich wykorzystania. Jego najnowszy rozwój czytaj dalej

Westfalia Fruit zobowiązała się do wykorzystywania wszystkich części awokado w całym łańcuchu dostaw. Awokado importowane dla klientów detalicznych, gastronomicznych i hurtowych jest starannie kontrolowane. Wszelkie niewłaściwe awokado jest przetwarzane w zakładach Westfalia na produkty, takie jak pulpety z awokado, zmiażdżone awokado... czytaj dalej

W ostatnich latach awokado ugruntowało swoją pozycję jako jeden z filarów agroeksportu w Peru. Obroty eksportowe utrzymują stały wzrost i udało się pokonać niedawne duże wyzwania, takie jak pandemia i niekorzystne warunki pogodowe, które spowodowały spadek produkcji. Rok 2024 nie był łatwy, ale awokado nadal trzyma się mocno na rynku. czytaj dalej

"Firma doradcza stwierdziła: „Ponieważ rośliny miały okres odpoczynku, przewiduje się znacznie wyższą produkcję, o ile pogoda i inne czynniki zewnętrzne będą sprzyjające”. Jednak ten wzrost wiąże się z poważnymi wyzwaniami, takimi jak zapewnienie dobrej...” czytaj dalej

Produkcja awokado w Peru ma wzrosnąć o ponad 23 procent w 2025 roku. Zaledwie kilka dni przed rozpoczęciem sezonu – który trwa od lutego do września, oczekiwania na udaną kampanię są wysokie, jak informuje FreshFruit Peru. czytaj dalej

Konsumpcja awokado w Europie znacząco wzrosła w 2023/24 roku, według najnowszych danych Światowej Organizacji Awokado (WAO). czytaj dalej

Od świeżych awokado po produkty mleczne, Amerykanie w dużej mierze polegają na swoich sąsiednich krajach jeśli chodzi o codzienne artykuły spożywcze. Biały Dom potwierdził, że prezydent Donald Trump nałoży 25% cło na towary z Meksyku i Kanady - dwóch największych dostawców produktów rolnych do. czytaj dalej

Podczas gdy sprzedaż awokado przed Super Bowlem - wydarzeniem, podczas którego spożywa się dużo awokado - była normalna na poziomie detalicznym, popyt związany z gastronomią był nieco inny. "Popyt gastronomiczny był nieco opóźniony, zależnie od regionu. W południowej Kalifornii zauważyliśmy pewien spadek w gastronomii". czytaj dalej