Awokado

Earthbound Farm szykuje się do zrobienia wrażenia podczas Międzynarodowego Pokazu Producentów Świeżych Produktów Spożywczych i Kwiatowych (IFPA) w Atlancie w tym miesiącu. Firma zaprezentuje szereg nowych produktów: nową serię zestawów sałatkowych wykonanych z 100 procentami organicznego oleju awokado: Zapotrzebowanie konsumentów jest czytaj dalej

Mission Produce ogłasza kampanię "Najlepsze na Świecie Awokado i Mango" przed Międzynarodowym Pokazem Owoców i Kwiatów organizowanym przez Międzynarodowe Stowarzyszenie Producentów Świeżych Owoców w Atlancie, Georgia, od 17 do 19 października 2024 roku. W ramach kampanii firma ujawni nową innowację produktową. czytaj dalej

W odpowiedzi na rosnące zapotrzebowanie ze strony Zachodu, przemysł awokado boryka się z wyzwaniami związanymi z ochroną środowiska i prawami człowieka. Fair Trade USA wkracza do akcji, oferując rozwiązania mające na celu poprawę warunków w sektorze. Organizacja skupia się na rozwiązywaniu negatywnych skutków. czytaj dalej

Zbiór skupia się więc na trzech odmianach awokado: Fuerte, Bacon i Zitano, wszystkie gładkiej odmiany, chociaż rozważa się wprowadzenie szorstkiej odmiany Hass w przyszłości. Sezon zbiorów rozpoczyna się pod koniec września i może trwać do końca grudnia. Maroko zakończyło ostatni. czytaj dalej

Marokańskie farmy produkujące awokado rozpoczęły rekrutację pracowników sezonowych na tegoroczny sezon zbiorów, który przewiduje się, że przekroczy 90 000 ton, z możliwością wyeksportowania ponad 80 000 ton. Zbiory skupiają się na trzech odmianach awokado: Fuerte, Bacon i Zitano, wszystkie o gładkiej skórce. czytaj dalej

Ponadto, wydarzenie było uświetnione obecnością prestiżowej szefowej kuchni Virginy García, która przygotowała pięć oryginalnych przepisów stworzonych specjalnie na Show Cooking, w których podstawowymi składnikami były awokado i mango. czytaj dalej

Choć znana jest głównie jako firma zintegrowana wertykalnie produkująca awokado, GreenFruit jest bliska wprowadzenia na rynek nowego produktu: kolorowych papryk. "Ten projekt był w przygotowaniu przez kilka lat i wymagał wielu planów" - mówi Kraig Loomis z GreenFruit. "Byliśmy zaangażowani w uprawę... czytaj dalej

Chociaż znany jest głównie jako zintegrowana pionowo firma zajmująca się awokado, GreenFruit jest bliski wprowadzenia na rynek nowego produktu: kolorowych papryk. „Ten projekt był w przygotowaniu przez kilka lat i wymagał wielu planów” - mówi Kraig Loomis z GreenFruit. „Byliśmy zaangażowani w uprawę...” czytaj dalej

Firma TropicSur, specjalizująca się w produkcji i sprzedaży awokado i mango, zlokalizowana w Alhaurín el Grande (Málaga), ogłosiła w ramach obchodów czytaj dalej

Pod przyciągającym tytułem "Awokado i mango, królowie nowej kuchni", AURUM zorganizował pokaz gotowania podczas wydarzenia Fruit Attraction, który poprowadził renomowany dietetyk i […] czytaj dalej

Prawie 500 osób wypełniło Centrum Konferencyjne Ifema podczas Kongresu Awokado, który odbył się w dniu poprzedzającym otwarcie targów Fruit Attraction. Kongres, zwołany przez Światową Organizację Awokado (WAO), skupił się na trudnej sytuacji awokado z powodu suszy; skomplikowanego morskiego czytaj dalej

W miarę jak Meksyk przechodzi do głównego okresu uprawy awokado, dostawy awokado Fairtrade do Kanady są dobre. Discovery Organics z siedzibą w Vancouver w Kanadzie dostarcza swoje zapasy, które wyglądają podobnie jak w ubiegłym roku, z Michoacán. A co z popytem? "Październik to Fairtrade". czytaj dalej

Na tegorocznym rynku hurtowym, podaż importowanych awokado i ananasów wzrosła, podczas gdy podaż peruwiańskich borówek spadła dalej, co spowodowało wzrost cen. Natomiast ceny niektórych importowanych owoców cytrusowych, takich jak australijskie pomarańcze, spadły. Wśród krajowych... czytaj dalej

Firma Westfalia Fruit zorganizowała ceremonię na targach Huizhan w Szanghaju, aby uczcić przybycie pierwszej wysyłki eksportowej awokado z Republiki Południowej Afryki do Chin. czytaj dalej

Ten kamień milowy oznacza istotne rozszerzenie globalnej obecności firmy i podkreśla zaangażowanie w jakość i zrównoważoność w przemyśle awokado. Ten sukces wzmacnia nie tylko obecność Westfalia Fruit w jednym z największych gospodarek światowych. czytaj dalej

W przedsiębiorstwie Lazy Foods w Holandii, producencie guacamole i past z awokado, przez kilka tygodni prowadzono demontaż i obieranie awokado za pomocą linii robotów w prawdziwych warunkach produkcyjnych. Innowacyjne rozwiązanie KRONEN do automatyzacji czytaj dalej