Raport: Analiza Ceny Borówki Amerykańskiej na Rynkach Hurtowych i Detalicznych w Polsce i na Ukrainie – Stan na 29 Grudnia 2025

• W niniejszym raporcie dokonamy analizy cen borówki amerykańskiej na różnych rynkach hurtowych w Polsce oraz porównamy je z cenami zanotowanymi na rynku ukraińskim. Pod uwagę weźmiemy zarówno ceny hurtowe jak i te z rynków detalicznych, co pozwoli na pełniejsze zrozumienie dynamiki cenowej tego owocu pod koniec grudnia 2025 roku.
  
• Zaczniemy naszą analizę od Warszawskiego Rolno-Spożywczego Rynku Hurtowego SA w Broniszach, gdzie cena za kilogram importowanej borówki amerykańskiej utrzymuje się na poziomie od 40,00 do 50,00 PLN. Odnotowane 29 grudnia 2025 roku ceny pozostają stabilne, bez żadnych zmian procentowych w porównaniu do poprzednich notowań.
  
• Podobna stabilność cenowa jest zauważalna na Praskiej Giełdzie Spożywczej, gdzie cena za kilogram borówki wynosi 45,00 PLN, co również nie wykazuje żadnych zmian procentowych. Warto zauważyć, że ceny na tym rynku są nieco wyższe niż na innych, co może być związane z lokalnym zapotrzebowaniem oraz dostępnością.
  
• Kolejnym analizowanym rynkiem jest Hurtowy rynek artykułów rolno-spożywczych w Lublinie (Elizówka). Na tym rynku ceny borówki wahają się od 26,00 do 50,00 PLN za kilogram. Ponownie, podobnie jak w poprzednich przypadkach, nie zaobserwowano żadnych zmian procentowych, co sugeruje stabilność cen na tym rynku w ostatnich dniach roku.
  
• Na Wielkopolskiej Gildii Rolno-Ogrodniczej S.A. w Poznaniu obserwujemy, że ceny borówki amerykańskiej, pakowanej w opakowania po 12 x 125g, mieszczą się w przedziale od 55,00 do 70,00 PLN. Cena jednostkowa za kilogram wynosi od około 36,67 do 46,67 PLN, co jest konkurencyjne w porównaniu do innych rynków. Ceny te również pozostają bez zmian procentowych.
  
• W Sandomierzu na Targowiskach Miejskich cena za kilogram importowanej borówki amerykańskiej wynosi od 27,80 do 35,00 PLN. Stabilność cen jest tutaj również widoczna, co może wskazywać na równowagę pomiędzy podażą a popytem na tym rynku.
  
• Interesującą sytuację obserwujemy na rynku w Łodzi (Zjazdowa), gdzie ceny za 125g borówki wynoszą od 6,00 do 6,80 PLN. Przekładając te wartości na cenę za kilogram, otrzymujemy przedział od 48,00 do 54,40 PLN. Również i tutaj nie zanotowano żadnych zmian procentowych.
  
• Zupełnie inna sytuacja występuje w Hurtowym rynku artykułów rolno-spożywczych w Krakowie (Rybitwy), gdzie ceny borówki amerykańskiej spadły o 29,8%, osiągając przedział od 35,00 do 50,00 PLN za kilogram. Spadek cen może być efektem zwiększonej podaży lub zmniejszonego popytu w ostatnich dniach przed nowym rokiem.
  
• Na Giełdzie Kaliskiej, cena za 250g importowanej borówki amerykańskiej wynosi od 10,00 do 14,00 PLN, co daje cenę jednostkową za kilogram w przedziale od 40,00 do 56,00 PLN. Odnotowano tutaj niewielki spadek cen o 4,0%, co może być wynikiem bieżących warunków rynkowych.
  
• Wreszcie, na rynku ukraińskim, dokładnie na Stolichnyi w Kijowie, cena za kilogram borówki amerykańskiej wynosi 81,77 PLN. Warto zauważyć, że ceny na tym rynku są wyższe niż w Polsce, co może być wynikiem różnic w kosztach importu, poziomie popytu czy konkurencyjności rynku lokalnego.
  

Podsumowując, ceny borówki amerykańskiej na polskich rynkach hurtowych pod koniec grudnia 2025 roku wykazują stabilność, choć z niewielkimi spadkami na niektórych rynkach. Jedynym rynkiem, gdzie zaobserwowano znaczący spadek cen, jest Kraków. W porównaniu do polskiego rynku, ceny na Ukrainie są wyraźnie wyższe, co może mieć różne przyczyny związane z lokalnymi warunkami rynkowymi. Więcej informacji na temat przedmiotu raportu wraz z dokładnymi datami każdego notowania dostępne jest w abonamencie fresh-market.pl.

Zobacz więcej: raport