Gruszki

Stowarzyszenia kategorii UnaPera i OI Pera naciskają na uzyskanie środków i zapewnień od polityków w sprawie przyszłości uprawy gruszek w kraju. czytaj dalej

W Van Kessel Fruit w Holandii rozpoczęły się zbiory najlepszych owoców. Według Jacka van Kessela, popyt na jabłka i gruszki również zaczyna rosnąć. Jest on optymistycznie nastawiony do sezonu, ale jednocześnie ostrzega: "Jakość partii znacznie się różni; musimy być na to naprawdę czujni. Musimy
czytaj dalej

Niższa produkcja w Grecji i Turcji spowodowała gwałtowny wzrost popytu na greckie gruszki, mówi grecki eksporter gruszek Paris Karastergios z Karastergiou Bros: "Ze względu na fakt, że całkowita ilość gruszek była mniejsza niż w ubiegłym roku, w ostatnich tygodniach odnotowano żywy popyt. Popyt ten nie
czytaj dalej

Rozpoczyna się nowa kampania włoskich klementynek. Rozpoczyna się kampania kasztanowa, a popyt rośnie dzięki chłodniejszej pogodzie i pierwszemu pojawieniu się odmian kasztanów. W przypadku jabłek rośnie produkcja Campania Melannurca Fujie. Bardzo niski
czytaj dalej

W centrum uwagi znajdują się owoce cytrusowe: pomarańcze i klementynki sprzedają się po wysokich cenach. Ogólnie rzecz biorąc, notowania pozostają wysokie, co jest szczególnie widoczne w przypadku gruszek, śliwek i winogron; czytaj dalej

W tym tygodniu na Guangzhou Jiangnan Market przybyła partia chilijskich wiśni wysyłanych drogą lotniczą, co oznacza pierwszą partię chilijskich wiśni na rynku w Guangzhou w sezonie produkcyjnym 2023/24, przyciągając uwagę wtajemniczonych. Jeśli chodzi o inne główne kategorie, pojawienie się peruwiańskich
czytaj dalej

Rynek GCC odnotuje w tym roku wzrost dostępności francuskich jabłek, ponieważ oczekuje się, że produkcja jabłek w tym kraju osiągnie najwyższy od trzech lat poziom 1,5 miliona ton. Francuskie Krajowe Stowarzyszenie Jabłek i Gruszek (ANPP) podkreśliło, że zbiory w 2023 r. są o osiem procent wyższe niż w latach poprzednich.
czytaj dalej

Istnieją dwa główne powody, które doprowadziły Ferrara Expo do opóźnienia Futurpera na 6-7 marca 2024 r.: bezprecedensowy kryzys, który wpływa na cały łańcuch produkcji gruszek, pogorszony przez powódź w maju, oraz działania podejmowane przez stowarzyszenia kategorii UnaPera i OI Pera w celu uzyskania zasobów i
czytaj dalej

Co miesiąc zbierane są dane od brytyjskich producentów jabłek i gruszek na temat ilości brytyjskich jabłek sprzedanych do brytyjskich supermarketów. Najnowsze dane znajdują się poniżej. czytaj dalej

Nadchodzące jak wicher nad sadem już zdewastowanym przez mróz i grad, lapidarne oświadczenie przedstawicieli trzech organizacji referencyjnych świata gruszek na temat wystawy gruszek, zaplanowanej na koniec listopada; czytaj dalej

Październik przyniósł spadek cen krajowych gruszek w hurcie, co jest oczywiście zjawiskiem typowym jesienią. Ale istotne jest też i to, na jakim poziomie ten spadek był realizowany. Jakie teraz są ceny gruszek na polskim rynku hurtowym i jak mają się one do poprzednich sezonów? czytaj dalej

Wraz z rozpoczęciem zbiorów w tej kampanii, Światowe Stowarzyszenie Jabłek i Gruszek (WAPA) rozpoczęło rewizję swojej corocznej prognozy zbiorów jabłek i gruszek w oparciu o najnowsze spostrzeżenia swoich członków dotyczące sezonu. WAPA szacuje, że zbiory jabłek w 2023 r. spadną o około 3,5% do nieco poniżej
czytaj dalej

Od miniaturowych, przez odmiany do pieczenia, aż po duże latarnie, dynie wszystkich rozmiarów zdobiły w tym tygodniu sklepy i ulotki reklamowe. W tym tygodniu odnotowano siedemnaście odmian jabłek, idealnych do pieczenia, pieczenia lub pokrywania karmelem. Inne owoce, takie jak winogrona, gruszki, persymony,
czytaj dalej

Coraz mniej drzew owocowych w prowincji Rovigo. Brzoskwinie prawie zniknęły, gruszki są w głębokim kryzysie, a kiwi jest uprawą marginalną. Istnieje kilka pozytywnych oznak dla jabłek, ale to zbyt mało, aby przywrócić wigor sektorowi, który bardzo cierpi. Dlatego Confagricoltura Rovigo
czytaj dalej

Połączenie wiedzy na temat właściwości organoleptycznych produktów i coraz bardziej rozwiniętego know-how umożliwiło PND, wiodącej firmie w produkcji maszyn do przetwarzania owoców, zaprojektowanie PEARL6, zupełnie nowej maszyny do obierania gruszek. FreshPlaza rozmawiała na ten temat z Virginią Cascellą,
czytaj dalej

"Nie chcemy opuszczać gruszkowej flagi". czytaj dalej

Tydzień w Bologna Food Centre nie był ekscytujący pod względem sprzedaży, ale jest kilka produktów sezonowych, które wyróżniają się na tle innych. Mowa o persymonach, które wraz z gruszkami i jabłkami odnotowują dobre trendy sprzedaży. Gianmaria wyjaśniła nam je
czytaj dalej

W ostatnich miesiącach zmiany klimatyczne wywarły drastyczny wpływ na światowy krajobraz produkcyjny, począwszy od suszy, poprzez powodzie, gradobicia i bezprecedensowe fale upałów. I to właśnie z powodu tych zjawisk Wapa (Światowe Stowarzyszenie Jabłek i Gruszek
czytaj dalej

Produkcja jabłek w Portugalii może wzrosnąć kosztem produkcji gruszek Rocha, mówi Joao Juma, kierownik eksportu portugalskiego eksportera jabłek United Growers: "Obserwujemy tendencję do zmniejszania areału upraw gruszy Rocha. Są one zastępowane jabłoniami, ze względu na
czytaj dalej

Pierwsze szacunki dotyczące jabłek w UE, które zostały opublikowane 3 sierpnia 2023 r. podczas Prognosfruit, wykazały spadek o 3,3% w porównaniu do ubiegłego roku, do 11 410 681 ton. Szacuje się, że zbiory gruszek w UE w 2023 r. spadły o 12,9% w porównaniu z rokiem ubiegłym.
czytaj dalej