Ceny owoców i warzyw
Borówka amerykańska
Jesienne przycinanie borówki jest coraz częściej praktykowane na dużych plantacjach. Wraz z końcem sezonu, gdy rośliny wchodzą w okres spoczynku, wielu plantatorów decyduje się na przycinanie krzewów jeszcze przed zimą. Czy taka praktyka jest bezpieczna? Jakie korzyści niesie ze sobą to działanie?
czytaj dalej
Wczesne marokańskie borówki trafiły na rynek
2025-10-13 00:00
Sezon borówek w Maroku rozpoczyna się stopniowo, pierwsze wczesne zbiory zostały wysłane jeden do dwóch tygodni temu - informuje Amine Bennani, prezydent Marokańskiego Stowarzyszenia Plantatorów Owoców Miękkich. Bennani dodaje: "To nowe wczesne odmiany sadzone w Dakhla, nowym obszarze produkcji".
czytaj dalej
Probiotyczne jagody borówki zadebiutują na IFPA Global Show.
2025-10-13 00:00
California Giant Berry Farms ma zamiar zaprezentować nowy produkt, który ma spełnić rosnące zapotrzebowanie konsumentów na produkty funkcjonalne podczas zbliżającego się IFPA Global Produce & Floral Show: Belli Berries, nowatorskie jagody borówki z probiotykami. Belli Berries to te same świeże jagody borówki, które konsumenci znają z...
czytaj dalej
Chiny: Trudny sezon dla peruwiańskich borówek.
2025-10-10 11:00
Dostawy pojawiły się na początku lipca na rynku, kiedy chińskie borówki były nadal obfite, co spowodowało intensywną konkurencję cenową, chociaż peruwiańscy eksporterzy zwykle dostosowują swoje dostawy do dostępności chińskich borówek. W lipcu
czytaj dalej
Chilijski Komitet Jagód Borówki opublikował wstępną prognozę eksportu na sezon 2025/26, przewidując wzrost o 1 procent w przesyłkach świeżych borówek w porównaniu z poprzednim sezonem, kiedy wyeksportowano nieco ponad 90 000 ton.
czytaj dalej
Australijskie borówki zyskują dostęp do rynku wietnamskiego w zamian za dostęp dla wietnamskich grejpfrutów.
2025-10-10 02:00
Australia i Wietnam świętują nowy kamień milowy w handlu, podpisując wzajemne protokoły dotyczące dostępu do rynku dla australijskich borówek i wietnamskich pomelo.
czytaj dalej
PRZEGLĄD GLOBALNEGO RYNKU BORÓWEK
2025-10-10 00:00
Rynki borówki pokazują zróżnicowaną dynamikę w kluczowych regionach. W Holandii maszynowo zbierane owoce pozostają rentowne, ale rośnie napięcie, ponieważ sprzedawcy obniżają ceny pomimo ograniczonej podaży. Włoscy producenci zakończyli sezon dwa tygodnie temu, utrzymując stabilne ceny powyżej poziomów z 2024 roku.
czytaj dalej
Wczesne marokańskie borówki trafiły na rynek.
2025-10-10 00:00
Sezon borówek marokańskich stopniowo się rozpoczyna, z pierwszymi wczesnymi zbiorami dostarczonymi jeden do dwóch tygodni temu, według Amine'a Bennaniego, prezesa Marokańskiego Stowarzyszenia Producentów Owoców Miękkich. Bennani dodaje: "To nowe wczesne odmiany sadzone w Dakhla, nowej strefie produkcji".
czytaj dalej
Globalna branża borówkowa odnotowała etap ożywienia i konsolidacji w 2024 roku, z wolumenem dochodzącym do 2,15 miliona ton metrycznych (MT), co stanowi wzrost o 21% w porównaniu do 2023 roku, według Międzynarodowej Organizacji Borówki (IBO, 2025). Segment świeżych owoców stanowił 1,67 miliona MT, co oznacza wzrost o 20%.
czytaj dalej
PRZEGLĄD GLOBALNEGO RYNKU JAGÓD BORÓWKI
2025-10-10 00:00
Na rynkach borówki obserwuje się zróżnicowaną dynamikę w kluczowych regionach. W Holandii maszynowo zbierane owoce nadal są opłacalne, ale napięcie rośnie, ponieważ detaliści obniżają ceny pomimo ograniczonej podaży. Włoscy producenci zakończyli swoją sezon dwa tygodnie temu, utrzymując stabilne ceny powyżej poziomów z 2024 roku.
czytaj dalej
Eksport borówki peruwiańskiej przechodzi na dostawy przez cały rok.
2025-10-09 00:00
Borówka amerykańska przestała być towarem rolnym i stała się niekwestionowaną twarzą potęgi eksportowej rolnictwa Peru, symbolem inżynierii rolniczej i wizji przedsiębiorczej, która przepisała zasady globalnego handlu świeżymi owocami. Eksport przekroczył 2,27 miliarda dolarów.
czytaj dalej
Maroko przesuwa produkcję jagód na maliny i borówki amerykańskie.
2025-10-09 00:00
Sektor jagodowy Maroka przesuwa się z truskawek w stronę malin i borówek, pod wpływem zmieniających się warunków rynkowych, opłacalności i popytu europejskiego. W sezonie 2024-2025 Maroko wyeksportowało 64 400 ton malin o wartości prawie 487 milionów dolarów USA, co stanowi wzrost o 13,8% w porównaniu z poprzednim rokiem.
czytaj dalej
Globalne spożycie borówek rośnie dwucyfrowymi wskaźnikami, ponieważ źródła produkcji się zmieniają.
2025-10-09 00:00
Globalny rynek borówki nadal utrzymuje stabilną ścieżkę wzrostu, według Simóna Andrésa Muñoza, doradcy technicznego w firmie Consultora Agrícola y Comercial Santa María. "W krajach takich jak Stany Zjednoczone, średnie roczne spożycie na osobę wynosi obecnie około 3 kilogramów. Jest to trend, który można zaobserwować również w innych regionach świata, co wskazuje na rosnące zainteresowanie tą owocem."
czytaj dalej
Probiotyczne jagody borówki debiutują
2025-10-09 00:00
California Giant Berry Farms zaprezentuje nowy produkt stworzony, aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu konsumentów na żywność funkcjonalną podczas nadchodzącego Międzynarodowego Pokazu Produktów Świeżych i Kwiatów IFPA: Belli Berries, probiotyczne jagody borówki. Belli Berries to te same świeże jagody borówki, które konsumenci znają od firmy i które...
czytaj dalej
Centrum Wiedzy o Owocach w Azji: Rosnący boom jagód w Azji
2025-10-08 06:00
Chiny są obecnie drugim co do wielkości rynkiem na świecie dla borówek, a spożycie wzrastało z rocznymi wskaźnikami około 40 procent w ciągu ostatnich pięciu lat. Duża część tego popytu została zaspokojona przez boom w produkcji borówek w prowincji Junnan, a teraz chiński przemysł jest
czytaj dalej
Chiny są obecnie drugim co do wielkości rynkiem borówek na świecie, a spożycie wzrastało w ciągu ostatnich pięciu lat rocznie o około 40 procent. Duża część tej popytu została zaspokojona przez boom w produkcji borówek w chińskiej prowincji Junnan, a teraz przemysł chiński jest
czytaj dalej
Globalna produkcja borówki przekroczy 3,1 miliona ton do 2028 roku.
2025-10-08 00:00
Międzynarodowa Organizacja Borówki (IBO) opublikowała swój raport na rok 2025, prognozując dalszy wzrost światowej branży borówkowej, jednocześnie zauważając wyzwania związane z handlem, środowiskiem i pracą. Prezes IBO Mario Steta powiedział, że ryzyko biznesowe wzrosło. "Są bardzo
czytaj dalej
Maroko zwiększa eksport borówek do Kanady siedemnastokrotnie w ciągu trzech sezonów.
2025-10-08 00:00
Marokańscy eksporterzy borówek dramatycznie zwiększyli wysyłki do Kanady, według EastFruit. Od lipca 2024 do czerwca 2025 Maroko wyeksportowało do Kanady 1 900 ton borówek o wartości ponad 19 milionów dolarów. To prawie dwukrotnie więcej niż w poprzednim sezonie.
czytaj dalej
Komitet Borówkowy Frutas de Chile opublikował swoje drugie prognozy na sezon 2025-2026, prognozując wzrost o 1% w dostawach świeżych borówek w porównaniu z poprzednim sezonem. Potwierdza to trwającą poprawę, która rozpoczęła się w sezonie 2024-2025, kiedy ilości wzrosły o 5% po czterech latach spadku. Kluczowym
czytaj dalej
Firma Grufesa implementuje sztuczną inteligencję do kontroli jakości, przewidywania i poprawy wydajności owoców jagodowych.
2025-10-08 00:00
Firma Grufesa z Moguer (Huelva), producent i dystrybutor jagód, zaprezentowała klientom i dostawcom swoją ofertę na Międzynarodowych Targach Owoców.
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.